龙眼所含糖分量很高，为易消化吸收的单糖，可以被人体直接吸收，桂圆肉是风干后的龙眼肉，蕴含的营养十分丰富，不仅如此，桂圆肉的吃法多样，不同的吃法效果也不一样，那么桂圆肉的营养价值和功效有哪些?怎样吃比较好? 桂圆肉的营养价值有： 1. 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效; 2. 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康; 3. 桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。 桂圆肉的功效与作用主要是甘、温、入心、脾经，具有良好的滋养补益作用： 1、温补：小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。 2、丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。 3、安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。 4、补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。
