世界上最贵的咖啡即果子狸咖啡(又名猫屎咖啡)。这种诡异的咖啡之所以受欢迎的原因是追捧者认为果子狸咖啡可以激发情欲，有一种强烈的咖啡味道。
加工方法：给果子狸喂食咖啡浆果，然后从它的排泄物里拣出被它加工过的咖啡豆。果子狸是杂食动物，以浆果、核果、野菜、树叶为食，也吃小鸟、鸟卵、蛙、蚯蚓、螺及昆虫等等。
价格：在巴厘岛，这种咖啡一壶约21美元，未经过烘烤的阿拉伯果子狸咖啡豆，一公斤可以卖到五百美元，比牙买加蓝山咖啡贵了四倍。在美国，果子狸咖啡豆的售价更是高达每公斤一千二百美元。
科学依据：加拿大圭尔夫大学食品科学系助理教授马科尼解释说，咖啡豆进入果子狸的消化系统后，把蛋白质分解成小分子的酶，会同咖啡豆相互作用……当咖啡豆烘烤时，这些小分子量蛋白质会同咖啡豆的碳水化合物或糖起化学反应，产生这种著名的巧克力自然香味。
世界上最贵的茶叶名叫大红袍。大红袍是中国武夷岩茶中品质最佳者。“大红袍”的茶树生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，那里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，树龄350年左右，每年能产500克左右的大红袍茶，茶叶成品的价格高达每千克20.8万元，甚至更高。
提起最名贵的茶叶，当然要数龙井。龙井茶产于杭州西子湖畔的西南丘陵。那里气候温暖、湿润，土壤酸性，为龙井茶生产提供了得天独厚的自然条件。龙井茶栽培历史悠久，自元代时开始出名。这里的劳动人民千百年来就以种茶为主，在他们的辛勤培育和精心加工下，龙井茶才久负盛名，立于不衰之地。
龙井茶所以珍贵，一是因为它的产地非常局限，只在西湖的西南丘陵一带。二是制造龙井的茶叶采自茶树顶端为数不多的几个尚未开放的幼叶。据说炒制一斤“特级龙井”，采茶人竟要采摘三万多个幼嫩的芽头!怪不得泡开的龙井茶形为雀舌，色泽翠绿，香气浓郁，味甘爽口。
我国种茶历史悠久，自然名茶很多，太湖的碧螺春也是其中之一。碧螺春是珍贵的高级绿茶，蜚声海内外。用碧螺春泡的茶碧绿清爽，香气四溢，经久不散。碧螺春产于江苏无锡太湖中的东、西洞庭山。特级的碧螺春，是在茶树上的嫩芽刚刚伸展出第一片叶时采制的。时间仅仅在谷雨前的三、四天。因此，干的碧螺春，茶尖呈螺旋状，边缘上有一层均匀的细绒毛，碧螺春的美名即由此而来。如把它泡在杯中，不久，就会舒展成一芽一叶。
我国的茶类琳琅满目，丰富多采。除了龙井和碧螺春之外，还有南京的雨花茶，“松萝香气盖龙井”的安徽休宁的松萝茶，黄山的毛峰茶,“色香幽细比兰花”的庐山云雾茶，不胜枚举。
1.16万元/公斤和5600元/公斤
