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老年人适合喝什么样的茶?(除白开水)

2024-05-28 03:19

老年人喝茶(65岁以上),因根据身体健康状况而定,不同的人群里,高血压患者以及体质较好、肥胖的老年人宜饮绿茶,从饮茶获取营养和保健作用来讲,绿茶效果更好。因为绿茶是不经发酵的茶,维生素类和矿物质以及茶多酚等含量较高,老年人生理特点决定了体内维生素和矿物质不足,绿茶中维生素C、维生素E、β-胡萝卜素因此被称为抗氧化“三剑客”,分工协作,为身体形成抵抗自由基的强力屏障,增强免疫力。绿茶具有防止人体老化,据科学家研究,控制人体中产生过酸化脂质,可防止老化。维生素E能防止细胞内脂质的过氧化作用,而茶的防衰老效果是维生素E的20倍。这主要是绿茶中所含的多酚类(茶单宁)所起的效果。用实验证明,用维生素E来控制脂肪酸化,以此来防止细胞老化的效果是4%,而茶单宁控制效杲为74%,古人说饮茶能“延年益寿”,此言不讳。常饮绿茶还可使对人体有益胆固醇留在体内,能阻止血压上升物质的形成,抑制动脉粥样硬化,增强血管壁的韧性,从而减少高血压和冠心病的发病率。

而体质较弱、胃寒的老年人,一般可选择茶性较温和的红茶、乌龙茶、普洱茶。有溃疡病和胃肠功能紊乱者,不宜饮茶,尤其是性凉的绿茶;茶乃可口的良药,已成为老年人养生的保健饮料,但要注意少而淡:

1、喝茶宜少;一般来讲,茶叶的兴奋作用发送到人体各组织器官后,会带动肌肉和血管相应地紧张和收缩,从而导致血压迅速升高。老年人本身就容易患血管硬化和血压高等疾病,因此喝茶过多就加大了中风等危急症状的出现几率;另一方面,老年人的胃消化能力本身已经降低,而喝茶时所摄入的大量鞣酸会使食物蛋白形成不能消化的沉淀,并影响维生素和微量元素的吸收,容易造成营养不良,还会加重老年习惯性便秘的临床症状。

2、茶汤宜清淡;过浓的茶会产生过强的刺激,使心血管和感受器逐渐产生依赖性。从而丧失正常功能;且当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡;当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度;此外,老人的心脏承受能力不比当年,长期喝浓茶会使心脏增加额外负担,导致心动过速和心律失常,甚至诱发和加重多种心脏疾患。

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