正常的鸡蛋气室应该在大头一侧．如果气室位置发生了变化，那是鸡蛋放置的位置不同，时间长了，气室就会偏移了．
避风塘街尚奶茶咖啡甜品连锁店,目前是全国排名在前五名的连锁企业。拥有工厂和注册商标的好品牌.09年以前免加盟费只有原料设备等费用.全国免费热线 400 657 8226 成功的经营可以被复制。2010年准备请明星代言产品，打造中国一流品牌。经营特色，装修醒目小面积低租金外卖经营购买方便。主要产品 营养早餐系列 纯奶奶茶系列 目前已在上海 广州 郑州 建立了配送中心。避风塘街尚加盟店有三种方案
第一种经济型3.5万元投资方案{不包房租} 街尚加盟主营各种冷热饮品 沙冰 奶昔 咖啡 刨冰 冰淇淋 无烟烧烤 章鱼小丸子 炸鸡汉堡 爆米花等饮品和西餐小吃可4季经营。2009年加盟费管理费全部免费。（ （未完，全文请 查看更多 ）
常见的奶茶一般分为草原奶茶和英式奶茶。
蒙古族、哈萨克族等北方游牧民族做的传统草原奶茶奶茶统称草原奶茶，蒙古奶茶、新疆奶茶均属于草原奶茶。一般是由砖茶、奶和盐加水煮成的咸奶茶。煮咸奶茶时，应先把砖茶打碎，将洗净的铁锅置于火上，盛水2~3千克，烧水至刚沸腾时，加入打碎的砖茶50~80克。当水再次沸腾5分钟后，掺入牛奶，用奶量为水的五分之一左右，稍加搅动，再加入适量盐巴。
英式奶茶一般采用红碎茶或红茶粉，加糖的甜奶茶；港式奶茶、丝袜奶茶以及东南亚、南亚的奶茶都属于这一类。
大概5000元左右
奶茶店的营业营业执照范围包括：冷冻饮品制造，茶饮料制造 ，预包装食品销售，散装食品销售。奶茶店和小吃摊一类经营范围相差不大，都是餐饮。
而且个体工商户规模都不大办执照只是为了方便交税和管理。一般不用担心会超出经营范围，不过想扩展业务最好还是办理营业执照加项。
扩展资料：
一是严格制度建设和人员管理。餐饮服务提供者要建立保证餐饮食品安全的各项制度，配备经考核合格的食品安全管理人员，严格执行从业人员健康管理制度，从事接触直接入口食品工作的人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。
二是严格设施设备维护管理。餐饮服务提供者要配备与餐饮服务相适应的加工、贮存、陈列等设施设备，并定期清洗和维护，确保设施设备运转正常。贮存、包装食品的容器应当清洁无害。鼓励使用食品级不锈钢材质的容器、工具和设备。
三是严把原辅料购进质量安全关。餐饮服务提供者应制定并实施原料控制要求，建立稳定的原料供应渠道或供应商，落实索证索票和进货查验制度，保证购进原辅料的质量符合国家食品安全标准。
四是严把餐饮加工制作关。餐饮服务提供者要严格执行餐饮服务食品安全操作规范。加工人员要保持个人卫生，加工用具、容器要明显区分，做到生熟食品分开存放，防止交叉污染。待加工食品及原料要及时检查，熟制食品要烧熟煮透，保存条件和保存期限符合要求。
五是严把餐饮具清洗消毒关。餐饮服务提供者对餐具、饮具自行进行清洗消毒的，要配备清洗消毒保洁设施设备，使用符合国家标准和卫生规范的洗涤剂和消毒剂，餐具、饮具清洗消毒要严格执行相关规定，保证餐具、饮具干净卫生。
餐饮服务提供者不能自行清洗消毒的，应当使用集中消毒服务单位提供的清洗消毒后的餐具、饮具。盛放直接入口食材的容器，使用前应当洗净、消毒。
六是严把环境卫生控制关。保持加工操作区、就餐区和卫生间等区域的清洁卫生。采取有效措施，切实做好防蝇、防虫和防鼠工作。定期清洗消毒空调通风系统。
扩展资料来源：人民网-餐饮业有了全面指导
