如何饲养肉鹅
1.雏鹅的选择 雏鹅是指4周龄以内的鹅苗。鹅苗应选注射过小鹅瘟疫苗的母鹅的群体后代,选择体质健壮活泼,眼睛灵活有神,个体大,收腹好、无血脐、硬脐,口鼻肛门干净,全身毛绒黄松洁净,趾爪无弯曲损伤。瘦弱、残次雏鹅应尽早淘汰。运输要平稳快捷,注意保温。雏鹅出壳后就要运输,最好在出壳后10小时进入育雏室,育室的温度要保持在31~33℃。
2.雏鹅的饲养。
(1)雏鹅在出壳24小时内,应将0.02%高锰酸钾水盛入小盆或器具内,将鹅头压下调教几次,就会自如饮水。先饮水后开食,同时喂切碎的绿饲料,喂精料要用泡过的米饭或开水浸过的碎米加青料,撒在洗净的物件上让其自由采食,随吃随加,日喂6次,白天喂4次,晚上喂2次,每次让雏鹅吃8分饱。
(2)10 日龄后喂配合饲料,可赶出采食青嫩草叶,时间不超过30分钟,以后逐渐延长放牧时间,注意防雨淋曝晒。
(3)幼鹅舍要保持清洁干燥、保温。供给充足清洁的饮水。
(4)料槽及用具避免沾染荤腥,油腻,因为鹅雏的消化机能尚不健全,容易引起雏鹅死亡。
3.青年鹅的饲养。
(1)雏鹅饲养1月龄进入青年期,这时要全天放牧,出牧和归牧要定时定点,但要防寒防暑,雨天待露水干后再外出放牧。
(2)要避免农药中毒和到疫病流行区域放牧。
(3)1月龄后日喂2次,晚上补喂1次精料。精青料的比例为1:1。
(4)在饲养中应喂全价颗粒饲料,这样既可满足营养需要,又便于采食,减少浪费。 随着肉鹅日龄的增长,可逐步降低粗蛋白的含量,节约饲养成本。喂料要定时,饮水要充足。
4.肉鹅适宜温度。
1~5日龄为30~28℃,6~10 日龄28~26℃,11~15日龄24~22oC,16~20日龄22~20oC,21日龄以后室温应保持在18℃以上,温度偏低,雏鹅出现归堆,易造成死亡。超过35℃,雏鹅出现张口喘气,尖叫出汗,突遇凉风,易患感冒。温度要适宜,保持舍内空气清新,促进快速生长。
5.肉鹅饲养密度。
第1周龄每平方米10~15只,第2周龄8~10只,第3周龄6~8只。根据鹅的品种灵活掌握,分成小圈,以防雏鹅聚推压死。要按雏鹅大小分群喂养,每群以100~150只为宜。实行地面垫草平养或网上平养,垫草要勤换。
6.快出栏增效益。
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1、鹅的主翼羽长出后,应进行快速育肥。
2、选择光线较暗、环境安静、避风保暖、干燥清洁的房屋作育肥舍进行栏饲。
3、饲料配方为:玉米40%、稻谷15%、麦麸18%、米糠10%、菜籽饼12%、鱼粉3.7%、骨粉1%、食盐0.3%。饲料粉碎后加水拌湿,日喂4~5次,晚上喂4次,让鹅吃饱,并供足饮水。对少数不贪食的鹅,每天填饲3~5次。
4、每天清扫圈舍,隔天放鹅下水1次(20分钟),以清洁鹅体。
①有水源,鹅场(舍)附近要靠近自然水源如江河、湖沼、池塘或沟溪等,如无自然水源也可建造人工水池,以供鹅在水中活动和配种。以流动水源为好,水深1~2米为宜。如水深过浅,在炎夏烈日照射后水温高,各种鹅都不愿在水中活动,从而影响鹅的生长发育和配种。大美鹅养鹅培训,养鹅程序预防用药只需要一块钱。
②有饲料生产基地,以便种植绿色饲料鹅场应具有面积宽广、草质柔嫩、生长茂盛的草地。这样可以降低饲养成本。大美鹅养鹅培训,养鹅程序预防用药只需要一块钱。
③环境清静、空气新鲜,有树木遮荫。④远离村庄城镇,利于卫生防疫。大美鹅养鹅培训,养鹅程序预防用药只需要一块钱。
⑤鹅舍场地应略高并稍向南或东南倾斜,这样光照好并利于排水,同时利于防热、防寒与防潮。
①育雏舍,要求舍内保温良好,空气流通,干燥而无贼风。窗的采光面积与地面积之比为1∶10~15。育雏舍以每平方米育20日龄以下的雏鹅5~15只为宜。
②育肥舍,舍内设棚架,分单列式和双列式两种。每舍约10~12平方米,可容纳中等体型的育肥鹅(中成鹅)60~80只。
③种鹅舍舍内窗的采光面积之比为1∶8~12,每平方米可容纳种鹅2.5~4只。舍内一角设产蛋间,舍外设陆上和水上运动场,并有遮荫棚。
上述建筑可因地制宜建造。无论是新建或利用空闲房和栏舍改建,都要尽量创造能适应鹅生活栖息的环境,满足其生长繁殖的需要。生产用成鹅70只为一群,生产用幼鹅130只为一群,育种用成鹅60只为一群,育种用幼鹅100只为一群,建筑时可根据以上参数确定房舍面积大小。较大鹅场内的建筑还要注意内部生产区、生活以及管理区合理的布局,以利于防疫、生产,及扩大发展。