温性。黑茶中的矿物质种类丰富,有很多种含量要高于其他茶类。此外,黑茶性温,有助御寒,适合虚寒体质者喝。
拓展资料
1、黑茶的起源,一般认为是始于十六世纪初,理由是这是中国历史上第一次出现"黑茶"两字。明朝嘉靖三年,即公元1524年,明御使陈讲疏奏云:"商茶低伪,悉征黑茶……官商对分,官茶易马,商茶给买。"据《明史.食货志》记载:"神宗万历十三年,即公元1585年,中茶易马,惟汉中保宁,而湖南产茶,其直贱,商人率越境私贩。可见,当时禁止越四川境内私贩湖茶。因此16世纪末期,湖南黑茶兴起。
2、唐以后,湖南黑茶成为历代朝廷贡茶。唐栠呧《膳夫经手录》记载,资江边有"阳团茶","渠江薄片茶",经江陵、襄阳,进长安。湖南黑茶从唐朝开始成为历代朝廷贡茶。湖南黑茶是成吉思汗克服水土不服的法宝 一代天骄成吉思汗横扫欧亚大陆,靠的也是三大硬件:一是骑兵威猛,二是领导超凡,三是有克服水土不服的法宝-湖南黑茶。
3、清道光年间,天尖和贡尖即列为贡品,供皇室饮用。湖南黑茶历史上主要有"天尖"、"贡尖"、"生尖"、"花卷"等品种。传统天尖、贡尖、生尖为湖南黑茶的上品,采用谷雨时节鲜叶加工而成,主要供贵族阶层用品。清道光年间(1825年前后),天尖和贡尖即列为贡品,供皇室饮用。
参考资料 人民网 冬季喝黑茶有助暖胃 适合喝黑茶的5类人群