1、橘子皮茶饮
配方:橘子皮,生姜,红枣(剥皮),绿茶一包,水适量。
制法:将所有材料放入锅中,以中火熬煮5分钟,滤出汁饮服。
功效:消滞、助消化、开胃。
2、何首乌茶
配方:何首乌、乌梅、大枣、陈皮
制法:用何首乌茶配以乌梅1枚,大枣3枚,陈皮6克。将上述诸物共放入杯内,倒入沸水加盖泡10分钟,即可。每日早晚2次饭前半小时冲泡服用。
功效:何首乌入肝、肾经。具有补肝肾,益精血,润肠通便,解毒,截疟之功。临床多用于眩晕、失眠、头发早白、腰膝酸软、筋骨不健、消化功能低下、便秘、胃肠薄弱的人群。首乌茶和乌梅、大枣、陈皮合用,具有清心养神,健脾开胃之功。
3、四神汤
配方:茯苓、淮山、莲子、芡实
制法:用茯苓20克、淮山30克、莲子20克、芡实10克,与猪肚或猪瘦肉或猪胰脏同煮服食,也可将四药研成粉末和麦芽糖同炖烊化,每次服食一汤匙,每天服一到两次。
功效:此方可以健脾养胃、益肾固精,有慢性结肠炎或食欲不振、常拉肚子的人可以多吃。
4、姜枣蜜
配方:生姜、大枣、麦芽糖
制法:生姜4片、大枣4枚,加入1匙麦芽糖,以滚开水沏泡,趁热饮服。
功效:适合腹部绵绵作痛,饮冷水或受冷后胃痛加重,热敷可缓解胃痛者。
5、砂仁肚条
配方:砂仁10克、猪肚1000克、花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
制法:按烧菜的一般方法制作。
功效:温中化湿、行气止痛、主治胃脘冷痛、胀闷不舒、不思饮食、呕吐泄泻。
6、谷芽金桔水
配方:炒谷芽15克,金桔2-3枚(或桔饼)
制法:将金桔洗净,压扁,将炒谷芽放入砂锅内,加冷水200毫升,浸泡片刻,煎煮10分钟后,再放入金桔煮5分钟,将药汁滗出,再加水煎1次,将两次药汁合并,加入少量糖,当茶饮。这种食疗法任何人可用。
功效:炒谷芽有健脾理气的作用,金桔有理气和胃的作用。
7、木瓜鲩鱼尾汤
配方:木瓜1个.鲩鱼尾100克.
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右.。
功用:滋养、消食、对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
作为一位兢兢业业的人民教师,时常需要用到教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。那么写教案需要注意哪些问题呢?下面是我为大家整理的《保健茶》大班教案,希望对大家有所帮助。
《保健茶》大班教案1 活动目标:
1、了解一些常见的用以泡茶的植物与人身体健康的关系。
2、尝试有目的地为他人配制保健茶,萌发关心他人的情感。
3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
4、培养幼儿的尝试精神。
活动重难点:
了解一些常见保健茶的养生功效。
能有目的地为他人配制保健茶,萌发关心他人的情感。
活动准备:
1、事先完成关于各种茶功效的《调查表》
2、红枣、枸杞、菊花、胖大海、玫瑰花、绿茶6种植物;
3、配对操作连线图片、勾线笔
4、6个透明壶、透明杯子若干、开水瓶。
5、背景音乐
活动过程:
一、交流讨论
出示孩子们带来的调查表
1、师:前几天请你们做了一张关于保健茶的调查表,今天我们一起来聊一聊这些保健茶。
2、师:请你介绍一下这是什么,它有什么作用?
3、交流这些材料的不同功效:
红枣(补血)、什么样的人比较适合吃红枣?医生建议我们普通人每天吃3颗枣最好。
枸杞(明目)、猜猜看,枸杞吃了对人体有什么好处?
菊花(清火)、什么季节喝菊花茶比较适宜?
胖大海(清音)、想想做什么职业的人经常用到嗓没枝子,比较适合喝胖大海?
玫瑰(养颜)、谁喝比较合适?
绿茶(预防衰老)、猜猜这是什么茶?喝了有什么作用?
小结:这些植物都有自己的功效,饮用这些植物泡得茶对我们的身体都有好处,所以它们被称为——保健茶。
二、操作配对
过渡语:你知道这些保健茶的功效了吗型此?
1、师:接下来我们玩一个连线游戏,上面是各种材料的图片,下面是各种功效,请你和好朋友两个人一起合作用线把两者连起来。
请幼儿两个两个操作,
2、让孩子们自己检验是否配对正确
小结:通过连线游戏,我们都知道了这6种保健茶的不同功效。
三、尝试配茶(有目地的为他人配制一款保健茶)
1、师:那你喜欢喝什么茶?为什么?
2、师:除了给自己配合适的茶,我还想枯租敏为我妈妈配制一款保健茶,她年纪大了眼睛看不太清楚,脸上也有了皱纹,你们说我应该给她配什么保健茶呢?
3、师:那你最想为谁配茶呢?为什么?
配茶要点:第一步,先拿1个透明杯子;
第二步,注意观察一下每一份材料旁边的数字;
第三步,再用工具把材料装进杯子里;
4、幼儿操作,教师巡回观察引导。
5、师:请你介绍一下,你为谁配了一款什么茶?
小结:我们大2班的孩子真的很棒,不仅懂得了这些保健茶的功效,而且还会关心家人和老师,相信家人和老师饮用了你们配的茶,身体会越来越棒!
四、体验品尝
1、师:刚才是我们为他人配制了一款保健茶,那你们自己想不想来尝尝保健茶的味道?
2、幼儿品尝刚才配制好的保健茶。
活动延伸:
师:上次我们小朋友还带来了许多其他的茶,一起来认识一下,有兴趣的可以再来品尝一下。
《保健茶》大班教案2 【活动前评析】
在“我的中国人”这个主题的区域活动中有一个“小茶馆”的游戏,幼儿对泡茶很感兴趣,常常争着去玩,对于我们放进去的材料,如玫瑰花、菊花等也会觉得很新鲜,他们会问我:这些东西怎么也能泡茶喝?喝了这个有什么用?而我泡茶的时候也经常会放一些具有保健之类的东西,孩子们也经常会好奇地过来看看我的杯子里面到底是什么。在我们认识的很多植物、果实和茶叶中,很多东西都可以用来泡制保健茶。保健茶不但具有增进身体健康的疗效,而且比较可口,目前已经成为许多幼儿家庭中的常见饮品,因此我想通过这个活动让幼儿观察、制作保健茶,及通过幼儿间的相互交流、互相合作,来了解一下保健茶到底由哪些材料配制,并且引导幼儿了解他人的健康状况,针对不同需要,配制相应保健茶,更能培养幼儿关心他人的情感。
【活动目标】
1、通过与伙伴说一说自己收集的茶,初步了解茶的种类。
2、初步了解有些植物具有保健、治病的作用。
3、通过幼儿自制保健茶,激发幼儿关心他人的情感。
【活动准备】
若干保健茶制作原料、幼儿收集的茶资料、杯子、筷子、食品袋、热水、材料表格、笔、古筝音乐带。
【活动过程实录】
(一)引入茶主题:
1、教师:小朋友们,今天来了这么多客人,我们一起向客人问个好吧。平时家里来客人时爸爸妈妈是怎样招待客人的?
2、教师:平时你的家里都喝过什么茶?把你收集来的茶讲给身边的小朋友听。
3、教师:茶是我国的一项传统文化,延续至今已由上千年了,它不仅是一种文化而且有着许多保健作用,前不久我们也认识了一些制作保健茶的材料,你们还记得有哪些?它们有些什么保健作用?
(二)幼儿观察保健茶原料,并认识一些原料
1、自由观察各种保健茶的材料,并说说材料的保健作用。
2、了解一下配制保健茶的常识。
(三)幼儿自制保健茶
1、教师:你们知道这么多制作保健茶的原料,真不简单,都成了小小保健师了,现在我要请小保健师们帮忙了,我最近总是头晕,浑身无力,面色苍白,喉咙干哑,火气很大。请你们给我配制一种适合我的保健茶。
2、教师演示自制保健茶过程
3、师:你们真聪明,都会针对不同的情况,为每个人泡制特别的保健茶。现在老师很想看你们真的来泡一杯保健茶,你们想不想自己亲手来泡呢?
4、教师发下表格、水笔,并提出要求。
5、幼儿选取材料,为客人老师泡制保健茶。
6、让幼儿介绍一下自己为客人老师泡制了什么保健茶?为什么这样配制?
(四)幼儿为家人泡制保健茶,激发他们关心他人的情感。
1、教师:除了客人老师,你们还想为谁泡制保健茶?为什么?
2、教师:老师有个问题了,我们在这里泡好茶,回家都冷了,而且一路上灰尘进去,都很不卫生,有什么好的解决办法吗?
3、教师分发封口袋。
4、幼儿动手配制保健茶,并互相介绍。
(五)延伸活动
教师:每个小朋友都配制了一包保健茶,有的是送给爷爷奶奶的,希望他们健康长寿,有的是送给爸爸妈妈的,希望他们身体更健康,你们真是一群会关心别人的好孩子! 现在请你们把保健茶小心地放进好,带回家,送给你想送的人。(作者:吉林省吉林市桦甸市桦甸市实验幼儿园 小二班董力荧)
《保健茶》大班教案3 活动构思:
保健茶是用各种天然植物的花、叶、果实配置而成,它的`成分中有许多都是幼儿经常接触的食品。保健茶不但具有增进身体健康的疗效,而且比较可口,目前已经成为许多幼儿家庭中的常见饮品。本次活动通过幼儿观察、制作保健茶,及幼儿间的相互交流、互相合作,引导幼儿了解他人的健康状况,针对不同需要,配制相应保健茶,更能培养幼儿关心他人的情感。
活动目标:
1)了解有些植物具有保健、治病的作用。
2)通过幼儿自制保健茶,激发幼儿关心他人的情感。
活动准备:
若干保健茶制作原料及相关字卡,茶包,杯子,筷子,食品袋,热水,材料表格、笔、小小垃圾箱、蜡笔。
活动过程:
(一)引入保健茶主题:
教师:小朋友们,你们有没有注意到爸爸妈妈爷爷奶奶平时都喝些什么保健茶?
幼儿:我妈妈有时候会喝一些枸杞泡的茶。
幼儿:我爸爸都喜欢喝茶叶茶。
幼儿:我爷爷平时喜欢喝苦丁茶,可以治高血压的。
教师:上次方老师向你们介绍了很多可以用来制作保健茶的材料,你们还记得有哪些?它们又有些什么保健作用?
幼儿:红枣和桂圆可以用来补血,给妈妈喝最好了。
幼儿:人参给老年人喝,因为它可以让人长寿。
(二)幼儿观察保健茶原料,并认识一些原料:
(教师事先布置原料,三桌一样;字卡背面贴上双面胶,张贴在黑板上)
教师
:你们知道这么多关于保健茶的知识呀,你们看,我把这些原料都摆放出来了,等一下请你们来参观一下,我还放了一些没有介绍过的材料,请你们也来看一下,认识它们吗?它们又有什么保健作用?
(幼儿观察材料,教师指导)
(出示黑板上的字卡)
教师:黑板上的字宝宝,都是这些材料的名字,请你帮它们找到自己的家,并说说,这种材料的作用,行不行?
谁愿意先来试一下?
幼儿:这是胖大海,用这个泡茶,喉咙就不痛了。
幼儿:这是苦丁茶,好象常喝这个,可以治疗高血压和糖尿病。
(教师补充介绍一些幼儿不认识的材料,并一一贴上字卡)
(二)幼儿自制保健茶:
教师:你们知道这么多制作保健茶的材料,真不简单,我可要考考你们啦,是不是真的会用这些材料。
如果你的爸爸工作很忙,火气很大,脸上有时候会发些青春痘,你要为他泡杯什么茶?放些什么原料呢?
幼儿:我要放一些菊花,因为它可以清火,对皮肤也很好,还要放些人参,让爸爸精力充沛。
教师:那么如果你的妈妈经常头晕,脸上没有血色,那你又要为她泡杯什么茶呢?
幼儿:我会在茶里放些红枣和桂圆,让妈妈补补血。
教师:那么,如果你的奶奶有点胖,又有高血压和糖尿病,你要为她泡杯什么保健茶?
幼儿:我会用苦丁茶和山查给奶奶泡杯茶,让她减减肥,治治病。
教师:你们真聪明,都会针对不同的情况,为每个人泡制特别的保健茶。
现在我要请你们实际操作了,你们想不想真的自己亲手来泡一杯保健茶?
幼儿:想!
教师:(教师发下一次性杯子2个、筷子6双、原料表格2张、水笔2只/每桌)
每三个好朋友为一组,请你们找一位客人老师,为她配制一杯适合她的保健茶。
听好要求,每三个好朋友拿一张原料表格一只笔,然后问问客人老师她有什么需要,再记录下来,表格上没有的原料,可以现在再画上去。然后回到座位上,拿一个杯子,根据你的表格,挑选材料,再放进杯子,泡上热水,行不行?
一定要注意安全,水很烫的。
(幼儿选取材料,泡制保健茶)
教师:哪一组愿意来介绍一下,你为客人老师泡制了什么保健茶?为什么?
幼儿:我们在茶里放了人参、苦丁茶、冰糖和山查。因为这位客人老师年纪有些大,苦丁和人参很适合她。
幼儿:我们在茶里放了山查、菊花、枸杞,因为客人老师皮肤不太好,又有点胖。
(三)幼儿为家人泡制保健茶,激发他们关心他人的情感:
教师:除了客人老师,你们还想为谁泡制保健茶?为什么?
幼儿:我想为妈妈泡一杯保健茶,因为妈妈身体不太好,住院了。
幼儿:我想为爷爷泡一杯保健茶,他每天接我很辛苦,年纪也很大了。
教师:方老师有个问题了,我们在这里泡好茶,回家都冷了,而且一路上灰尘进去,都很不卫生,有什么好的解决办法吗?
幼儿:可以用茶包,装好材料,回家再泡给妈妈爸爸喝。
教师:真是个好办法!
(教师分发茶包、食品袋,介绍茶包用法)
那就请你们每人制作一包保健茶茶包,放进需要的原料,然后封好茶包,装入食品袋,这样就干净啦,回家再泡给别人喝,多卫生啊!
现在就开始制作茶包,做好后,请你拿着茶包向客人老师或是你的好朋友介绍一下自己的茶包,里面有些什么材料?你是做给谁喝的?为什么?
(幼儿动手制作茶包,并互相介绍)
(四)教师小结:
教师:每个小朋友都制作了一个保健茶茶包,有的是送给爷爷奶奶的,希望他们长寿,有的是送给爸爸妈妈的希望他们身体更健康,你们真关心他人啊!
现在请你们进去拿自己的小书包,把茶包小心地放进去,带回家,送给你想送的人。
《保健茶》大班教案4 活动目标:
1、初步感受中国的茶文化,了解茶在生活中的用处。
2、了解一些常见的用以泡茶的植物,并尝试为家人制作保健茶。
活动准备:
1、古筝音乐、餐具、长柄勺、熟料小袋。
2、红枣、枸杞、山楂、菊花、胖大海、桂圆肉冰糖等。
3、记录纸、笔。
活动过程:
一、感受茶文化。
1、教师播放古筝音乐,出示茶具:看到过这些东西吗?(茶壶、茶杯)。
2、请幼儿到这个“小茶坊”里坐坐,一起聊聊在这里喝茶的感受。
3、说一说自己了解的有关茶的事情,了解喝茶是中国人招待客人的习俗。
二、品茶
1、看看说说今天用什么来泡茶,说出各种材料的不同名称。
2、交流各种材料的不同功效:红枣(补血)、枸杞(明目)、山楂(开胃)、菊花(清火)、胖大海(清音)、桂圆肉(滋补)、冰糖(化痰)、玫瑰花(美容),所以都称为保健茶。
3、教师将各种材料分别放在茶壶里,冲上开水并加少许冰糖。
4、幼儿按自己的需要说一说“我想喝什么茶”,并请教师倒茶(兑上少许冷开水)。
5、细细品茶,闻一闻、品一品、说一说自己喝的茶是什么味道的。
小结:保健茶不仅有各种味道,而且常喝还能让身体变得更健康,所以大家都很喜欢喝保健茶。
三、为家人泡茶。
1、说说想为谁泡茶,谈论他们的不同需要。
2、按家人的需要,就准备的材料想想选配哪几种,各需要多少,并记录在纸上。3、对照自己的记录,用小勺配制保健茶,放在小朔料袋里,并封上口。
4、幼儿介绍自己为谁配的保健茶,里面有些什么。请大家猜一猜,这位小朋友的家人有什么需要。