西点师我们平时看到的是这样的：穿着雪白干净的制服，在一个明亮的凉爽的独立的操作间做着漂亮美味的甜点。條萊垍頭
实际是这样的：冒着每天都有被烫伤烧伤割伤的危险超负荷运转，一会儿在冻库找原材料冻成狗，一会儿开烤箱拿面包被热气喷成素颜。既要能在摆盘时精确到毫米，也要能随时扛动几十斤的物料。萊垍頭條
刚入行时都是学徒助手身份，穿着前辈们不要的工作服，拿着最低的工资做着最累的活：打扫仓库，为师傅准备好各种锅碗瓢盆及原料，随时打扫操作间，结束营业后擦玻璃擦冰箱刷地等等你想象不完的累活。條萊垍頭
再苦再累你也只能下班回家消化，要么辞职，进入这个行业就不能有公主心玻璃心，也不要指望靠卖萌让男生帮你做，大家都很累的。萊垍頭條
随着从业时间增长，你遇到的师傅也比较和蔼可亲，师傅会教你具体制作产品，他给你配方教你制作步骤和摆盘技巧，慢慢地你会制作的产品越来越多，看着自己精心制作的漂亮的甜点，蛮有成就感的。萊垍頭條
你开始跳槽，学习到的东西越来越多，也不断提高自己的英语水平，工资从最初的两千涨到六千八千甚至更多，这个时候，你的手上胳膊上多了十几个伤疤，基本不再穿高跟鞋，胃也出现问题了，看着琳琅满目的甜点也没有了激情。萊垍頭條
你开始犹豫，问自己要不要继续在西点行业......垍頭條萊
一个从事西点行业六年的前辈的肺腑之言頭條萊垍
然而《英国烘焙大赛》并非天生爆款，它的影响力是逐步扩大的。在第一季节目播出时，它在BBC2频道的成绩是收视前十，只能说在众多节目中有了一席之地。第二季拿到BBC2频道的收视冠军，让它开始站稳脚跟。随后的七年间，节目收视逐年增长，从最初的几百万人扩大到一千多万人观看，相当于六个英国人里就有一个在收看《英国烘焙大赛》！
由于它不断扩大的影响力，节目于2014年从BBC2迁到了受众范围更广的BBC1，并仍然能够成为收视冠军，充分可见其在观众心中的地位。究竟是什么样的魅力，让《英国烘焙大赛》成为“后天爆款”和常胜将军，在9年的时间里不断牵动英国人的心？今天，就让我们来一探究竟。
烘焙传统：节目流行的文化根基
烘焙在英国十分普及，孩子们从小在厨房“偷师”母亲做蛋糕的手艺、在生日时和朋友分享家庭自制的主题蛋糕；公司聚会也少不了烘焙制品，同事们轮流带来自己烤制的作品，开启“烘焙社交”……目前英国的饼屋有将近5000个，且家家户户都有烤箱，不仅女性会烤制食物，很多男性也对烘焙颇有心得。
不得不说，英国的这种烘焙文化是《英国烘焙大赛》在本土大获成功
蛋糕店打工有一点点累，但是做什么工作都是很累的，工作就是工作。一般都做门店展柜糕点的摆放、在收银桌的结账包装、还有店内日常的清洁安全工作以及做蛋糕的学徒等。如果自己喜欢烘焙这就是一个不错的工作，希望答案你能满意，谢谢。
感悟有几点吧：
一：它比速溶更健康很多人容易将速溶咖啡也当成是现磨咖啡，但其实它们是两种不一样的饮品，速溶咖啡中只含有部分的咖啡粉，加了其他的化学物质，而手磨咖啡中是不添加其他物质的，是百分百的咖啡粉制作而成，所以手磨咖啡比速溶咖啡更健康二：它的香气更浓，口感更好手磨咖啡的香味更浓郁，特别是当你在磨豆的时候，空气中弥漫着的都是满满的咖啡香气，这是速溶咖啡无法媲美的，手磨咖啡可以品尝到咖啡本身的风味，不同产地的咖啡口感都有很大的区别，这也是手磨咖啡让人着迷的一处三：它的玩法更多样手磨咖啡的玩法相比速溶咖啡更多，可以手冲、可以做意式还可以做挂耳咖啡，这也是手磨咖啡所吸引人的地方，如果你追求品质的话，那么手冲咖啡和意式咖啡是必不可少的
小孩与大人一起做蛋糕的感受
感受就是快乐，无比的快乐，，，还重要几点，1宝贝会问东问西好奇心特重，2一边做（还可以一下）一边能学习，开启大脑发育，3这有利宝贝和家长沟通，从沟通进入他的心理世界会增加爱与亲情，他慢慢的会越来越懂事，4当做好吃的时候宝贝会觉得有胜利的满足感，她会问好不好看，，好不好吃……，，，记住一定要夸，赞美，，我是一个做父亲的，长期在外地经常想两个宝贝，可是我们关系一直好，，就是我每次回家就带他们做饭这些（动手的事），，多多陪陪孩子，不然感情有隔阂，慢慢的就疏远了，，，真的，，，，父母才是娃娃最好的老师，
家长对孩子教育的心得体会怎么写
优长谈教育孩子的心得体会“望子成龙女成是普天下为人父母者最大的。
可作为父母，我们究竟要如何教育自己的孩子呢?为此，我请教过孩子的老师和其他家长，也买过这方面的书籍、光盘，经过长期的学习、摸索与总结，事实证明，这些方法在我的孩子身上起到了显著的效果。
在这里，我从四个方面谈一谈教育孩子的一些粗浅看法，与孩子家长们分享，希望对大家有所启发。
一、父母要给孩子树立好的榜样我们都知道，家庭教育是我们每个人的启蒙教育，为我们一生的成长奠定基础。
所以，我们应当为孩子创造一个健康、科学、快乐的成长空间。
夫妻之间的相互尊重，长幼之间的关爱和互敬，家庭成员之间的和睦相处，会直接影响到孩子的身心发展。
我们不能把工作中的烦恼和不愉快带进家中，带给孩子。
不要随意向孩子承诺自己做不到的事情，从小培养孩子做一个诚实守信的人。
现在的孩子比以前的孩子更加聪明、活泼，孩子在成长，我们家长也必须得不断的学习成长，汲取崭新的事物和知识。
孩子的模仿能力很强，他们时常受周围环境的影响，模仿身边的人或事物， 因此，家庭的生活环境、家长的榜样作用便是一种“无声的教育”。
我女儿今年七岁，刚上二年级。
有一次，先生问女儿:“凡凡，你长大后，希望做什么样的工作呢?”当时我也在场，我对这个谜底充满了期待。
只见女儿作了片刻思考，大眼睛骨碌一转，以极快的语速和轻松的神情回答道:“在家炒股。
”那一刹那，我懵了!我是个自由职业者，时间比较自由灵活，经常在电脑前看股票。
她一定是觉得坐在电脑前炒股是轻松愉快的事情，进而把它选作自己将来理想的职业。
从那时起，我开始重新反省自己的日常言行，紧接着在这方面作了一些增减与调整。
争取做到:在孩子面前，不看股票、不玩游戏、不网聊，不给孩子带来任何不良影响。
这样一来，我的空余时间也就多了起来，我开始尝试做些各种各样的小点心。
现在，绝大多数中式点心对我来说都不是难题，自夸一下啊，手艺还不错，呵呵。
最近，我还学会了做生日蛋糕。
我自己多掌握了一门技能，孩子也很喜欢观看我制作点心的过程，有时还一起帮忙做，加上她自己的创意，我们彼此都开心，吃起来也就更有一番味道了。
由此可见，平时，我们家长的所作所为，孩子们都在看着，同时也会影响孩子，我们应该用良好的环境和榜样去影响、熏陶孩子。
在这阳光明媚的早晨，非常感谢家长陪伴着孩子一起来参加我们的活动，我们的亲子烘焙活动正式开始，也期待着大家勇于陪伴的孩子制作手工，孩子感受到一份乐趣，在这里培养孩子的动手能力，表演能力，创新能力以及孩子从自身做起，家长陪伴的责任，让孩子与家长一同志的完成，希望在我们的亲子烘培活动，大家能够尽心尽力的展现出你们的能力！
从烘焙程度来看，烘焙程度越深苦味越浓；烘焙程度越浅，酸味就越浓。选择何种烘焙程度，要看咖啡豆本身的特性，对于本身苦味较强和酸味较淡的咖啡豆，一般都是选用中度较浅的烘焙程度。
1、浅度烘焙（Light）--最轻度的煎培、无香味及浓度可言，豆还未熟，有生豆的青味，不适合研磨饮用。一般用作试验。
2、较深的浅度烘焙（Cinnamon）--又称为肉桂烘焙，为一般通俗的煎培程度、留有强烈的酸味。豆子颜色与肉桂相当接近，所以又称为肉桂烘焙，酸味加重。为美国西部人士所喜好。
3、较浅的中度烘焙（Media）--颜色加深，容易提取出咖啡豆的原味，香醇、酸味可口。主要用于混合咖啡。
4、中度烘焙（High）--咖啡的味道更浓，酸味变淡，这是一般咖啡豆的烘焙方法。酸味中和而有苦味，适合蓝山和吉利马札罗等咖啡。为日本、北欧人士所喜爱。
5、较深的中度烘焙（City）--又称城市烘焙，苦味较酸味为浓，几乎没有酸味，香味独特。适合哥伦比亚及巴西的咖啡，深受纽约人士喜爱。
6、正常的烘焙（FullCity）--又称全城市烘焙，适合冲泡冰咖咖啡。无酸味、以苦味为主，苦味会加重，但优质的豆会有甜味。用于冰咖啡，为中南美人士所喜好。
做蛋糕是否需要体力？
做蛋糕不止需要体力，也更需要技巧！
做甜品烘焙近五年的感悟，做的不仅仅是一份甜品一个蛋糕，更是一份兴趣及人生事业。
你必须做出的东西要比别人更用心，从采购原材料和制作过程及包装等等都特花心思！
对于烘焙，技术和技巧并不难，难的是制作时的许多细节，而这些细节决定了制作的成败，也决定了口味的好坏！
职业素养应当存在于每一位烘焙人的内心，体现在工作中的每一个细节，每一次的练习，每一个新配方的实践
作为一个甜品烘焙匠人～
如何节约成本、制作半成品、每天生产计划、专业设备使用、做出完美效果的小窍门、
如何举一反三开发新产品、提升店产效率……
这是日常生活中的一部分！
每个人的成功都不是偶尔
成功的背后是心酸与努力
在你羡慕别人成功的同时
记得要努力哟☀️
希望热爱甜品热爱烘焙的你也能在这条路上越做越好
只要记住一句话
热爱 就深爱 好好待它
你一定可以做得更好
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