黄苦荞茶的功效有软化血管和降低三高的作用,还可以提高自身的免疫力,清热解毒的效果,黄苦荞麦还可以配合枸杞进行饮用有清热解毒,醒脑温神的作用,黄苦荞麦茶可以配合灵芝进行长期的饮用也是可以起到提高免疫力的作用的,黄苦荞麦茶里面含有丰富的维生素和矿物质和一些氨基酸,对于一些中老年人容易出现血管硬化的问题的情况的话,可以多饮用一些黄苦荞麦茶缓解。