主要产地为云南，贵州，四川，浙江，江西，福建，广州等，但是整个长江流域和长江流域以南都有分布，连香港，海南都有不同的原始野生种，山东青岛有分布最北的山茶，名叫耐冬。山茶花原始种和现在栽培种外形基本没变化，只是产地不同，外形才不一样。就像云南山茶花和产自华东地区的山茶花外形非常不一样，但是云南山茶花野生种和栽培种又是差不多的，华东山茶和野生的浙江红山茶等原始种外形也差不多，只是不同品种之间叶形，树形，花型，花色等会有一定小的变化。还有原始种一般多为开单瓣花朵的，栽培种多为花型丰满的半重瓣到重瓣品种，不过很多栽培种都是从野生种中选育而来的。用途很多，山茶的花可以入药，山茶林可以作为防火林带，有些结的种子可以榨油，山茶的木料相当坚硬，有些有优良性状的还能用于山茶花的育种，比如金花茶能促进培育黄色的山茶花，攸县油茶、琉球连蕊茶可以培育带香味的山茶，还有什么花朵繁多但是花小的野生种可培育多花山茶等。希望能帮到你
用料：炒熟芝麻150g，普通面粉400g，花生150g，白糖适量，油适量，各类干果适量
1、用料理机将炒熟的芝麻打碎，放入碗中备用。
2、将花生炒熟，去皮，再用料理机将花生打粉。
3、烧热锅，先不放油，用最小火慢炒面粉。
4、依据面粉多少，大概炒十五到二十分钟，面粉微黄即可。
5、炒好的面粉盛出过筛，如果有面粉硬块要碾碎。
6、烧热锅子，放入适量油，油温达到六七成热时改小火，放入面粉，芝麻粉和花生粉，将干果也一起加入，小火炒大概十到十五分钟。
7、最后依据自己口味，放入适量盐或者白糖。
8、这样油茶就做好了，一勺粉大概用两勺热水沏开就可以。
