大红袍属于乌龙茶中闽北乌龙中的一种品种。半发酵茶。发酵程度会比铁观音稍重。喝茶对身体还是非常有好处的。它富含多种人体必需的微量元素。能迅速补充人的水分。含有氨基酸。对人体的好处也是非常多。咖啡碱。能给人提神。及茶多酚。茶叶抗衰老的作用据说也非常有效。但是。茶。作为一种饮料。我个人觉得。你不能把它拿来当做一种保健品来看。他最重要的作用还是用来休闲的。
不知道你说的辨别是指哪方面。是滋味呢。还是外形？
.武夷山大红袍的所属的乌龙茶加工工艺起源各有各的说法， 大红袍和其他乌龙茶具有三红七绿(三分红边,七分绿)特点(武夷岩茶和大红袍经过焙火后,绿叶红镶边的特点有点不明显,具有蛤蟆背起泡特征).
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