枸杞茶就知 芽茶不知
当然可以了!!
在枸杞芽菜、茶中含有丰富的多酚类物质，主要为单宁类、酚酸类及黄酮类。这些多酚类物质均有很强的抗氧化能力，能够增强人体的免疫功能，起到抗衰老的作用。
从检测报告中得知，枸杞芽菜、茶中的黄酮类物质主要是黄酮、黄烷酮及黄烷醇类，其含量估计在15%左右，其中仅黄烷醇类的儿茶素、表儿茶素、没食子儿茶素、表没食子儿茶素、儿茶素没食子酸脂、表儿茶素没食子酸脂、没食子儿茶素没食子酸脂及表没食子儿茶素没食子酸脂等八种的含量就占枸杞芽菜、茶干重的8%。
在各种儿茶素类物质中以表没食子儿茶素没食子酸脂（EGCG）的抗氧化能力为最强，在枸杞芽菜、茶所含的各种儿茶素类物质中又以EGCG的含量为最多，约占总儿茶素类物质的50%。多酚类物质抗氧化的生理活性主要表现在：
1、调节毛细血管的脆性与渗透性，保护心血管系统；使人体血管柔软且伸展度好，降低动脉硬化的危险性，且具有抗凝血作用，不易产生栓塞，从而使心脏疾病及心血管疾病不易发生。
2、能够减少过氧化脂质的产生，降低血脂，使血液中的胆固醇和总三酸甘油脂有所减少，其降幅可达到20%左右。
3、具有清除自由基的作用，是优良的活性氧消除剂和脂质抗氧化剂，如对单线态氧负离子（O2ō）和羟自由基（HO?）的最大消除率分别可达98%和99%，由于其强大的清除自由基能力和强抗氧化性因而在人体内发挥很好的生理作用，具有良好的延缓衰老的作用。
4、抗肿瘤的作用。由于多酚类物质能阻断体内亚硝酸盐的合成，因此在一定程度上有辅助抑制肿瘤形成的作用和直接杀伤肿瘤细胞，以及提高带有肿瘤细胞的机体免疫功能。
5、抗疲劳和抑制血糖上升的作用以及预防龋齿的作用等。
综上所述，枸杞芽真是一种药膳食两用的天然绿色食品。
可以，是真的。在辐射源集中的环境中工作、学习、生活的人，容易失眠多梦、记忆力减退、体虚乏力、免疫力低下等，其癌细胞的生长速度比正常人快二十四倍。 在我们的生活环境中，辐射无处不在！ 家用电器：电视、电冰箱、空调、微波炉、吸尘器等 办公设备：手机、电脑、复印机、电子仪器、医疗设备等 家庭装饰：大理石、复合地板、墙壁纸、涂料等 周边环境：高压线、变电站、电视（广播）信号发射塔等 自然环境：太阳黑子等 一般受到电磁辐射污染会引起头疼、失眠、心率不齐等中枢神经的问题。同时，对于有些人的眼睛可能产生影响，出现视力下降问题。还出现皮肤病等现象，重的还有可能致癌。对于孕妇可能导致流产。电磁辐射对人体的影响程度差别很大，通常对妇女和儿童最为敏感。特别是孕妇和胎儿更容易受到影响。电磁辐射对胚胎而言，会阻止其早期细胞分裂，甚至造成细胞死亡，同时还会阻止胎盘的正常发育。科学表明，结合胎儿的发育过程，妊娠期头3个月的危险比妊娠中、晚期的危险大得多。具体地说，1—3个月为胚胎期，受到强电磁辐射有可能导致流产，也可能造成胎儿肢体缺损或畸形;4—5个月为胎儿成形期，电磁辐射可能损伤中枢神经系统，导致婴儿智力低下;6—10个月为胎儿成长期，其主要后果则是免疫功能低下，出生后体质弱，抵抗力差。 无果枸杞芽是由宁夏杞芽食品科技有限公司与中国农业科学院茶叶研究所历时7年研制成功的。在这之前，含儿荼素最多的是绿荼。自从无果枸杞芽的出现，打破了这一传统，无果枸杞芽内富含的儿荼素是绿荼的3倍，它取代绿茶，成为富含儿荼素最多的食品。儿荼素可以防止辐射造成的免疫抑制及肿瘤发生。日本佐藤昭产以人体子宫癌TC-26细胞进行实验，共筛选了800种中草药，结果发现枸杞叶内所含的儿荼素类物质能阻断体内亚硝酸盐的合成，因此在很大程度上有抑制和直接杀伤肿瘤细胞的作用，其抑癌率高达90%以上。美国已将枸杞叶列为防癌治癌的首选中药。其外，儿茶素还具有抑制血压（可降低舒张压与收缩压）及血糖（抑制醣分解酵素）、降低血中胆固醇及低密度脂蛋白（LDL），以及抗紫外线（美国已做成预防紫外线的化妆品）等功用。因此，无果枸杞芽无疑将是人类现代生活必不可少的食品。
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无果枸杞芽是野生植物（该植物目前还没有准确定性，正在继续研究）根苗与枸杞树枝条嫁接培育出的新树种，它不开花、不结果，绝大部分营养成份都囤积在嫩芽之中，并集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿的佳品。 枸杞是茄目茄科枸杞属的植物，果实称枸杞子，嫩叶称枸杞头肌梗冠妓攉幻圭潍氦璃，常见种类为枸杞，而主要的药用种类为宁夏枸杞。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。
枸杞芽食用从古就有，明徐光启《农政全书》：“枸杞头，生高丘，实为药饵出甘州，二载淮南实不收，采春采夏还采秋，饥人饱食为珍齑。救饥，村人呼为甜菜头。”《红楼梦》里薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”，也是大观园姑娘们的美容菜。枸杞芽嫩茎叶食用，凉拌、热炒、煲汤均可，味道鲜美，营养丰富，常食有与枸杞子类同的保健功能，无副作用。 枸杞叶有降压作用和保肝作用，对人体还有免疫促进作用。枸杞叶和花朵具有较高的营养价值，民间常用嫩茎叶做菜。如用枸杞嫩尖叶炒鸡蛋，或切碎后与豆腐干加酱油、盐、糖、醋、麻油拌食。据介绍，用枸杞鲜叶和花朵，加上豆豉、葱等熬煮成粥，具有补精养血之功效。眼涩痛有翳者，可用枸杞头100克、车前叶100克，煮熟食用；急性眼结膜炎者用枸杞头50克、鸡蛋1只，稍加调味品，煮汤，每日服1次；腰膝酸痛、阳气衰弱者用枸杞头500克、羊肾1对、米100克，加葱等调味品，煮粥食用。
