1 生长地带
有毒蘑菇多长在有机物丰富的地方如牛粪上，而无毒蘑菇则长在较干净的树下。
生长地带
2 颜色
有毒蘑菇颜色鲜艳美丽，或带彩色斑点，无毒蘑菇则多为白色或茶褐色；
有毒蘑菇在采后容易变色，而无毒蘑菇本身颜色较浅，不变色。
颜色
3 形态
有毒的蘑菇菌盖上会有肉瘤，菌柄上有菌环和菌托，伞面有补丁状斑块，无毒的蘑菇一般没有肉瘤和菌环菌托，伞面光滑。
形态
4 质地
有毒蘑菇质地柔软多汁，无毒蘑菇质地紧密，较脆。
1.某些特殊的毒蘑菇不能用上述方法鉴别，对不确定的野生蘑菇需要经过专业人士确定后才能食用，切忌不能凭经验鉴别蘑菇是否有毒
2.如果食用野生蘑菇后出现恶心，呕，腹痛，头晕，头痛和四肢乏力等症状时，尽量饮用大量温水或淡盐水，手指伸进咽部进行催吐，并尽快送到最近医院进行医疗救治
