泸溪椪柑，湖南省泸溪县特产，中国国家地理标志产品。
泸溪椪柑具有早结、丰产的特点，一般单果重130克，另外，它皮薄易剥，色泽鲜美，果肉橙红色。汁多、组织紧密、浓甜脆嫩，化渣爽口、籽少，并含多种人体所需微量元素，品质优，耐贮藏。
泸溪是一个以土家族、苗族为主的少数民族县，隶属于湘西土家族苗族自治州，那里著名的特产有：
浦市铁骨猪，泸溪活鱼
泸溪掽柑，湘西黑猪
玻璃椒，湘西猕猴桃
湘西苗族首饰，浦市饺儿
苗家酸鱼，浦市灯芯子
湘西血灌肠，
芦溪豆腐。
酸鱼。
浦市饺儿，湘西黑猪，合水茶油，浦市铁骨猪，泸溪椪柑，苗家腊肉，菊花石，泸溪活鱼，玻璃椒，浦市甜橙，黄金衣
