国内最新的研究成果认为牡丹子油还有以下功效：1、防晒、防辐射。2、促进肝细胞再生。3、护发、可改善干燥、开叉性质、使秀发柔顺亮泽。食用方法1、用牡丹籽油凉拌沙拉、凉菜。2、在煮熟的粥、汤、饮品（如牛奶、豆浆）中加入牡丹籽油。3、烹调使用时，把锅烧热后倒油，无需等油烧热即可放入菜肴。4、直接饮用效果最佳。推荐食用量：每人每天6—10ml。
含有丰富的阿尔法-亚麻酸，能促进人体血液循环、降低血脂、抑制心脑血管疾病、保护视力、具有独特的降低“三高”、提高智力、延缓衰老的功效，是中老年和儿童的首选保健食品。
功效：调节血脂
