大家好,我是小刘,一个根正苗红的“茶三代”,信阳虽然地处长江以北,但是按地理上划分也属于南方,小刘就讲讲信阳地区茶树的管理方式。
茶树修剪茶树,从春天开始一直到秋天白露,都是采摘期,但是在信阳地区,一般会在春天和夏天交替的季节,茶农会修剪茶树。茶树修剪分为大剪,小剪,挑着剪。
大剪:离地面20公分左右,修剪茶树在信阳地区,每隔5-10年,茶农需要对茶树进行大剪。
小剪:离地面50-70公分左右,修剪茶树
在信阳地区,除了大剪,劈砍茶树外,茶农每年都会按期给茶树进行小剪。
挑着剪:对长得太高的茶树枝进行修剪 每年夏天、秋天,茶农都需要不定时去茶山巡视,对一些长得太高的茶树枝修剪。
翻土和除草茶树不是种下去就不用管了,每年茶农要用锄头对茶地进行翻土。信阳地区的茶山翻土深度,一般达到锄头的三分之二。翻土的同时也顺带着除草,把草根泥土排干净,挂茶树上或者底朝上,翻着。
防治病虫害茶树的病虫害主要是茶尺蠖、茶小绿叶蝉、茶螨虫,这三种病虫害对茶树的威胁最大,所以防治也主要以这三种为主。
灌溉一般茶树的生长环境都不缺水,大自然的降水就已经足够,但是碰到罕见的干旱天气,茶树也需要做好灌溉,防止茶树干死。