丹参酮提取工艺研究 王忠东丹参酮的不稳定性导致提取过程中有效成分的降解,根据其成分的特性(热分解)和丹参酮存在于根部表皮的特点,我们试用95%乙醇(丹参酮易溶于热乙醇)提取,加热温度不超过75℃(80℃丹参酮加速降解),仅提取一次,根的表皮就变成灰色,TLC检测提取过的丹参(展开剂:石油醚:乙酸乙酯 85:15,吸附剂:硅胶H),检测结果表明:90%的丹参酮已被提取。
为使提取完全,再加五倍量的95%乙醇70℃加热30分钟,过滤,滤液作为第二批提取溶媒。我们的经验和体会是:
1、 丹参药材不要用水浸泡切片,直接用药材提取,尽量减少药材的含水量(水能促使丹参酮的降解)。
2、加五倍量的95%乙醇73±3℃恒温提取2小时(从温度升到70℃开始记时)。
3、75℃减压回收乙醇至稀膏状,放至室温开始冷冻12小时,过滤。
4、沉淀物室温易干燥。没必要烘干。
5、母液加入第二批提取。 我们用此工艺提取丹参共4吨,每批2吨,两次提取,收率均在2%(干粉)以上,提取物丹参酮IIA含量在10%以上,不冷冻过滤,丹参酮IIA含量在30%以上,收率在1%左右。
丹参酮提取物收率与原料有关,产地不同丹参酮IIA的含量不尽相同,放置年限不同丹参酮IIA的含量也不尽相同,以当年产含量高。 丹参酮提取物收率与温度和时间有关,温度越高,丹参酮IIA降解越快;加热时间越长,丹参酮IIA降解越多。真空回收比常压回收丹参酮IIA的含量高。
丹参酮提取物收率与乙醇浓度有关,95%乙醇提取比75%乙醇提取率高(丹参酮IIA含量)。 丹参中丹参酮IIA的含量与生长年限有关,一年生比二年生含量高。