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过期的茶叶喝了有什么危害

绿色山茶油 2021-06-01 05:14 编辑:niming 4977阅读

在现实生活中,很多人都喜欢喝茶,尤其是中年人,简直就是把茶当作宝贝。事实上,很多人不知道的是,茶叶也是会过期的,而过期的茶叶对人体有一定的危害,这种危害主要体现在以下几个方面:

过期的茶叶喝了有什么危害

第一,倘若保存不适当的话,荼叶会长霉、霉变,长霉可能霉变的荼叶,渗入出霉菌内毒素,倘若喝霉变的荼叶,会展现腹泻、吐逆等病症。

过期的茶叶喝了有什么危害

第二,对于霉变的荼叶,里面含有的营养元素非常少,口味、茶汤颜色会造成转型,倘若过多食用过期的荼叶,可能会出现中毒的情况,甚至会导致突发病症。

过期的茶叶喝了有什么危害

第三,过期的荼叶,不管是口味还是汤色都非常差,过期的荼叶很随便与气氛造成回荡,短时间会产生微生物菌种,也有很多的有毒物质,这种有毒物质会对人体的呼吸可能神经管理体系待会有影响的。

过期的茶叶喝了有什么危害

第四,过期的荼叶往往后面会越来越湿冷,霉菌滋长,喝了过期的荼叶之后,由于荼叶带有的微量元素是非常少,而对身体有害的物质会逐渐增加。

过期的茶叶喝了有什么危害

因此,尽量不要喝过期的茶叶。那么,说到这里,我们应该如何判断茶叶有没有过期?

过期的茶叶喝了有什么危害

第一点,看包装,通常茶叶的包装上都会注明保质期是多久。但是普洱茶除外,很多普洱茶的外包装上都不会注明保质期是多久,只会注明如何存储。其它的茶类如果外包装上没有注明茶叶的保质期是多久,就需要自己询问清楚。

过期的茶叶喝了有什么危害

第二点,如果是没有包装的散茶或者是自制茶,可以用下面几个方法判断:

过期的茶叶喝了有什么危害

1、看茶叶是否发霉或者是否有异味产生;

2、看汤色,如绿茶汤色是否变红、变暗;

3、品尝滋味,尝一下茶汤的浓度、收敛性、鲜爽程度是否已经变味。

1、发霉或者变质的茶叶,会分泌出霉菌毒素,会出现腹泻、呕吐等症状。

2、饮用过量的过期茶叶可能会出现中毒的情况,引发突发性疾病。

3、过期或者变质的茶叶,里面含有营养物质很少,口感、汤色会发生变化,口感不好。

4、过期的茶叶很容易与空气发生反应,短时间内会产生微生物,会有大量的有毒物质,这些有毒物质会对人体的呼吸或者神经系统等会有影响的。

5、过期的茶叶是不能做茶叶蛋的。

扩展资料

通常,密封包装的茶叶保质期是12个月——24个月不等。散装茶叶保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。

如绿茶,一般还是新鲜的比较好,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存储方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保证质量。

判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:一是看是否发霉或出现陈味;二是看茶汤颜色。比如绿茶是否变红,汤色是否变褐、变暗;三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。

当然这些外行人不易看清,如果是散装茶叶,买回家已超过18个月,那生产时间就更久了,应慎重饮用。

参考资料来源:百度百科—过期茶叶

百度百科—茶叶储存

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