发展前景远大的最佳脱贫致富产业项目之一。其养殖技术要点是：
一、选择优良品种。獭兔是一种皮肉兼用型兔，应选择体型大，毛质细腻，柔软、光亮、手感爽滑、白色或青色的法系或美系獭兔为优良品种。
二、科学搭配饲料。獭兔是草食动物，因人工养殖全部食草是达不到獭兔的营养需要的，所以在日常喂养中，除有计划地喂一些青鲜饲料外，要按一定比例配备全价颗粒饲料。全价颗粒饲料的好处是：冬天不冻，夏天不霉，獭兔爱吃，营养全面。其配方是：豆饼或豆粕15%、玉米10%、麸皮19%、秸秆或杂草粉、鱼粉3%、骨粉1.5%、食盐0.5%、促长素及兔用添加剂1%。
三、严把配种关。目前我国养殖的獭兔70%是从法国或美国引进的，养殖后，由于提纯复状和选育工作进行的缓慢，导致品种性能退化，毛皮质量下降，而影响了经济效益。因此在配种时必须做到五不配。
（1）、公母兔不到龄期的不配。
（2）、普系不清楚的不配。
（3）、有病的不配。
（4）、遗传性不稳定的不配。
（5）、不符合定向育种要求的不配。
四、疫病防治。疫病是獭兔养殖中的大敌，要始终贯彻“预防为主，防治结合”的方针。应做到：
（1）、要经常及时地打扫兔笼、兔舍，搞好环境卫生。夏天保持10天消毒一次，冬天1个月消毒1次。消毒的药物是：来苏水、消毒液、火碱等。
（2）、春、夏、秋要用药水（敌百虫3%，双甲眯0.01%，速灭杀丁0.01%）各药浴一次。以防皮肤病、脚、耳癣等病。
（3）、防疫。小兔每年注射3—4次兔瘟疫苗和巴氏杆菌疫苗，以增强獭兔的自身抵抗能力，提高和加快獭兔的生长发育。
五、獭兔皮的剥制加工。獭兔的宰杀时间应避开蜕毛和夏季。多控制在秋、冬、春季宰杀、剥皮为佳。宰杀的方法有：
（1）、棒击法。是将体重达到2.5公斤以上的獭兔后腿提起，然后用木棒猛击獭兔两耳根的延脑部位，使其致死。
（2）、电麻法。用电压70伏，电流0.75安培的电麻器在獭兔耳根触电致死。
（3）、打气法。在獭兔耳的静脉管注射5—10毫升空气，使其血液栓塞致死。獭兔处死后，先将獭兔后腿用绳拴起，倒挂于柱子上截去前肢和尾巴，再用剪刀自后腿关节处，沿用腿内侧阴部上方平行线挑开，将四周毛皮向外剥开翻转，用退套的方法，一人两手护住腹背，一人将整张獭兔皮筒状拉下，到耳根处再把头皮割裂后扒下来即成为毛朝里皮朝外的筒皮。鲜筒皮在清除血污等脏物后，可按原样头向上，尾向下套在撑皮架上。去掉残留在皮板上的脂肪、肉屑，摆正腹背，理顺皮毛，让其自然伸展，皮张下端用夹子或细绳固定好，不让其回缩卷边，然后挂在通风干燥处晾干 。
希望你有耐心把它看完：幼獭兔阶段是影响獭兔养殖效益的关键环节，此阶段的獭兔生长快，抗病力差，对饲料要求高，如管理不当，不仅影响生长发育，而且极易造成死亡。因此应特别加强幼獭兔的饲养管理与疫病防治。 一、把好断奶关 幼兔16天开食，喂少量易消化的嫩草，菜叶等。22天开始投放全价饲料，要做到少喂勤添。当幼兔28-42日龄、体重达到750克时即可断奶。要采取间断断奶法，隔天喂奶一次，第二次喂奶后不再哺乳。断奶后根据幼獭兔体重、性别分笼饲养。注意防暑防寒，保持兔舍干燥清洁。同时，在断奶后注射免疫疫苗，并投服抗球虫药预防球虫。 二、把好饲料投喂关 刚断奶的幼兔，消化道内还没有形成正常的微生物菌群，易患消化道疾病。断奶后应补喂微生态活菌制剂，以帮助其尽快形成正常的微生物群。刚断奶幼兔应喂容积小、易消化、能量和蛋白含量高的全价配合饲料。不能突然改变饲料类型和增加喂量，应做到少给勤添，忌讳一次喂得过多，造成消化不良而引起腹泻。 三、把好兔舍卫生关 兔舍要设置在向阳、背风、干燥的地方。每日清扫兔舍，及时清除料槽中的杂质，检查饮水箱，保证水质清洁。所剩的草料及时更换。高温高湿和低温低湿对兔都不利。一般温度为15-25℃，相对湿度为60%左右为宜。 四、严把疾病防治关 要定期对幼兔进行免疫注射。在幼兔20-28天时，注射大肠杆菌苗，以后隔5天左右(视天气和兔体情况)依次分别注射魏氏杆菌苗、梭氏杆菌苗、巴氏和波氏二联苗，在45日左右注射兔瘟疫苗。球虫也是幼兔的主要病症之一，应普遍投喂防球虫的药物，可在饲料中添加些葱头、大蒜等，亦可在饲料中添加0.3克左右的土霉素和磺胺素药物。 冬季如何养好獭兔 冬季来临，天气逐渐变冷，不少养兔户开始为冬季如何养好獭兔而犯愁。 笔者根据多年的养兔经验，现将冬季养好獭兔的几个关键技术介绍给大家，希望能对养殖户有所帮助。 整合种兔群要想养好兔子，关键的一点是要有一个优良的种兔群，将繁殖力强、后代生长速度快的青年母兔和繁殖力强、性欲旺盛、配种能力强、后代表现好的青年种公兔留作种用。 淘汰体弱多病、产仔率低的种母兔和性欲低、配种能力差的种公兔。 对表现良好的青年公母兔要留作种用，公母比例至少要1∶8。在养种母兔少于8只的兔群中，至少要有2只种公兔，公母比例要达1∶4。 防寒又保暖冬季外界环境气温低，獭兔管理的首要工作是要搞好兔舍保温防寒。 室内笼养的兔场，在不影响通风换气的前提下，要给兔舍窗户钉上塑料布，要挂上门帘。 有条件的兔场，可安装暖气或生煤火取暖；北方农村大部分群众养兔都不具备取暖条件，仅是利用室外庭院养兔，若在室外用铁笼露天饲养獭兔，不利于獭兔的生长发育，很难进行冬季繁殖。 根据笔者多年的养兔实践，可用砖、砂灰、水泥板垒建简易兔窝，母兔窝旁边用砖垒长35厘米、宽35厘米、高30厘米封闭的产仔间。 母兔产仔前，里面添上足量轧扁的麦秸，供母兔做窝，垫草要干燥、柔软、保暖性强，并做成中间低、四周高的浅碗底形，冬季在兔窝外扣弓形的无滴塑料薄膜棚，棚高以人在拱棚内能活动为宜，晚上在塑料薄膜上盖上草毡，入口处吊上棉门帘，这样，不生煤火獭兔也可进行繁殖。 饲料要调整冬季天气寒冷，热能消耗大，獭兔维持需要的能量比其它季节多，缺乏青饲料，因此冬季要调整獭兔饲料配方，加大饲料喂量，每公斤饲料消化比其它季节要高100-200大卡，配方中增大饲料玉米的比重，以提高饲料的消化能，增大饲料喂量，喂量要比平时高20%-30%，冬季缺乏青绿饲料，獭兔维生素的供给缺乏，饲料中要特别注意维生素的补充，要比平时高30%。 将花生秧、豆秸、甘薯秧等粗饲料粉碎后，和玉米、花生饼、麦麸、骨粉、食盐等原料混合均匀后配成混合饲料喂兔。 搞好冬繁殖冬季气温降低，病源微生物不活跃，有传染性的病源微生物少，兔病少，仔兔的成活率高，只要给獭兔创造恒温环境，进行冬繁冬养是完全可能的。 种母兔虽然发情不太明显，但是毕竟能发情，能够正常排卵，因此，我们应抓紧时机给种母兔配种，利用中午阳光充足的时候安排獭兔配种。 为提高受胎率，配种方法可采用重复配种或双重配种的方法。 另外，种母兔配种后12天，要及时摸胎，摸胎的方法是摸胎者左手握住母兔的耳朵和领皮，将母兔固定在平地或桌面上，使兔头朝向摸胎者的胸部，右手呈倒八字形，并放于母兔腹下，从后往前轻轻探摸，胚胎呈圆球形且有弹性，粪球呈坚硬的球状，且无弹性。 对没有怀孕的空怀母兔要及时补配。 人工补光照冬季日照短，气温低，自然光照时间仅有9个小时，不利于母兔生殖激素的分泌，导致母兔生殖激素分泌减少，造成母兔卵巢活动机能减弱，种母兔不发情与不孕现象增多，为提高母兔的繁殖性能，我们要给繁殖母兔人工补充光照，每天光照时间应达到14-16小时。 每天早晨6点至7点半，傍晚5点至8点半，开灯人工补充光照，弥补光照的不足。 兔舍要卫生冬季特别要注意搞好兔舍环境卫生，定期对兔舍进行消毒。 消毒要用两种以上消毒药轮换消毒，以防产生耐药性；兔舍要勤打扫，每天清除粪便，以防粪尿堆积。 另外消毒要认真，要保持兔舍干燥。为了保温，冬季兔舍密闭性增加，但通风不良，氨气、硫化氢、二氧化硫等有害气体增多，易诱发獭兔患眼结膜炎、鼻炎等病，因此，在晴朗的中午要打开门窗排出兔舍内的浊气。 疫病重预防冬季在搞好兔瘟、巴氏杆菌、波氏杆菌等传染病预防的基础上，要进一步搞好感冒、疥癣等普通病的防治工作。 重点把握以下三点： 一是在疫苗使用上，要把握有单苗尽量用单苗，有二联苗不用三联苗的原则； 二是冬季獭兔易感染螨虫，可定期给獭兔饲喂千分之二阿维菌素； 三是当兔舍小环境内温度在10℃以上时，在獭兔饲料中加喂防球虫病的药物，防球虫病要用氯苯胍、地克珠力等两种以上药物交替使用。 养獭兔如何适应市场变化 < 20世纪90年代初期，獭兔皮的市场价格一直比较稳定。进入90年代后期，受市场价格因素的影响，獭兔养殖业有了迅速的发展，从1997年到2001年的5年中，出现了两个起伏周期。但好景不常，到2001年底，獭兔皮的市场价格全面下挫，獭兔养殖业的大起大落已经成为不可争辩的事实。
面对这一严酷的现实，笔者结合自己参与獭兔皮经营的经验，分析其暴涨暴落的诱发因素，旨在从中找出一些规律性的东西，以警示人们以后少走弯路，努力引导獭兔业步入健康有序的发展轨道。
2000年是兔业界公认的“獭兔黄金年”。等内皮的统货价一度升到每张45元左右，头等皮的价格更高。2001年的市场整体走势却是一泻千里，除了10月份有一次小幅度的反弹之外，其余时间均呈下滑态势。大起之年，对獭兔皮的质量要求较宽松，等外皮收购量仅占总收购量的8．04％；大落之年，对獭兔皮的质量要求较严格，等外皮收购量占总收购量的12．3％，检验上的从严要求，使獭兔皮的实际市场价格下降得更多。
一、大起大落的诱发因素
除了獭兔皮这一特定的商品本身固有的属性外，还有以下一些诱发因素：
1．价格与价值失衡。现阶段，饲养一只2．5千克商品獭兔的成本在25元左右，而在2000年峰值期时，其售价接近60元（包括兔皮和兔肉），利润是其成本的一倍多，这在农产品的比价中明显是失衡的。这实际上就是一个危险的信号，它表明獭兔产品的高市场价位不会持续很长时间。
2．炒作使市场价格扭曲变形。留意一下2000年各种媒体有关獭兔的报道，谁都会觉得獭兔的养殖前景一片灿烂。许多人都想在涌动的热潮中分得一杯羹，忽视獭兔皮的质量标准，见皮就抢，无形之中把市场价格又抬高了一个层次。同时，这对獭兔群体质量的下降也起到了推波助澜的作用。
一些外商在饥不择食的情况下购进了大量劣质皮，导致他们在以后下单时的苛求，加上全国范围内獭兔饲养量的迅速增长，市场价格的回落也就成为必然的结果。
3．生产者承受能力脆弱。在热潮中加入养兔的广大农民，由于缺乏必要的心理准备，承受能力比较脆弱，当市场行情急剧下滑时，他们就纷纷毁笼杀兔，导致2001年秋冬季獭兔皮的上市量剧增，獭兔皮的市场价格一路下滑，给本来就不成熟的獭兔皮市场一个沉重的打击。
二、对市场正常回归的若干思考
合理的市场定位，是生产者、经营者、消费者共同向往的。要促使市场正常回归，有赖于供求关系的相对平衡和消费市场的进一步开拓。笔者认为，只要通过以下几方面的努力，是可以在较短时间内实现上述目的的。
1．推进适度的规模经营，稳定产量，提高产品的质量档次。加速商品流通，规范市场经济秩序。
2．改变只重视生产发展、忽视流通的传统做法，努力营造一个诚实、守信的经济活动范围。
3．开展产品的创新加工，培育、做大、做活市场，拉长产业链条。
近年来，獭兔皮制品的加工步伐正在加快。随着人们购买力的进一步提高，价格适中的獭兔裘皮制品将会在国内巨大的服饰消费市场中逐步占有一席之地
