植油茶树适合在中国南方地区种植，可以将它种植在高山以及丘陵地带。最适合种植的地区有江西、湖南、广西、浙江及河南等地区。在中国的长江流域至华南的各个地区都在广泛的栽种。它也适合的生长环境油茶树适合生长在酸性土壤中，最好在坡度和缓的地方种植。它喜欢在温暖的环境中生长，它不耐寒。
油茶一般3年挂果，5-7年进入丰产期，管理良好的油茶树丰产期后每年收益可达3000元左右一亩，不管理或管理不良的油茶经济效益就微乎其微了。
决定油茶树产量主要因素有：气候、土壤、管理技术等。油茶喜温好湿，适合在偏酸性土壤生长。我国适合栽培油茶区域：湖南、江西、湖北、广西等全部或部分地区。管理技术的前期包括：林地的整理、施肥的时间和力度、栽培的时间、树苗密度等，中期包括：定干整形、松土培蔸和合理施肥等，后期包括：山茶树间作套种技术、抗病抗旱、修形剪枝、抗寒防冻等。1、选地整地
澳洲油茶适合在土壤肥沃、土质层较为疏松的土壤当中生长，土壤层厚度至少要达到80cm左右，由于油茶喜光，可选择日照充足的坡地种植。栽种前，先整地挖穴，可在油茶种植之前的1～2个月进行整地工作，整好后挖穴，种植洞穴的规格(40cm×40cm×50cm左右)。
2、选苗定植
种植油茶时，要选择合适的季节，大多地区都会选择1月下旬到3月的上旬多云或者雨后这种天气状况下进行油茶种植，栽种时，如果幼苗是二年生的，为了避免过多的水分蒸发，大约80%的老叶子要被移走。按行距2m×3m，种植密度为1500株/hm2。栽植时，应将苗木放在栽植孔内，整直栽植孔，延长根系，充分践踏苗木。种植后，通过浇灌固定根的水分，再在其上面覆盖一层稻草，从而提升土壤的保温性，避免冻害。
3、松土除草
油茶苗木管理过程中，要做好松土和除草管理工作，一般每年要进行两次除草作业，除草工作在五月、九月进行。对油茶苗木松土时控制好松土的具体厚度，为油茶苗木提供良好环境。
4、适当修剪
栽培管理期间，可以适当进行修剪，油茶幼苗在栽植后生长到70～80 cm时，应适当地进行轻度修剪，采种后应进行轻度修剪，主要是修剪过多的芽枝和长枝，并在油茶树苗种植4～5年以后，对油茶树苗的中下部进行适当分枝，从而提升油茶树果实的生长空间。
5、科学水肥
夏秋季气候干旱，需要对油茶树苗进行多浇水，同时遇到降雨天气还需要做好排水的工作，在油茶幼苗的幼龄阶段，需要对其补充大量的养分。当油茶幼苗生长情况比较好的时候，可以在6～7月分幼苗生根时施洒有机肥，同时每株油茶幼苗的施氮量约为80g。当油茶树苗进入盛果的时期以后，除了需要施洒常规肥料以外，还需要进行施洒有机肥，并且每株油茶施洒有机肥的用量需要控制在20 kg。
6、病虫害防治
油茶常见的病虫害有：炭疽病、煤污病、枯叶蛾、毒蛾尺蛾等，可通过冬耕深翻的方式对土壤重点越冬害虫消灭，或者通过对内吸药剂喷法、喷雾法等方式杀除油茶树上的害虫，常用的化学药剂有二溴磷、亚胺硫磷、杀螟腈等。除此外吗，还可以运用害虫天敌实现对病虫害的进行防治。
“油茶”和“茶叶”是周河乡传统优势产业。周河乡是中原油茶第一乡，有着10万余亩的油茶园，近年来通过油茶产业强镇项目和林业油茶低改项目，实现产量增收和“西河良油”、“山茶花”等油茶品牌培育，不继拉长油茶产业发展链条，实现了一二三产融合发展。
周河乡依托羚锐公司积极开展就业引导、技术培训，着力增强贫困群众“造血”能力，培养了一支稳定的产业人才队伍，激发贫困群众内生动力。
提升乡村旅游，完善产业格局
在全域旅游空间发展上，周河乡以“三湾一山一湖”为开发重点，优先规划建设，并将乡域内11个村特色景观资源逐步打造。成立西河毛铺景区管委会，同时成立云泉旅游开发服务公司，实行市场化运作和招商引资。大别山干部学院毛铺校区于2020年9月17日揭牌运营，已培训学员500人余次。
围绕西河湾、毛铺湾两个AAA级景区，不断加大资金投入，建设了木槿山岗、西河恋歌、白云阁等一批精品民宿，打造了西河油茶主题公园、香木碓等旅游景点，西河旅游扶贫模式得到了各级认可。
探索多元发展，实现产业振兴
立足乡情，在西河村等利用撂荒田大力发展阳荷姜产业，通过土地流转、基地务工、增加村集体经济收入三种模式取到良好带贫效果。
围绕阳荷姜产业，拉长产业链条，大大增加了产品附加值。
投资50万元发展商陆中药材项目，建设高标准育苗大棚，在汤冲村发展鲈鱼养殖、葛根产业。
在柳铺村发展玫瑰苖木产业，在付冲村发展山茶花培育、中药材种植产业。通过扶贫产业的带动，不仅有效治理了撂荒田，而且带动了在家贫困群众就近就业增收。
通过旅游产业发展，当地群众开办农家乐、家庭餐馆和民宿，实现了创业带动就业；叫响了“西河良油” “贰两毛尖” “大别山阳荷姜”“玉葛园”等特色旅游产品，80%以上贫困群众在旅游发展各环节受益。
下一步，周河乡将在“十四五”开局之年，通过脱贫攻坚和乡村振兴有效衔接，以产业振兴为引擎，推动全乡经济社会高质量发展。
油茶林属于经济林地，也就是划分到林地范围，不可以做宅基地，因为宅基地是划拨集体土地建设用地使用权，首先是建设用地，根据土地用途管制原则，油茶林只能用做林地，根据土地占补平衡原则，占用其他土地做建设用地必须有同样的土地作为农用地补充，所以也是不可以的。
四川油茶苗的基地在四川泸州。油茶苗，常绿灌木或乔木，树高3-4m。树皮黄褐色或灰褐色，嫩枝梢被毛，顶芽1-3个，紫红色形态特征 为花芽，居中细长、黄绿色的为叶芽，鳞片紧密。
川味油茶不可复制的经典。用米面子熬制再加上调料。简单又美味，是四川人不可缺少的早餐。
原料：米面子、小葱、油炸豌豆米、榨菜粒、油馓子、油炸花生米、盐、猪板油、油辣子。
种植油茶树的亩成本，这个与各地的经济条件各有不同，物价指数也有差异，因此难以统一。由于油茶树第三年才挂果，下面概算以南方丘陵岗地为准，以十年成本计算。
1、土地租金，500元/亩一年，租赁年限至少10年以上，综合考虑5亩大约需要2.5万元。
2、种苗每亩100株，按每株2.5元预算需要250元。
3、化肥农药，第一年：200元/亩、第二年：250元/亩、第三至第十年300元/亩。十年合计：2850元
最后总成本十年预计投入：28100元。如果计算一亩每年的成本，只需要1000元至1200元左右，所以成本比较低。
三、油茶树亩利润收入分析
油茶的产量众说纷纭，有人说亩产油量可达80斤，每亩每年产值可达数千元，也有人说只有20多斤，不好种。广西、湖南、湖北、江西、贵州不少油茶基地，传统方法种植的产量普遍不高，大部分在40斤以下，折算市场价，每亩油茶每年能达2000多元算高产。当然这跟当地气候、土壤、种植管理等密切相关，油茶高产栽培技术还有待研究，产量高达120斤应该都有可能。
油茶树种植后第三年才挂果，第四年后进入丰产，管理良好的丰产期，每颗油茶树可以结油茶果20~40斤，晒成干油茶籽约8~16斤。亩栽100棵计算，每亩年产干油茶籽就有800-1600斤左右。按照出油率40%来算，油茶树一亩平均可产山茶油约64~128斤。
目前市场价65元/斤左右，因此每年的亩产值在4160~8320元，5亩油茶年产值在20800元~41600元，十年那么就是208000~416000元，按十年算可以收回全部投资都不止。
一、选择树苗
种植油茶树的时候要根据当地的气候环境、土壤情况来选择品种，且必须保证树苗生长健壮、根系完整，这样种下之后才可保证成活率，才可促使后期长势更健壮。注意，若是自己培育的油茶树树苗，建议带着土团挖出来，这样能很好的保护根系，能促使种下之后尽快适应新的环境，恢复正常生长。
二、合理种植
种植油茶树通常都是选在秋冬季进行的，一般在10月到第二年的2月份之间，这时的气候环境适宜，种下之后能促使更好的成活。种植时要保证土壤呈酸性、松软、肥沃。根据油茶树苗的大小来挖穴，按照株距2米，行距3米的间隔进行种植，种下后压实周围的土壤，并及时浇灌透水，这样可促使尽快适应新的环境，恢复生长。
三、肥水管理
油茶树在生长期间对肥水的需求量大，要尽可能的满足需求才行。发现土壤干就要及时浇水，每次浇水都要浇透，但不可积水。幼苗生长期间对氮肥的需求量大，及时追肥。施肥最好和浇水同时进行，能促使尽快吸收掉养分。三年生的再施加花肥和生长肥。
四、病虫害防治
栽培油茶树期间还要注意病虫害的防治，尤其是春季末、夏季的时候，高温高湿环境下必须要加强通风，最好提前喷洒杀菌消毒的药物来预防。一旦发现病虫害情况及时修剪处理。还要注意合理修剪。及时疏剪过密枝，还要将枯枝残叶全部剪掉，只留下健壮的枝叶就行，保证内部的通风、透光性。
云南永胜县油茶多。
永胜甸尾乡马黄田石坝糯油茶基地，极目远眺，山峦起伏，满目苍翠，一棵棵油茶树有一人多高。眼下，正是油茶花开的繁茂时节，一朵朵洁白如雪的茶花尤如繁星散落在树枝上，洁白素雅、沁人心脾，把一棵棵油茶树妆点得尤如穿着婚纱的新娘，带给人阵阵惊喜。满山遍野的油茶花馥郁芬芳，引得蜜蜂漫天飞舞，形成了一道道靓丽的风景线；徜徉在油茶花的王国里，人的心境也随之神清气爽、浮想联翩。
油茶是国家重点扶持的项目，也是未来很有前景的项目。
就目前来说，但单纯依靠油茶的种植，卖茶油，是赚不了什么钱的，必须依托油茶林发展其他项目，比如农庄、林下种植、旅游等，方能上上之策。那么取名是，就不能单纯的停留在油茶的名字上，应该取一个比较综合的名字。比如：益人、衡康、康达等
