一,紫叶李是一种怎样的植物?
紫叶李是一种在城市园林中栽培的叶片紫红色的小乔木,在植物分类学中的地位是蔷薇科李属樱桃李的一个变型。
它的外形特点:落叶小乔木,高四五公尺,树冠宽阔,树干枝不太高。叶片卵状,从展叶到落叶一直紫色。花常先叶开放,花瓣浅粉红色,四五月开花。
果实圆球形,直径一公分左右,暗酒红色,六七月果实成熟。
紫叶李的主要用途是园林绿化观赏用,喜欢温暖湿润气候,栽培管理简单,生长快,人们通常在公园、城市绿地、道路两旁、小区单位院子等处,作为彩叶树种搭配栽植。
二,紫叶李的果实成分
据有关单位研究测定,紫叶李的果实主要还有水分、糖类、黄酮类、香豆素类、新木脂素类、少量蛋白质、胡萝卜素、花色素类、烟酸、槲皮素等物质。成熟果实微甜有酸涩味道。
题主问它的果实有无食用价值,根据我观察了解的情况,它的果实无毒这一点是肯定的,但营养价值不高,再者紫叶李通常栽培在城市、道路两旁,果实表面污染比较重,因此它与其他水果比较,食用价值不大。