鹌鹑伤寒病是由中国鸡网鸡伤寒沙门氏杆菌引起的一种败血性传染病。主要传染源是带菌禽，以消化道感染为主，也可经卵传染。主要特征是口渴体热，排黄绿色稀便，幼雏死亡较多。防治办法：在饲料中添加磺胺喹恶啉，连用3至5天。
口服氯霉素也有良好治疗效果。病死禽无害化处理，禽舍及用具彻底消毒清扫。
以前都是焚烧和掩埋，会导致土壤、水、空气污染。现在都是无害化处理设备，通过高温灭菌，配合好氧生物降解，处理病死猪尸体，无有害气体和异味，处理后的水可直接回收利用或直接排放，残渣可做农家肥利用或当做普通垃圾处理。
病死的畜禽，包括猪，应进行无害化处理，处理的方式可以采取焚烧或填埋的方式。焚烧时，应加入一定量柴油，确保焚烧彻底；填埋时，应在坑底撒布一层生石灰或漂白粉，将病猪尸体放入后，再撒布一层生石灰或漂白粉。
在远离猪（鸡）圈舍的地方，深挖掩埋。
对发病种群做适当隔离；
做比较彻底的圈舍消毒；
有条件的尽快进行防疫注射。
埋的话一定要石灰撒好，也可以焚烧
龙游创新性农险让病死猪变废为宝
“以前，村里为了打捞衢江里的死猪，一天就得花费2万多元。”兴泰公司是龙游县规模最大的生猪养殖企业之一，老板朱有标给养殖场的3万多头猪都保了险。“现在，一头病死猪能值600元，谁还会像以前一样把病死猪乱丢。”
龙游县是钱塘江源头最大的生猪养殖县之一，全县共有生猪养殖企业及养殖户1.1万余户，能繁母猪存栏13.33万头，生猪存栏71.65万头，年出栏量达174万头。过去，由于保险保障的缺失和农户公共环保意识的薄弱，病死生猪长期以来难以实现100%无害化处理，病死生猪被随意丢弃或低价卖入黑市的情况时有发生，直接损害了当地环境卫生及群众食品安全，也严重威胁到钱塘江下游的群众饮用水安全。
今年3月，龙游在全国首创“生猪保险与无害化处理联动模式”，将生猪保险与病死猪无害化处理“捆绑”起来。据介绍，保费由各级财政补贴85%，农户自交15%，每头猪的保费为4.05元，病死一头猪，按身长不同可获赔30元—600元。并且，由于无害化处理是保险理赔的前置条件，病死猪出险后会被统一收集，运至浙江集美生物技术有限公司，经无害化处理成为生物质碳。这种生物质碳可吸附重金属，并富含磷、钾等微量元素，是改良土壤、提高农作物品质的好肥料。
“以前，病死猪是人见人厌，村民往河里或田畈里扔，政府又得花钱清理，还要担心病死猪流入餐桌。”翁文庆说，极具创新意义的生猪保险“龙游模式”，让政府省下了善后费用、村民获得了高额补偿、保险公司和环保企业拓展了业务，真正实现了可持续发展的无害化处理四方共赢。
