《普罗旺斯的夏天》是由罗丝琳·伯胥执导，让·雷诺、安娜·加列娜、雨果·德休、克洛伊·茹阿内、卢卡斯·派里策主演的剧情片，于2014年4月2日在法国上映。
该片讲述了原本在巴黎定居的三个孩子，由于父母离婚被外婆从巴黎接到阿维尼翁和个性古板的外公一起度过为期两个月的暑假的故事。
剧情介绍
三个孩子被外婆从巴黎接到阿维尼翁，然后驱车在曲曲弯弯的山路上行驶。两个月的暑假，在他们看来是受罪，因为他们不仅要远离现代化的生活，还要遇见外公，一个和他们断绝了多年关系的固执老头。
一路上有明媚的阳光，蜿蜒的群山，成片的树林。到了黄昏时分，树影斑驳、风吹叶动。土屋外，石桌、木椅，一家人围坐共享晚餐，一派田园牧歌的景象。
对外公来说，女儿爱上一个男人，私奔出走，很多年来连一个电话都不打，现在，随便挑个时间，就把小家伙们送来，内心多少有点怨气。对孩子们来说，由于父母离婚，父亲不管不顾，母亲有自己的事业，只能到乡下来度假。
附近的村庄在两公里开外，电影院有十公里远。手机信号弱，没有电视机。外孙女蕾雅嫌天热，车子没有空调。大外孙阿德里安认为，这里应该有游泳池。外公对蕾雅戴头巾、钉耳钉、抽烟不满，对阿德里安整天盯着电脑屏幕不满。孩子们则认为外公是个陌生人，不近情理、个性古怪。
作为来普罗旺斯度假的年轻人，他们很快融入了当地人的生活，例如参加各种活动，集市、奔牛节、音乐、舞会。还有男女间的交往充满了青春、骚动、活力的气息。
这让阿德里安对冰激凌老板娘有种想法。蕾雅陷入对比萨店主的热恋。与此同时，他们对外公的过去也渐渐了解。年轻时的外公，个性勇猛、狂野，唱着摇滚，骑着摩托，和外婆周游世界。
小外孙西奥是聋哑人，外公和他打着手势，看白色母鸡孵蛋、抓小兔子、在菜园子浇水、采杏子，西奥不经意间握住外公的手。外公放弃云游四海后，以种橄榄树为乐，并获得当地橄榄油比赛第一名。在成片的橄榄树林下，他让阿德里安知道树和土地的关系，树和风的关系，让他知道，很快他就会成为家里的男子汉。
蕾雅不得体的举止，让外公对她甩了一巴掌，但在蕾雅遭到比萨年轻店主的欺骗后，立马骑上摩托，背上枪，重现昔日的英武，给骗子一个教训。
贝蒂斯，品利，多力这三个牌子都很不错。
橄榄油该怎么挑选：
首先要看瓶签上标明的酸度是在什么范围，国标规定特级初榨橄榄油是小于等于0.8%，如果小于等于0.5%，这种油也是不能购买的，这个范围太失真了，这就意味着很可能进行了化学脱酸。
再看标签上注明的脂肪酸含量，不饱和脂肪酸含量越高橄榄油质量越好，同样，反式脂肪酸含量就要低，一般特级初榨橄榄油的反式脂肪酸含量在0.03%左右，这是实验室数据，茶油是在1.01%这个水平，可以说橄榄油的反式脂肪酸含量是极低的，但是一般不存在零反式脂肪酸。
并不是橄榄油越贵就越好，也有可能是橄榄油进货价并没有那么高，但是商家为了赚取利润而故意哄抬价格，按照国际市价来判断，1L特级初榨橄榄油定价在130左右是比较合理的。
橄榄油好不好打开瓶子闻下味道就知道了，上等的橄榄油会有一股很强烈的青草的味道，这就说明你手上的橄榄油是完全冷榨出来的，如果什么味道都没有，那肯定有化学的介入才会脱味。而且并不是清澈见底的橄榄油就是好橄榄油，有很多带果肉沉淀的，那感觉很像粘稠的果汁，但那是最好的橄榄油。
对于如何判断橄榄油是否是纯进口，可以看瓶口的拉丝部位，如果有个小拉丝可以将瓶口的封皮拉开那就是原瓶进口，如果没有这个东西而且瓶签做工也不精细和美观的话就可以断定这不是原瓶进口的橄榄油。
一、看产地及包装
目前我们市场上销售的橄榄油主要是进口油，而世界橄榄油主产国集中在地中海沿岸，其中，西班牙、意大利、希腊为世界三大橄榄油生产国和出口国，如果是其他产地的油则有可能是勾兑油或以次充好、价格低廉的油。
橄榄油的名称按其等级由高至低分为特级初(原生)榨橄榄油、原生橄榄油、普通原生橄榄油。其中特级初榨橄榄油是橄榄油中品质最高、要求橄榄果在采收后24小时内（更高品质要在8小时内）制油，做到即采、即运、即榨、即藏，并尽快灌装和出售，油品口感最纯正，也是营养价值最高的，瓶签上以“Extra Virgin”体现，价格也是最高的。
二、看耐热性能
橄榄油是世界上最耐热的食用油脂之一，含有丰富的单不饱和脂肪酸让它在高温中也不易变质，最高可承受到210度，因此用来炒菜时不易起油烟，如果长期用来做饭，会发现厨房的墙壁干净不粘腻，上乘橄榄油的新鲜与清新果香能够去除肉类中的油腻，更能烘托食物本身的滋味，口味清新。如果用混合了豆油、菜籽油的橄榄油炒菜，由于烟点低，烹饪产生的大量油烟，不仅污染墙面，被人体吸入更有害健康。
而优质的橄榄油，比如欧丽薇兰橄榄油，精选地中海产地区优质橄榄果精制而成，单不饱和脂肪酸平均含量高达79%，不仅性价比更高还可以将橄榄油的优点融入中国消费者的烹饪方式及饮食习惯，烟点更高、烹饪稳定性好，口味清爽，适合中国人的习惯。
三、品尝味道
由于橄榄油造假猖獗，仪器的检验有限，因此欧洲很多国家都设有专业的赏味人士来鉴别产品，并定期在全球范围内举办选拔顶尖橄榄油的比赛，其中新鲜与上乘口感是入选及获奖的关键。
不是。酸度不是判断橄榄油品质高低的标准，酸度过低有掺假嫌疑。”條萊垍頭
IOC公布实验室顾问委员会主席、丰益全球研发中心总经理徐学兵先生指出，IOC公布实验室具备国际一流的橄榄油营养及品质指标的监控、检测、分析能力，在确保安全、高品质的橄榄油方面，已与国际标准及顶尖科研水平并轨。垍頭條萊
橄榄油内游离脂肪酸的重量百分比，即100克油脂中自由脂肪酸所占的比例，是用来衡量橄榄油质量的其中一个指标。萊垍頭條
国际橄榄油理事会和欧盟的标准是：特级原生橄榄油的油酸含量低于0.8，原生橄榄油低于2.0，即是安全的。萊垍頭條
而且特级原生橄榄油和原生橄榄油的酸度是天然酸度，所以橄榄油的天然酸度一般是越低越好。扩展资料：橄榄油鉴别方法观。萊垍頭條
优质橄榄油一般看起来油质透亮，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝直至蓝黑色、而劣质橄榄油的油质浑浊，缺乏光泽感，且色泽较深。垍頭條萊
闻。萊垍頭條
优质的橄榄油有一股果香味，劣质的橄榄油则是衣服陈腐味甚至是霉味和金属味。垍頭條萊
尝。萊垍頭條
优质橄榄油尝起来口感爽滑，有一股淡淡的苦味混合辛辣味，食用之后会感觉到喉咙部位有明显感觉。條萊垍頭
劣质橄榄油尝起来则是一股异味或者是什么味道都没有。 萊垍頭條
金鼎油不是杂牌，是国内一线品牌。产品质量是有保证的。金鼎食用油是中储粮所拥有的食用油品牌，
2013年，金鼎获第七届中国国际食用油及橄榄油产业博览会“中国食用油行业突出贡献奖”;
2014年，中储粮油脂公司荣获第四届中国粮油榜“中国百佳粮油企业”，金鼎荣获“中国十佳食品油品牌”；
一、猪油
在世界十大食用油中提到猪油想必不少朋友都会咽一下口水吧，猪油又被称为大油，主要是提取的猪科动物中的猪脂肪，尤其制作美食的过程中猪油的香味和润滑感是无可替代的。
二、菜籽油
菜籽油和猪油一样有着非常独特的香味，色泽一般呈现出金黄，而且菜籽油中胆固醇的含量很少或是没有，人体对菜籽油吸收率能达到99%，但其中含有的芥酸高血压等患者应该少吃。
三、芥花籽油
芥花籽油简单来讲就是菜籽油的一种类型，是从黄色的芸苔属植物中的种子提炼而成，芥花籽油中含有很充足很健康的不饱和脂肪酸，非常适合爆炒、油炸类的美食。
四、玉米油
玉米油顾名思义就是从玉米中提炼出来的油，丰富的维生素、矿物质等成分都是人体所需的，适当的食用玉米油能降低血清中的胆固醇，预防三高有一定的辅助作用。
五、胡麻油
胡麻油主要是从胡科中榨取的油，其中所含有的脂肪酸亚麻酸至少有百分之五十，高于很多物质，而根据研究表明经常食用胡麻油的话能有效的预防糖尿病、心脑血管等疾病。
六、茶籽油
在世界十大食用油中茶籽油可以说是我国独有的食用油，选取的提炼原材料都是最优质的，被誉为是东方橄榄油，其中含有不少人体必需的成分，长期食用能提高人体的免疫能力。
七、椰子油
椰子油或许不少朋友都还没有尝试过，其中可是含有丰富的营养元素，被称为生命之油一点都不夸张，尤其是饱和脂肪酸高达90%，常温下呈固态，非常适合烹饪。
八、葡萄籽油
葡萄籽油的榨取方式可谓是高精尖，最终成品属于非常优质的食用油，丰富的不饱和脂肪酸、亚油酸等都是人体所需的，而且葡萄籽油不仅能作为烹饪油使用，在其它方面也是非常重要的原料。
九、杏仁油
杏仁油是一种非常优质的食用油，其中含有维生素、无机盐、膳食纤维等人体所需要的微量元素，能润肺、健胃，还能帮助机体补充体力。
十、小麦胚芽油
在世界十大食用油中小麦胚芽油主要提取的原材料为小麦，油中不仅集中了小麦中所有的精华，而且还有丰富维生素E、亚油酸、亚麻酸等活性成分，对人体是非常有益的。
Calena克莉娜，一位美丽善良的女孩，来自充满浪漫风情的伊比利亚半岛。她时常在阳光明媚，空气清新的早晨，透过层层绿荫，身披一袭白色的衣裳，手挎藤编的篮子，在象征生命之树的橄榄树林中穿梭，边采摘橄榄果，边欢快地哼着小调，人们称她为橄榄树林中的“美丽天使”。
天使在福建省嘉记食品有限公司的悉心呵护下不断长大。
护航品牌发展
克莉娜橄榄油是福建省嘉记食品有限公司旗下橄榄油品牌，公司成立于2005年4月27日，注册资本2000万，是福建省嘉成集团旗下全资子公司，2020年营业额2.2亿。
2021年福建省嘉记食品有限公司获评全国放心粮油示范工程示范加工企业
2021年福建省嘉记食品有限公司获评食品安全管理体系认证
2021年福建省嘉记食品有限公司获评质量管理体系认证
2021年福建省嘉记食品有限公司获评HACCP体系认证
世界橄榄油产国集中在地中海沿岸国家，主要为西班牙、意大利、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛哥，这7个国家橄榄油产量占世界橄榄油总产量的90%。
西班牙、意大利、希腊为世界最大的三大橄榄油生产商和出口商，2001－2002年度这三个国家的橄榄油产量占全球橄榄油产量的3/4。
橄榄油主产国同时也是橄榄油主要消费国。
意大利、西班牙、希腊、法国、葡萄牙、叙利亚等为橄榄油主要消费国。
目前，世界橄榄油市场消费总量已超过2600千吨。
2001-02年度欧盟国家消费总量1893千吨，占世界消费量的78%。
加上生产者自产自销部分，实际消费量可能会更大。
其它非主产消费国主要为美国、澳大利亚、日本、加拿大和巴西。
2001-02年度，这5个国家橄榄油消费量分别为：188.5千吨、27.5千吨、31.5千吨、24千吨和22.5千吨。
希腊人年平均食用橄榄油25公斤，居其他国家之首。
西班牙、意大利、葡萄牙、法国的人年均消费量分别为12.6公斤、12.3公斤、6.9公斤、1.4公斤。
西班牙橄榄油的产量和出口量均居世界之首；意大利橄榄油产量居世界第二位，但却是最大消费国、最大的出口国，同时也是最大的进口国。
