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中国茶叶博览会百科百度(中国茶博会简介)

2022-12-13 21:29

1. 中国茶博会简介

因疫情延期的2022浙江绿茶博览会将于11月3日-6日在长春国际会展中心重启,本届绿茶博览会以“浙江绿茶·品行天下”为主题。

浙江作为中国绿茶大省、强省,为全国创造了浙江茶业模式,引领全国名优茶发展,“一县一品”几乎县县有名茶。经过多年的发展,浙江茶产业目前已形成了以绿茶为主导,红、黑、青、白、黄五大茶类和花茶为补充的茶类格局。

2. 中国第四届茶博会

2021西部茶博会18点关门。第九届中国西部国际茶产业博览会暨第四届丝路陕茶文化推广周于2021年12月8日—12日在西安国际会展中心继续举办。

  主题:本届展会以“千年长安 盛世茶宴”为主题,展览面积达62000㎡,共设置国际标准展位2700个,规划中华品牌馆、经典普洱馆、丝路陕茶馆、全国名茶馆、茶器美学馆、茶器具精品馆六大展馆,汇聚超1000家品牌企业,展品涵盖六大茶类、茶具、茶器、紫砂、陶瓷、红木、茶食品、茶服、茶包装等全产业链产品,将撬动茶产业与会展行业融合发展的新商机!

3. 中国茶博会简介200字

云南拾春记野珍生物科技有限公司(以下简称“拾春记”)于2018年5月3日成立,是云南大益集团旗下全资子公司。拾春记以野生菌为核心,立足于高原特色农产品的研发、推广、销售,是致力于为国内外终端客户提供健康生态野珍产品解决方案的综合服务商。 

拾春记背靠强有力的研究机构——大益集团微生物研发中心(大益七号院)。大益集团微生物研发中心是主要研究普洱茶微生物核心应用技术及成果产业化的专业研究机构,为拾春记产品品控提供了良好的技术支持。

2018年6月,拾春记与云南易门丛山食用菌有限责任公司达成合作建立“大益集团拾春记食用菌生产基地”。基地位于云南易门县,是远近闻名的野生菌之乡,盛产牛肝菌、干巴菌、鸡枞、松茸、青头菌、鸡油菌、虎掌菌等野生菌种类达200余种,目前已开发可食用的有70余种,野生食用菌年平均产量5000吨左右。

大益集团拾春记食用菌生产基地配备检测研发中心以及完善的ISO22000食品安全管理体系,已通过HACCP国际食品安全体系认证,推出即食、脱水、保鲜、冻干等多种形式的野生菌产品,目前已上市的有油鸡枞、干制羊肚菌、干制松茸、冻干松茸等旗舰产品。

2018年8月,拾春记与镇雄县黑颈鹤生物科技有限责任公司达成协议,合作建立“大益拾春记云笋生产基地”。基地背靠云南昭通境内的乌蒙山,凭借乌蒙山良好的原生态自然环境,万亩野生竹林在这里生长繁育,其中不乏优质竹类品种,如方竹笋,筇竹笋等。这些竹笋产量稳定,口感清甜爽脆,盖因同产自乌蒙山,同被乌蒙山泉灌溉,故命名“乌蒙泉水笋”,正是拾春记乌蒙泉水笋的生态原料。

大益拾春记云笋生产基地按照GMP标准建立无菌车间,拥有预煮、切片、真空包装及巴氏灭菌等全自动流水线,开展清洁化、智能化生产。采用传统盐渍保鲜方法,将生态时珍安全健康的呈现在消费者面前。

2018年10月,拾春记与中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所签署科研合作协议签订,“大益集团拾春记食用菌研究所”正式挂牌成立。本着“优势互补、资源共享、合作共赢、共同发展”的原则,双方将充分发挥各自优势,在食用菌检测、食用菌栽培技术、产品研发及示范应用、标准制定等领域开展合作,联合培养食用菌科技实用型人才。

2018年12月,拾春记野生菌鲜货、乌蒙泉水笋首登西安大益膳房酒店管理有限公司宴席菜单。现场堂菜品“鸡枞菌炒藕粉”、“松茸菌炒鸡片”、“松茸黄金鲍”、“乌蒙笋炒牛柳粒”等菜肴令宾客们食指大动,备受好评。

 结合“大益膳房”特有的“中餐+普洱茶”的模式,拾春记独具高原特色的生态野珍为该模式中的“中餐”板块增添了原生态饮食观,也传递了“喝大益好茶,品高原鲜珍”的生活理念。

2019年7月,拾春记在考察香格里拉松茸等野生菌资源后,决定与香格里拉圣宝食品进出口有限责任公司合作出品新鲜香格里拉野生松茸。以著名松茸产地香格里拉为基础,原产地直采直发,顺丰专线空运,大力延伸新鲜松茸的市场可能性。

2019年11月,拾春记为积极响应“云菌出滇”、“菌业兴农”的政府号召,推动云南野生菌资源产业发展,与途牛旅游、一汽红旗合作举办的“高黎贡山,寻露之旅”成功在云南举办。

此次活动以高黎贡山国际级自然保护区为旅游目的地,以寻找黑松露为主题,并邀请青年演员吴昊泽作为此次活动体验官。活动在途牛旅游App线上资源的基础上,联合三方品牌的官微、微信公众号、途牛线下门店资源以及明星KOL资源进行了整合营销推广,取得了良好的推广效果。

作为“高黎贡山,寻露之旅”的东道主,拾春记用专业的野生菌服务为活动增添了别样色彩,引领消费者共同探寻生命意义,感知自然美好,以美味营养的野生食材,为品质人群的个性化生活需求再添新意!

截止2019年底,拾春记多次受邀参加各大地区展会,如第十届成都火锅食材用品展览会;广州茶博会等。拾春记秉承“高原严选,吃点珍货”的品牌理念,凭借云南高原生态野珍得天独厚的自然条件优势,从“野生菌”一个核心,增加了以“云笋”为代表的特色生态时珍产品导向。目前,品牌旗下拥有野生菌汤包系列、野生菌鲜货/干货/冻鲜系列、野生菌休闲系列、乌蒙泉水笋系列等多个旗舰系列产品。与“海底捞”、“蜀大侠”“井格火锅”等多家大型餐饮连锁企业建立合作关系,产品深受商家及消费者喜爱。

4. 中国茶文化博览会

没有取消

博览会将于今年11月16日至18日在武夷山茶旅小镇举办。目前,展馆运营、采购商邀约、媒体宣传等各项筹备工作正在紧锣密鼓地有序推进中。

第十五届茶博会将继续通过一系列专业茶事活动的举办,发挥好海峡两岸合作交流这个重要窗口作用,践行“三茶”统筹理念,助力茶业、旅游、文化等相关产业高质量发展。

5. 首届中国国际茶博会

大红袍属于六大茶类中的乌龙茶。乌龙茶根据产地来划分可以分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙四类。其中闽北乌龙又有岩茶和洲茶之分,生长在武夷山上的称岩茶,产于平地的为洲茶。

闽北乌龙以武夷岩茶著称,岩茶中主要品种有水仙、肉桂、奇种、单丛、名丛等。名丛是岩茶之王,在珍贵的名丛中,以四大名丛“大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金冠”最为金贵

6. 中国十大茶博会

2021中国(广州)国际茶业博览会(简称广州茶博会)、第二十二届广州国际茶文化节将于11月25-29日在广交会展馆举行。记者获悉,本届展会规模70000平方米,有来自全国20多个省(市、自治区)各产茶区上千家优质品牌企业参展。展品丰富,包括六大茶类的各品牌茶叶,还有各种茶具、茶家具、茶服、茶食品、香道产品等,涵盖整个茶行业产业链。

今年中国茶叶总产量约在300至320万吨

广东省茶业行业协会会长穆有为介绍,2021年,中国茶产业伴随着经济的稳健发展,保持了二十余年的持续稳定增长,茶产业再次呈现产销两旺的形势。由于全国范围内今春回暖早,天气状况良好,极利于茶树生长,茶叶中营养物质的积累更为丰富,品质为近年来最好,而且各产区生产组织有序,市场交易活跃,总体呈现产销两旺的态势。

据中国茶叶流通协会估算,2021年中国茶叶总产量约在310至320万吨,整体质量进一步提升,农业产值有望达到2800亿元,内销总量预计在230至250万吨,内销总额将突破3000亿元。内销市场依然是拉动中国茶业经济增长的主动力,中国传统茶类销售格局基本稳定,名优茶仍是创造茶产业价值的主力军、内销额贡献率继续保持在70%以上。受全球疫情影响,中国茶叶出口呈现出盘整态势,估计今年出口总量在35万吨左右。

13个中外参展团参展 茶产业年度集中亮相

本届展会规模70000平方米,有来自全国20多个省(市、自治区)各产茶区上千家优质品牌企业参展。 本次有13个中外参展团,国外参展团包括老挝组团、越南组团等,国内组团包括福建安溪组团、广东梅州组团、广西金秀县组团等等。

本届展会在广交会展馆C区共设中华品牌馆、经典普洱馆、国际名茶馆、茶具文化馆等7个展馆。展品丰富,包括六大茶类的各品牌茶叶,宜兴紫砂、景德镇陶瓷、广西坭兴陶等各种茶具,还有茶家具、茶服、茶食品、香道产品等,涵盖整个茶行业产业链。参展企业都是茶产业链中最有代表性的企业,都是茶产业最知名的品牌,这是茶产业的一次集中亮相。

“媒眼看国茶”论坛还将发布年度茶业十大事典。同时,专家学者将汇聚一堂,围绕“科技引领 风好起航”议题展开讨论,深度研讨和交流茶行业在当前日益激烈的市场竞争中如何探索科技新出路,谈文化视野里的中国茶。

此外,活动还将举行首届“益武杯”中国工夫茶大赛总决赛。大赛在全国50个城市中选出97名民间懂茶高人参加,他们将在展会期间进行切磋交流,开展全国茶友的大联欢 。在本次展会,活动方还将举行广东省茶艺技师大赛颁奖典礼。

同时,为进一步增强湾区茶界的信息共享与互动交流,助推湾区茶产业经济健康发展,2021中国(广州)国际茶业博览会组委会与广东省茶业行业协会将于11月25日联合主办“首届湾区茶产业会长联席会议”,共襄湾区茶产业经济发展。

展会期间,还有三十多场无界茶会, 不分界别、不分行业,社会各界爱茶人一起, 以茶会友,品茗交流。

7. 中国茶博会简介100字

据说今天整个武夷山的人加上半个中国茶圈的人拥挤到武夷山茶旅小镇,导致武夷山星期一的早晨,我们恍惚间看到北上广的早高峰。目测这个早高峰现象未来将持续一周。

原因很简单,第十四届武夷山茶博会今天开幕了,也是武夷山新会展中心的首展。

虽然来来回回的路过很多次,但是你置身其中的时候还是会被小小的震撼一下,和之前的展馆相比,新场馆的硬件条件绝对可以说得上是改天换地了。

据介绍本届茶博会首次启用武夷山茶旅小镇会展中心,总建筑面积达到惊人的11.2万平方米,武夷山人从此可以骄傲的宣布,我们武夷山居人均会展面积世界第一的,不服来斗。

本次首展的展览面积达4.5万个平方,参展企业811,设置“全国名茶馆、政府组团及台湾馆、茶机械茶配套馆、茶包装馆”四大主题展馆。

其中组团有福州、厦门、三明、莆田、泉州、宁德(福鼎、福安)省内等设区市,南平市10个县市区,茶包装茶器具10个团体及协会。邀请VIP采购商4000家,较2019年增加1000家。

在2020年能取得这样的逆势增长,我真的为岩茶感到骄傲。

No.1

略显年轻? 但足够好玩!

武夷山茶展和我们之前参加的厦门茶展相比正好是两个互补的维度。

武夷山茶展茶品牌展区人多,厦门茶展包装和茶器展区人多。厦门茶展茶品牌的展位上泡起茶来也是漂亮的小姐姐用茶艺表演的方式泡茶,而武夷山茶展的连泡饮都是用审评方式,再美的茶席前面也是一字排开的三个审评碗。

在现场也许那个不起眼的人物就是传说中的制茶高手,而你在其他茶展上能不能喝到好茶的疑惑,在武夷山茶展也是不存在的。

只要你喝茶水平够高,主人一定会把展会上最好的茶和你分享的,但是如果你在哪个环节表现的不够专业,嘿嘿,那就……再见!

说实话,今年展区扩大了很多,但是并没有太多的新品牌涌现,占据场馆C位大多数都是岩茶教室老朋友们,但是我们发现今年参加展商们在展位设计上都花了老大的功夫。

这点似乎也预示着武夷山岩茶的品牌竞争正在逐渐的从产品本身的竞争转向产品和品牌的综合维度的竞争。

当然也可能没有那么复杂,就是原来人少的时候,我们选心灵美的,现在人多了,一比之下,心灵都还挺美的,那就再比一比颜值吧。

因为是第一年在新场馆举办如此大规模的展会,对于武夷山这样体量的城市而言,还是有一点挑战的,早上我从三姑到场馆,平时15分钟就能到的路程,足足开了一个半小时,然后还没有车位,再兜出去开到了3、4公里以外朋友的茶厂里再步行30分钟才到。

而我有一位魔都来的盆友好不容易挤进的停车场,但是停车场却没有任何引导图标,据说她最终从一个七八米高的土坡上滑沙进入场馆的,成为她今年最魔幻的体验没有之一。

其实进博会广交会这样的大型展会,无论从城市管理和大型活动策划的角度来说,武夷山的茶博会确实显得年轻和稚嫩,但是谁让我们那么爱岩茶呢,就好像最近著名的那个段子一样,就是因为爱,我们才把涩都优雅的描述成了收敛感。

但是茶博会也有洋气的地方,那就是收摊晚。

16-17号两天,茶博会都开到晚上9点才收摊,这一点其他的展会都比不了吧。关于茶博会有机会我再来和大家唠嗑,绝对值得一逛,有空的都来凑热闹啊。

No.2

资历够老? 但依然好玩!

虽然这一届的茶博会显得特别年轻,但是武夷山人斗茶来,那绝对是非常老到的。

第十八届“朱子杯”海峡两岸民间斗茶赛的决赛现场就设在会展中心外广场上,我早上到的时候已经有点迟了,走在路上的时候就听到身边的大姐不停的催促他的同伴,“快点快点,再不去就结束了,先去大众审评哪里喝一轮再进去逛,展三天,斗茶只斗这半天”。

“朱子杯”海峡两岸斗茶赛已经举办了18届了,从第一届开始,就坚持大众审评和专家审评的双规并行制,这一点不仅确保了比赛的公平公正公开,更是促进了茶人制茶工艺的交流和提升。

斗茶赛现场,我们发现许多送样参赛的选手都在互相交流到底哪泡茶工艺好,哪泡山场更强,猜一猜哪泡茶像自家的产品也是每年保留的互动节目。

今年“朱子杯”海峡两岸斗茶赛的冠名商熹茗还特意安排了状元茶的竞猜活动,如果你能猜对今年的状元茶,除了可以得瑟一年以外还有丰厚的奖品可以拿。

今天参加过场外评审的童鞋就大有优势啦,因为进入决赛的茶样,肉桂不过只有16个,水仙和大红袍都只有十个,这简直就是送分题,为了进一步降低送分题的难度,我们还开了一个小灶,特别邀请了大师的专家审评余盛良、熹茗的品控总监郑矫威,以及首席制茶师邱震群为我们专门讲解了大红袍组的选择标准。

8. 全国茶博会

第九届中国西部国际茶产业博览会将于2021年12月8日—12日在西安国际会展中心举办。

本届展会以“千年长安 盛世茶宴”为主题,展览面积达62000㎡,共设置国际标准展位2700个,规划中华品牌馆、经典普洱馆、丝路陕茶馆、全国名茶馆、茶器美学馆、茶器具精品馆六大展馆。

9. 第四届中国国际茶博会 举办时间

第四届中国国际茶叶博览会已经确定延期至2021年5月份举办。

  举办地点:杭州国际博览中心

  地址:杭州市萧山区奔竞大道353号

  展馆周边交通

  杭州萧山机场——杭州国际博览中心 (距离约21公里);

  火车东站——杭州国际博览中心 地铁线路:4号线至钱江路站,换乘2号线至钱江世纪城站F出口,乘坐茶博7号线前往(或步行约15分钟);

  杭州汽车客运中心——杭州国际博览中心 地铁线路:1号线至彭埠站,换乘4号线至钱江路站,再换乘2号线至钱江世纪城站F出口,乘坐茶博7号线前往(或步行约15分钟)。

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