木本花丼，是指茎部为木质，茎、干坚硬的观赏植物。按其树干高低和树冠大小等，分为乔木、灌木及藤本花卉。乔木花丼植株较高大，主干明显，长势健壮，如梅花、白玉兰、桃花、樱花等；灌木花丼植株较低矮，没有明显主干，枝条呈丛生状，如牡丹、月季、杜鹃、石榴等；藤本花卉茎干细长，不能直立，常攀缘向上生长，如凌霄、紫藤、金银花等。木本花丼有常绿、半常绿、落叶之分，又有针叶、阔叶之别。
凡是具有观赏价值的植物均称为花卉。花卉的定义有狭义和广义两种。狭义的花卉仅指具有观赏价值的草本植物。如一串红、美女樱等。广义的花卉是指除具有观赏价值的草本植物外，还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等。
如一品红、含笑等。
花齐的分类：
(1) 按生态习性和栽培方式分为露地花卉和温室花卉；
(2) 按植物学性状分为草本花卉和木本花卉；
(3) 按观赏部位分为观花类、观叶类、观果类、观茎类。
在冬季，大多数花卉都进入了休眠期，根系只需要吸收很少的养分，所以要尽量减少施肥或停止施肥，否则很容易导致根系腐烂。
冬季不休眠的室内花卉，如常绿类的虎尾兰、鱼尾葵、棕竹、绿萝等，在室温为51左右时不用追肥，因为在气温较低时施肥容易导致根系腐烂，严重时还会烂根。
如果一些花卉对室温要求较高，在20T以上，并且还在冬季开花，如瓜叶菊、仙客来、报春花、蒲包花、非洲凤仙、火鹤等，则需要每半个月施一次稀薄的有机液肥，也可以施用少量的复合化肥。家庭中养的盆花，最好施用“育花肥片”或经过发酵的淘米水，不要施有异味的肥料，以免污染室内环境。
一些喜酸性土的花卉，如茶花、杜鹃、含笑、君子兰、四季桂等，应该定期给它们施矾肥水(在泡制的肥水中加入0。1%的硫酸亚铁），可以使叶色浓绿、富有光泽，花朵芳香四溢。
另外，有些花卉在冬季气温低的时候也能正常生长，如花包菜、冷水花、海棠等，可以使用氮、磷、钾合理搭配的氮肥肥料。
注意，氮肥要少施，因为冬季花卉吸收能力下降，施过多氮肥，会伤害根系;并且，施较多氮肥，会使花卉枝叶变嫩，这就会使其抗寒、抗病能力下降，不利于越冬。施肥的时候要注意控制使用量。
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