叫“捻子”
好怀念哟，，好多年没吃过了
捻子 捻子 【词语】：捻子
【注音】：niǎn zǐ
【释义】：1.亦称捻军。清代中叶后，在安徽﹑江苏北部和山东﹑河南等边境的农民反压迫武装。 2.亦称捻儿。用纸﹑纱等做成的条形或带状物。多作点燃或引火用。
捻子，外科吸脓引流器具。俗称纸捻、纸钉、药钉。见《卫济宝书》卷上。有：“疮已溃，须用好厚纸作一合索捻子捻之。”该种捻子是用富于韧性而不易酥烂、吸水性强之纸张作成。一般先裁成1.5×8厘米（以平方厘米计）大小，再将其搓捻成条状，长短应以疮疡窦道长短为度。该捻子作用有四点：可将药粉送达至疮疡深处；作引流用，可使患处脓液畅流；防止疮口粘连，造成假性愈合；可借以探测脓腔、窦道的深浅、曲折及其方法。
捻子，又名倒捻子、倒黏子、都捻子，也叫山捻、岗捻等，学名则叫桃金娘，属桃金娘科，常绿灌木，夏开淡红色花，浆果大如樱桃，熟时暗紫色，产于我国福建、广东、广西、海南、台湾等地。其得名之由，盖因其“子如软柿，头上有四叶如柿蒂，食者必捻其蒂，故谓之倒捻子”。又因其子状如乳头，海南别名叫“山乳”（“乳”读若“尼”）。对其茎叶花果的描述，还是古书中来得生动。唐刘恂《岭表录异》：“倒捻子，窠丛不大，叶如苦李，花似蜀葵，小而深紫。”“其子外紫内赤，无核，食之甜软，甚暖腹，兼益肌肉。”宋苏轼《海漆录》卷五云：“吾谪居海南，以五月出陆至藤州，自藤至儋，野花夹道，如芍药而小，红鲜可爱，朴薮丛生，土人云倒捻子花也。至儋则已结子如马乳，烂紫可食，殊甘美，中有细核，并嚼之，瑟瑟有声。”
捻子除了果子可食外，还有多种功用。屈大均《广东新语》云：“子汁可染若胭脂，花可为酒，叶可曲。皮渍之得胶以代柿，苏子瞻名曰海漆。非漆而名为漆，以其得乙木之液，凝而为血，而可补人之血，与漆同功，功逾青黏，故名。取子研滤为膏，饵之又止肠滑。以其为用甚众，食治皆需，故又名都捻。”关于倒捻子的药用功能，他处亦有述及。《辞海》说其根“性平，味苦涩，功能活血通络、收敛止泻，主治风湿痛、腰痛、泻痢等症”。其叶也是治痢良药，《海漆录》说“野人夏秋痢下，食其叶辄已”。苏轼还自述自己的治病经历：“吾久苦小便白浊，近又大腑滑，百药不瘥，取倒捻子嫩叶酒蒸之，焙燥为末，以酢糊丸，日吞百余，二腑皆平复，然后知其奇药也。”可证倒捻子的收涩滋补作用不虚。以倒捻子树皮制胶（或称为漆）的方法，《海漆录》也有言及：“海南无柿，人取其皮剥浸烂杵之，得胶，以代柿漆，盖愈于柿也。”此漆旧时乃用以渍染渔网，漆雨伞、雨帽等，较经久耐用。
