各位领导.各位来宾.女士们、先生们:
大家好!
茶不仅是饮品,更是中华民族与世界各国人民文化和情感交流的永恒载体。茶叶故乡办奥运、奥运增进菜更香。为了让大家更真切的感受到中国传统茶文化,更深刻的了解中国的国饮一茶。把她更进一步推广和普及到人们的生活中,让更多的朋友识茶、懂茶、爱茶,今天我们为大家带来的是《五环茶艺》这套茶艺特为迎2008年奥运而作。现在为来宾献上这道茶艺———
《五环茶艺》是由五位茶艺师身着五种不同颜色的服装,一齐演
绎五种不同某类的冲泡技巧,五种不同某类又分别代表奥运五环黄、绿。
蓝、黑、红的颜色。
中华民族讲究个“缘”字,而中国茶与奥林匹克有着惊人的巧合。五环旗上的五环加上白底六种颜色,恰巧与中国传统的六大茶类相吻合。而奥林匹克精神追求的是团结友好’与中国茶道所倡导的“和”又是如此异曲同工的”妙合”。
接下来我荣幸地为各位领导.来宾们—一介绍茶艺师们将为大家演绎的代表五环标志的黄、绿、蓝、黑、红等五道茶艺的用茶。
黄环—黄茶:因其黄叶黄汤而得名。主产地在浙江.四川、湖南、湖北.大以产于湖南岳阳洞庭山的君山银叶”最具代表性,被列为十大名茶之首。“君山银叶”为单芽制作、在品饮过程中突出对杯中茶芽的欣赏。是一种以常景为主的特种茶。刚冲泡时横卧水面,茶芽吸水下沉;芬尖产生气泡,犹如雀舌含珠。继而个个直立杯中;似春笋出土;如刀枪林立,接着沉入林底后,再次直立浮升,如此上下沉浮。此情此景犹如入生。有“三落三起”之美称。她清秀袭人.口感醇和、鲜爽.甘甜.亲近后,另有一番滋味在心头。
绿环一绿茶:因其不经发酵,充分保持茶叶。中的叶绿素.维生素C。品饮名绿茶。先常干茶的色.香、形。造型各异、或条状或扁平。或螺旋形、或若针状。其香气或奶油香,或板栗香、或清香。冲泡时,可观察茶在水中的缓慢舒展,游七沉浮。这种富于变幻的动态,茶人称其为“茶舞”。冲泡后,汤面冉冉上升的雾气中夹杂着缕缕茶香。犹如云蒸霞蔚。使人心旷神恰。隔林对着阳光透视茶汤。还可见到微细茸毫在水中游七。闪闪发光。瑞林小日品嘴。可从中品出嫩茶香气.有沁人肺腑之感。
蓝环一青菜:青一东方之色也。苟子《劝学篇》里说“青出于蓝而胜于蓝”道出青干篮之关系。青茶.又名乌龙茶,属半发酵茶,其即具绿茶的清香和花香,又具红茶醇厚回甘的滋味。世人都在传诵她美丽的丰姿。如“青蒂绿腹结蜒头”“青揭油润呈宝光”“蛤慎背”“岩韵”“观音韵“绿叶红镶边、三红七绿”“七泡留余香”等等。她的茶艺技巧与中国文化融合的最为密切。如“三龙护鼎”“关公巡城”“韩信点兵’“三D方知其味.三春才能动心”等。充分调动“舌”的功能。让茶汤在舌的两端来回滚动。让舌的各个部位充分感受茶汤的滋味。慢慢体味颊齿留香的感觉。
黑环一黑茶:主要用来制成紧压菜供应边疆少数民族。又称边销茶。她的生产可追述到东汉时期距今已有2000多年的历史。若是品赏陈年茶,应在品饮的过程中细细体味其形成的“陈香”其内香潜发。味醇甘滑。因其独特的降脂减肥功效,被人们称为“窈窕茶”“健美茶”。
红环一红茶:她的迷人之处,不但在于色泽黑褐油润、香气浓郁带甜。滋味浓厚、汤色红艳透黄、叶底嫩匀红亮。而且还在于她性情温和、能和各种调味品相互融合,相映生辉。因此,红茶的饮用,即可清饮,也可调饮。若要真正领略它的“香、味、色必须在“品”字上下工夭,缓缓斟饮,细细品缀,徐徐体味,超然自得“吃”出茶的真味来,真正享受到这种福分。
“山好好,水好好。空门一笑无烦恼;来匆匆,去匆匆,饮茶几杯各西东”。
今天,我代表所有演出人员以这套<<五环茶艺>>为大家一起带来对奥运最真切的祝福,祝你合家欢乐,心想事成,也祝我们的祖国奥运年更加繁荣昌盛!
对不起,实在找不到!
苦丁茶有什么功效
苦丁茶有什么功效,大家都知道苦丁茶这种食物可以降低血压的,很多食材都是可以入药的,对这些功效和作用还不要了解的话,一些食用的禁忌也需要我们了解一下,下面是苦丁茶有什么功效。
苦丁茶有什么功效1 苦丁茶是中国一种传统的纯天然保健饮料佳品,来源为冬青科植物大叶冬青(学名:Folium llicis Latifoliae)的叶。生于山坡、竹林、灌木丛中。分布于长江下游各省及福建。
苦丁茶(Ilex kudingcha C. J. Tseng)是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在广东、福建等地,是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。近年来,对苦丁茶的`研究多集中在加工成品茶和茶饮料等营养保健方面,现已成功研制出了袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。目前有关苦丁茶的栽培、加工、生理生化及应用等方面的研究十分活跃,但对其精加工、深加工、贸易和生理生化机理尤其是对苦丁茶的功能成分的研究还有待进一步深入探讨,以促进苦丁茶饮料资源利用的发展。
苦丁茶的功效
Folium llicis Latifoliae
(英)Broadleaf Holly Leaf
别名 菠萝树、大叶茶、苦灯茶。
来源 为冬青科植物大叶冬青llex latifolia Thunb.的叶。
植物形态 常绿乔木,高达15m。树皮赭黑色或灰黑色,粗糙,有浅裂,枝条粗大,平滑,新条有棱角。叶革质而厚,螺旋状互生,长椭圆形或卵状长椭圆形,先端锐尖,或稍圆,基部钝,边缘有疏齿,上面光泽,下面主脉突起。聚伞花序,多数密集在上部叶腋;雄花序1~3朵,雌花序则仅有1花;苞片卵形,多数;萼4裂,裂片卵形,有缘毛,黄绿色;花瓣4,椭圆形,基部愈合,长为花萼的3倍;雄花有雄蕊4,较花瓣长,花丝直形,花药卵形,中央有退化了房,两性共强雄蕊与花瓣等长,子房球状卵形。核果球形,成熟后红色,有残留花柱;分核4颗,有3棱。花期4~5月,果期10月。
生于山坡、竹林、灌木丛中。分布于长江下游各省及福建。
采制 全年可采收,除去杂质,干燥。
性状 叶呈卵状长圆形,革质,不皱缩,有的纵向微卷曲,上面黄绿色或灰绿色,有光泽,下面黄绿色。味微苦。
化学成分 含熊果酸(ursolic acid)、尾-香树脂醇(尾-amyrin)、羽扇醇(lupeol)、蒲公英萜醇(taraxerol)等。
性味 性大寒,味苦、甘。
功能主治 散风热,清头目,除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。
苦丁茶有什么功效2 苦丁茶Ilex kudingcha C. J. Tseng)是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,重要漫衍在广东、福建等地,是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶有许多效用,然而苦丁茶并不是大家宜,也有一些不行疏忽的副作用哦。
苦丁茶的功效一
苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种身分。其成品茶清香有味苦、尔后甘凉,拥有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种效用,素有“保健茶”、 “美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。苦丁茶是珍稀药用保健植物。性凉,入口先苦后甘,拥有止渴生津,消暑解毒、消热降火、提神醒脑、透风活血、消食化痰、凉子宫、利两便。去油腻、解酒、久食使人瘦,去人脂之效用。苦丁茶含有通常茶的咖啡碱、多酚类、维生素、微量元素。氨基酸含量高达 10%以上,苦丁甙含量高于6.3%,此外富含表里医学界公认的抗癌之王--硒化物。
苦丁茶银杏茶叶产物以及有利人体康健的五环三萜a、香树脂 b、谷甾醇、乌苏酸、鞣质等皂甙类以及甾醇类化合物。
经现代医学对于苦丁茶药理、药效、毒理的体系钻研以及临床运用证明,苦丁茶拥有降血、消脂、减肥、防治心血压管等疾病以及加强体力、记忆力、抗衰老、抗突变、防癌、防白内障诸多效用,让有利于医治口腔炎、咽喉炎、风火牙痛、齿龈出血,瘀气、胃肠炎症、口鼻。外用可杀菌、消炎、止痒、治芳华症、痱子。
苦丁茶的功效二
近年来,对于苦丁茶的钻研多会合在加工成品茶以及茶饮料等养分保健方面,现已胜利研制出了袋泡苦丁茶苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。现在有关苦丁茶的种植、加工、生理生化及运用等方面的钻研非常活泼,但对于其精加工、深加工、商业以及生理生化机理尤为是对于苦丁茶的功效身分的钻研另有待进一步深入探讨,以增进苦丁茶饮料资源应用的生长。
现代科学临床运用评释,苦丁茶拥有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥搞癌以及抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等效用。
被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶,是一种运用极其遍及的自然多功能植物饮料。
对付高血压、高血脂、高血糖等的疾病患者来讲,通过饮用苦丁茶将血压、血脂、血糖降下来之后,可适量低落饮用浓度,但不要完整住手,以避免病情重复。要是饮用苦丁茶的浓度适量,还是可以在二三十天内把血压、血脂降下来。这也恰是苦丁茶的代价地点。
1、小叶苦丁茶中,锌的含量是绿茶的两倍多(锌是上百种酶的活性中心,又为胰岛素成份,是人体必须的微量元素之一,能增强人的免疫功能),硒的含量是绿茶的20多倍(硒是大脑神经的重要组成元素,经常补硒可以缓解大脑疲劳)。
2、据中科院昆明植物研究所对其天然成份的研究表明,小叶苦丁茶中含有8种人体必需氨基酸,其中黄酮含量为1.37%~2.63%,比绿茶含量0.99%多0.38%~1.74%(黄酮具有维持血管的正常渗透压、减低血管的脆性、抑制癌细胞的生长等作用)。
3、据《本草纲目》记载,其“叶苦、味平、无毒、性寒,煮饮止渴明目,消炎利水”,具有清热解毒、降火消炎的功效。苦丁茶还具有消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥抗癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。
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扩展资料:
小叶苦丁茶的栽培管理
(1)修剪:苦丁茶定植后应立即进行定性修剪,高度为离地30~35cm;第二次定型修剪在第二年生长停止后进行,时间在11月底止12月初,离地50cm剪去上面的枝叶。
二次定型修剪完成后,蓬面的骨干枝已基本形成,其主干粗达10mm以上,每平方米发芽密度为1250个,树幅可达10cm以上,为苦丁茶的丰产打下了基础。
(2)施肥:苦丁茶种植每年需大量的有机肥,于12月初开沟施,每亩用量为油枯250~300kg或鸡粪2000kg;在春夏两季适当地补充氮肥,每亩用量10kg。
(3)采摘:苦丁茶的生长期较长(2~11月),每年可能发4~6轮,种植后的第二年即可采摘。采摘标准唯一芽二叶、一芽四叶。春秋全天都可采摘,夏季最好在上午采,防止温度过高造成芽叶变红或质变。
(4)病虫防治:在块茎类农作物地中种植苦丁茶,要注意土壤消毒,防治根癌病发生;春秋末期注意蚜虫的危害,可使发生情况采用吡虫啉等药剂防治。
(5)其他:苦丁茶喜阴湿,应注意保水抗旱。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E5%B0%8F%E5%8F%B6%E8%8B%A6%E4%B8%81%E8%8C%B6target=_blanktitle=只支持选中一个链接时生效>百度百科-小叶苦丁茶