花生仁就是花生的果实,是花生的种子。花生仁含有丰富的蛋白质和丰富的脂肪,花生仁经常被用于榨油。相信我们平时都有吃过花生油,花生油就是从花生仁里提取出来的。花生仁含有大量的不饱和脂肪酸,可以用来做成各种美味的食品和零食。花生仁还具有提高智力的作用,花生仁配酒吃是最好的。
那么,花生仁有哪些功效与作用呢?
花生仁的功效与作用:
1、止血作用
花生仁很有一种维生素??K,维生素K是可以止血的,所以花生仁具有止血的功效。红衣的花生仁止血的效果更佳。可以治疗各种体内出血的症状。
2、和胃止咳
花生仁是一种性平且味甘的坚果类,可以入脾经和肺经。
花生仁可以润肺和和胃,具有补脾的作用。花生仁可以治疗燥咳和反胃,可以治疗浮肿和脚气,还可以治疗乳妇的奶少。花生仁可以润肺化痰和滋养调气,具有清咽止咳的作用。
3、增加营养
花生仁可以治疗儿童的营养不良,可以治疗燥咳少痰和咯血。可以治疗齿衄和鼻衄,皮肤紫斑也可以通过吃花生仁治疗。
4、增强记忆
花生仁含有维生素E,所以可以抗氧化和增强记忆。花生仁含有锌元素,可以延缓人体脑功能的衰退和滋润皮肤。
5、降低胆固醇
花生仁含有不饱和脂肪酸,所以花生仁可以降低胆固醇。花生仁具有防治人体动脉硬化的作用,可以防止高血压还可以防止冠心病。
6、减少肠癌
花生仁含有纤维组织,可以讲解人体的有毒物质。从降低肠癌的发生,有很好的抗癌的作用。
7、其他作用
花生仁含有一种可以治疗癌症和肿瘤的活性物质,含有白藜芦醇。这种物质是可以有效的降低人体血小板的聚集的,所以花生仁是可以预防、治疗人体动脉粥样硬化的。
花生仁可以防止心脑血管等疾病的发作。
花生仁最常见的吃法就是炒熟吃,炒熟吃的花生仁是非常的香脆的,不少家庭主妇会在家里制作炒花生仁。花生仁的营养价值是很高的,多吃可以延年益寿。花生仁属于温补的食物,具有补阳气的作用。但是花生仁吃多了也是非常容易上火的,因为花生仁是一种有些热气的食物。
容易失眠上火的人不要多吃花生仁,但是身体虚弱的人可以多吃花生仁。
完成 丢弃。