简介： 上海旅游高等专科学校创建于1979年，时名为“上海旅行游览专科学校”，隶属上海市外办;1980年，教育部批准更名为“上海旅游专科学校”;1983年，划归上海市旅游局、高教局双重领导;1986年，划归国家旅游局领导;1992年，更名为“上海旅游高等专科学校”;2000年，划归上海市教委领导。2003年，划归上海师范大学管理，与原上海师范大学城市与旅游学院合并组成上海师范大学旅游学院。 上海旅游高等专科学校与上海师范大学旅游学院是同时采用两个名称的合一教育机构。上海旅游高等专科学校是独立法人单位，2011年成功通过教育部和财政部国家示范性高职院校建设计划的验收，成为全国唯一一所旅游类国家示范性高职院校。 建校30余年来，学校培养了5万余名各级各类人才，其中有三分之二的毕业生稳定在旅游行业，并有相当一部分毕业生担任旅游企业部门经理以上职务或任职于政府旅游行政管理部门的领导岗位，为学校赢得了优良的社会声誉。 学校设有酒店管理(含中加合作办学)、旅游管理、休闲服务与管理、会展策划与管理、会计、电子商务、旅游英语、旅游日语、应用韩语、应用西班牙语、烹调工艺与营养、西餐工艺、餐饮管理等13个专科专业。 学校拥有专业教师190余名，其中具有高级教师类职称和高级技师类职称的教师80余名。同时，学校有一批国内知名的旅游、会展、地理等学科带头人，大部分教师拥有硕士、博士学位或职业资格证书，具有在国际院校进修、行业挂职锻炼的经历。此外，还组建了一支150余名的兼职教师队伍。 学校占地面积326亩，拥有建筑面积3万多平方米的教学实践场所。同时，学校在境内与境外、市内与外省市、企业与中学等建立了150余家产学研合作教育基地和学生实习就业基地。学校图书馆目前馆藏纸质图书36万余册，旅游类电子图书16万余册，中外文报刊400余种，多媒体资源总量20TB，为学校的教学、科研提供强有力的文献信息保障。 学校现为世界旅游组织(UNWTO)附属成员、联合国亚太经社会亚太旅游教育培训机构(APETIT)执委会副主席、亚太旅游协会(PATA)会员、国际展览产业联盟(IEIA)成员，中国旅游协会旅游教育分会副会长单位，上海旅游行业协会旅游教育分会会长单位，上海餐饮烹饪协会副会长单位，上海旅游职业教育集团理事长单位。学校分别是中国旅游名校T10联盟成员和中国旅游院校五星联盟成员。
社会团体的组织机构，比如:xx商会，xx协会。xx学生会等。
社会团体分为很多种，比较常见的有三种，一种是区域型商会，也就是某区域的商家的组织，囊括各行各业，但条件必须是同区域，比如北京市商会、海淀区商会。一种是行业性商会，可能有比较大的区域范围限制，但条件是必须是同行业，讨论和解决行业性的问题，比如：房地产协会、美容美发协会。还有一种是区域性投资联盟，这种最常见的比较像同乡会，比如四川温州商会，上海台州商会等等，这种很像同乡会馆。
沪商会是上海市商业联合会，是社会团体法人。
上海市商业联合会（英文译名：SHANGHAI COMMERCIAL ASSOCIATION）成立于1992年，受上海市商务委员会指导，是由本市流通类社团组织和从事商品分销业、餐饮业、服务业和企事业单位及专家学者自愿联合组成，经原上海市商业委员会和社团局审核批准，注册登记的社会团体法人。
办理经营餐饮业的个体营业执照，程序和材料如下： 一、先凭身份证到经营地的工商所预核名称，凭预核名称到当地食品药品监督管理局申请《餐饮服务许可证》，再到工商所申请办理《营业执照》。
二、办理经营餐饮业的《个体工商户营业执照》需提交的材料有：经营者相片、经营者身份证及复印件、经营场所证明（房产证复印件、房屋租赁合同）、《餐饮服务许可证》。此外，有些地方还需要当地环境保护部门，出具的“环评证明”和消防部门出具的“消防许可证”。
成立于2001年的上海博海餐饮集团有限公司（博海集团），是具种养殖基地、现代中央厨房、团餐服务、美食广场、连锁门店、酒店餐饮等多元业态，市场辐射华东地区，一二三产融合互动，食品安全环环成链，实现了“从田头到餐桌”食品安全控制全过程和配套服务一体化的“第六产业”餐饮集团企业。
企业规模
2018年，光明食品集团携集团旗下上海良友集团，与上海博海餐饮集团签署战略合作及投资框架协议。
博海餐饮集团是上海石化的改制企业，自改制以来不断发展壮大，已经形成了以自有农场、中央厨房、快餐连锁、团膳、便利店销售一体化的产业链，位居上海团膳行业第二名，成为上海食品制造业龙头企业。
目前，博海餐饮集团团膳业务已发展到航空、铁路、文广、知名医院、大学、大型企业等领域，中央厨房无论是品质还是产能等方面在上海均名列前茅。
上海的餐饮行业目前仍然没有开业，近期需要根据疫情的恢复情况逐步打开。可以在社区团购到星巴克的订单，5月8日后餐饮行业外卖先行可以订到外卖，星巴克也会开放。线下堂食全面开放，需要上海疫情全面恢复后才行有希望在五月底恢复。
1、小餐饮备案申请表（签字的部分手写）
2、法人身份证原件，有委托人的要委托人身份证原件及授权委托书
3、房产证和租房合同
4、所有从业人员健康证
5、设备清单（在备案表里）
6、布局简图（手画即可，用A4纸，描绘店内大致布局，设备位置、厨房堂食位置等）
7、从业人员培训考核证明
以上材料准备好后，扫描合并成一张pdf，便于后续上传
8、领取备案证明时携带一张2寸照片
中国餐饮协会总部设在上海
中国餐饮协会（China Catering Association，CCA，简称中国餐协），是由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究等企事业单位和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成，经国家有关部门批准成立的中国餐饮行业社会团体。
中国餐饮协会秉承中餐创新发展，弘扬中华餐饮文化的宗旨，求真务实、与时俱进。中国餐协会积极开展行业组织、行业自律、资源整合、商业协调、人才培训、学术交流等方面工作，始终坚持以人为本，力求搭建一个团结、共赢、和谐、高效的交流平台，共同促进中餐技艺的发展与推广，为中国餐饮业的可持续发展贡献力量。
