我。。知。。道
加。。我。。私。。聊
橄榄油
a.橄榄油称得上是最利于人体健康的一种食用油，适合凉拌。
b.用于美容功效和烹调较多一些。橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸，即油酸及亚油酸、亚麻酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。
c.孕妇可以涂抹橄榄油防冻裂，预防妊娠纹，治疗便秘等都有良好的效果。核桃油的脂肪酸组态近似母乳，易被消化吸收，是儿童发育期,女性妊娠期及产后康复的高级保健食用油。核
核桃油
a.核桃油最大的好处就是富含不饱和脂肪酸。而不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，人体必需的脂肪酸。不饱和脂肪酸的作用的作用是可以调节血脂，清理血栓，免疫调节，维护视网膜提高视力，补脑。
非转基因最好还是买花生油、橄榄油、葵花油。现在市场上非转基因大豆不多，监管不严，不知道到底是不是转基因大豆。
瓶上贴的说明书中标明是转基因大豆油，有国家批准文号，执行标准，生产日期，厂名厂址，那油是安全的放心食用。我的看法是不要长期吃一种牌子的油，和不转基因的油轮换吃
《边城》提到用美孚油是点灯的。美孚油应该就是煤油。
美孚灯--煤油灯的旧称。初出于美国美孚石油公司，故名。它曾经广泛地被国人使用过，至少在半个多世纪里让中国人不能离开它，连边城也出现了它的身影。
炒菜不放油就会粘锅或有可能烧糊彩
