鸡的孵化期为21天，其中18天时蛋黄会落盘，7天时需要照蛋。在孵化过程中，孵化设备的正确使用、图片记录以及雏鸡出壳前后的注意事项都是关键。以下是对原文的润色和改写：
1. 在落盘阶段，需要手工将种蛋从孵化蛋盘转移到出雏盘内。这个过程要求室温保持在约25℃，并且要在30至40分钟内完成每台孵化机的蛋转移，以保证胚胎发育不受影响。
2. 温度应适当降低至37.1至37.2℃。
3. 湿度也应该适当提高，控制在70至80%。
雏鸡出壳后：
鸡孵化到20.5天后，大量雏鸡会破壳而出。如果是整批孵化，只需要捡拾2次雏鸡就可以清盘；如果是分批孵化，由于出壳时间不齐，需要每隔4至6小时捡一次。对于那些脐带吸收不良、绒毛未干的雏鸡，应暂时留在出雏机内。可以提高出雏机温度0.5至1℃，等到21.5天后再出雏，作为弱雏处理。
鸡苗出壳后24小时内应进行马立克疫苗免疫，并尽快将雏鸡运至育雏舍。
在养鸡过程中，孵化技术是不可或缺的。尽管有些人可能没有系统学习过孵化，但仍能成功孵化出鸡苗。然而，要想提高成活率并确保每一步都精确无误，并非易事。以下是一些关于孵化种蛋的选择、消毒工作以及孵化过程中的温度和湿度控制的建议，这些都是确保孵化出健康鸡苗的基本要点。
鸡种蛋孵化中，有两个关键时期：1至7日胚龄和18至21日胚龄。在这两个时期，应尽可能创造适宜的孵化条件，以提高孵化率和雏鸡质量。前期应注重保温，后期则需重视通风。
1至7日胚龄期间，为缩短孵化器升温时间并提高孵化温度，可采取预热种蛋、关闭孵化器进气孔、在蛋壳表面干燥后进行消毒、避免在5日胚龄前照蛋以及提高孵化室环境温度等措施。
18至21日胚龄期间，由于胚胎的氧需求量剧增，需要充分换气。为解决供氧和散热问题，可提前或延后移盘时间、提高湿度、注意通风换气、保证正常供电，并在适当的时间进行拣雏。
雏鸡出壳后，要防止脱水，并尽快进行疫苗接种和运输至育雏舍。通过以上措施，可以确保孵化过程顺利进行，提高雏鸡的成活率和质量。
一、煤油灯孵化箱
1．构造 用木料做一个长200厘米、宽100厘米的保温箱，箱壁厚7厘米，箱壁中空处装填NBD73石粉或泡沫塑料碎粒，箱内做成3层木格，使蛋盘保持40度的倾斜，箱顶可用棉被代替。箱的正面要有2个门，供通风和出雏用，在箱的两头离地15厘米处各有2根直径3厘米的铁管，管口各放一盏煤油灯，这4根铁管在箱内斜向上交叉从对面穿出，穿出后向上设一段烟筒。孵化箱内的温度就靠这4根铁管散发的热量来维持。
2．操作 通过调节煤油灯火力的大小，可调节箱内温度的高低。在孵化箱的底部要设置水盘，以调节箱内的湿度。入孵前要预先调试好温度，然后入孵。每天要检查调整温度4～6次，手工翻蛋6～8次。孵化室内的温度20℃左右。在孵化后期注意湿度与通风。煤油灯一次可孵肉鸽、鹌鹑、鹧鸪等珍禽蛋3000个，只需煤油25千克左右。只要掌握好火候，同样可取得高孵化率，较电孵机节省资金，但要勤观察、勤调整，并防止火灾。
二、电灯泡平面孵化箱
制作电灯泡平面孵化箱需要15瓦和25瓦电灯泡各1只，大小纸箱各1个（大套小后周围空4～6厘米），木屑（或谷壳）数千克，纱布、麻袋、薄被各1块，干湿球温度计1支，直径6厘米左右小口盅或小碗1只，直径15～2厘米左右管筒（竹或胶质）两小段等材料。由于没有控温设备，故温度调节较困难（注：如加1支水银导电表控温或用热敏电阻控温仪均可），可凭经验通过加盖麻袋或薄被（视室外气温高低而定），或增大或减少灯泡瓦数来调整温度。深夜电压略高，要注意避免孵化箱内超温。
三、热水加温式孵化箱
由箱体、蛋盘、热水瓶等组成。箱体由一大一小的纸箱叠套在一起，并在两箱间填实保温材料（如棉花、谷壳、木屑等）制成。箱体内水平放置3～4只盛满热水的玻璃瓶作热源，瓶上盖湿毛巾，两侧各叠放4～6根小方木条，用来调整架在其上的蛋盘与热水瓶的距离，以使蛋盘内的温度稳定在一定数值上，蛋盘上覆盖一些薄棉垫或毛巾保温。一般容积为0.3立方米的孵化箱，约可入孵鹌鹑蛋60～100个。刚加热水时，水温较高，往往超过40℃，这时应将蛋盘上的覆盖物取一些放在热水瓶上而隔热，不使蛋盘内温度过高。约1小时后，由于水温下降较多，应从热水瓶上取下覆盖物返还盖在蛋盘上，并逐渐减少木条的根数，使蛋盘慢慢向热水瓶靠近，保持盘内温度稳定。热水瓶里的热水每隔4～6小时换1次，可在翻蛋、调整蛋盘位置时进行。
四、热水管孵化箱
容器长95厘米、宽83厘米、高76厘米，外层需采取相应的保温措施（与热水加温式孵化箱同）。箱体分上、中、下三部分。从箱顶到距箱顶31厘米处为上部，从箱底到距箱底33厘米处为下部，上下部之间（仅12厘米）为中部，平放有“目”字形热水管。上下部可分若干层放蛋盘。由于上部在热水管之上，温度较高，宜孵孵化初期的珍禽蛋，下部在热水管的下面，温度稍低，宜孵孵化后期的珍禽蛋。热水管与箱外的热水锅相通，热水锅下置2盏煤油灯。热水温度可通过调整灯火大小来调节。相对湿度可通过增减搭在固定热水管的木栅条上的湿布调节。温度计宜放在箱体中部。一般箱体上部可入孵珍禽蛋750个左右。
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