没听说过，也没喝过茶中加茶油的茶水，但可一试，想必这会是好茶水。
但是却多次喝过地道的土家族油茶汤，那种口感及味道是无法描述的，最后一次是相隔41年的2012年6月中旬，回到第二故乡去看老乡们，晚餐后主人家问我们明早餐吃什么？我提出要喝油茶汤，这却难到了主人家，因她们已多年不曾开油茶汤了，但还是满足了我们的愿望，因食材所限无法做出当年的油茶汤了。也好，这油茶汤了却了我们好多年的乡愁。
那是一九六九年二月末我们响应毛主席的号召，上山下乡安家落户接受贫下中农再教育，到现重庆市酉阳土家族苗族自治县去当知青时的一段经历，有时上坡做农活，热情的社员会请我们三位知青到他们家中去喝油茶汤当午餐，老乡们是以油茶汤当午餐的。
当地习俗: 是贵客才请喝油茶汤 。油茶汤的制作很讲究，配料也多，还得提前半天时间作准备，煨豆子汤、炒炸子玉米或黄豆，或煮红苕洋芋等，费时。在火舖上当着客人现开油茶汤，以示尊重。
后来我们也学会自己开油茶汤，这可是当地的美食之一。
我们的初三(初六六级)班主任老师八十岁，学生们七十(虚岁)岁，今年三月末我们学校老三届知青隆重举办了纪念知青上山下乡五十周年活动，特请到了几位老师参加会议并有一老师代表讲话。
