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2019年种植谷子前景如何?

绿色山茶油 2021-11-18 10:38 编辑:niming 614阅读

谷子,是中国的一种传统农作物,古代的时候称它稷、粟。谷子去壳后就是小米,所以现在俗称它为小米。对于种植谷子的前景如何,能不能赚钱,下面谈谈小编的看法。

首先,市场决定价格。俗话说,物以稀为贵。谷子在中国的北方地区种植的比较多,但在山东半岛一带,相对于小麦玉米来说,仍然是一个小众品种,这里大田里种植的主要还是小麦和玉米,谷子作为一种杂粮,种植面积还是相对较小,作为人们健康饮食的食物之一,最近几年很受市场欢迎,价格也相对比较高。在我们当地有几个村庄,位于大山脚下,专门种植老品种小米,每斤卖到10元,而且大有供不应求之势。

从人们对健康饮食的追求来分析,种植谷子的前景应该不错。小米,富含蛋白质、维生素B2,不仅仅是一种口粮,一直以来都被作为一种滋补食物,例如产妇坐月子要喝小米粥,家里有病人一般也会熬小米粥。现在,越来越多的人认识到,杂粮对健康的重要性。因此,对优质小米的需求也在持续增长。

即便是前景不错,也要控制规模,提高品质。谷子的市场,毕竟是一个小众市场,要提高效益多赚钱,不能靠盲目扩大面积,不能靠同质化竞争,而是应该在提高品质上下功夫,用绿色有机无公害的产品,赢得更多的利润空间。

现在的市场,不怕价格贵,就怕没有好东西!

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