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茶和什么不能同食,会有什么反应?

绿色山茶油 2024-08-30 20:44 编辑:niming 152阅读

一、茶和什么不能同食,会有什么反应?

1茶+肉类(猪肉、 狗肉 、羊肉、驴肉)=茶利尿,容易便秘。 2茶+鸡肝=鸡肝中铁含量多,茶水中含有单宁酸,吃鸡肝时喝茶,会降低人体对铁吸收。 3茶+鸡蛋=影响人体对蛋白质的吸收和利用 4茶+药=影响药物吸收。 5茶+海带=肠胃不适 6茶+螃蟹=影响消化吸收 7茶+白糖=加重心脏负担 8茶+蜂蜜=影响消化吸收 9、茶+酒=酒后饮茶,刺激心脏伤肾,使心脏受到双重刺激 10、茶叶+人参、黄豆、高蛋白=茶叶中含有鞣酸,鞣酸能与蛋白质反应生成鞣酸蛋白质会降低胃肠道蠕动速度,同食极易造成腹痛,腹泻 1

二、茶叶不能和什么放在一起?

茶叶需要单独和密闭放置,因为茶有吸食其他气味的特性,所以茶需要单独放置,望采纳!

采纳哦

三、茶叶水和葡萄在一起吃相克吗

茶叶水和葡萄可以在一起吃,不相克。

有一种茶叫三炮台,里面含有茶叶和葡萄干。

三炮台的种类:一般有红糖砖茶,白糖清茶,冰糖窝窝茶,三香茶(茶叶、冰糖、桂圆),五香茶(冰糖、茶叶、桂圆、葡萄干、杏干),八宝茶(红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、白糖、茶叶)等。

三泡台源于盛唐时期,明清时期四川地区汉族饮茶习俗传入西北,与当地少数民族穆斯林饮茶习俗相结合, 形成了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品。

三泡台,是用上等的菊花、福建桂圆、新疆葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成,香而不清则为一般,香而不甜为苦茶,甜而不滑不算上等,只有鲜、爽、活才为茗中佳品。

扩展资料:

茶叶与6种食物相克

1、茶与白糖

茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能,再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如果茶中加糖,就会抑制这种功能。

2、茶与鸡蛋

茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

3、茶与酒

酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至。

4、茶与羊肉

虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫碳酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。

所以,不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶。

5.茶与药

茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。

如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。

6、茶与狗肉

狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。

参考资料:百度百科-三炮台

人民网-茶叶与6种食物相克

四、茶水和什么犯忌?

茶叶中含有多种成分,如茶素、鞣酸、咖啡、儿茶酸、芳香物质、多种维生素和矿物质等。鉴于茶叶中含有如此之多的成分,故茶水不应与药物同服。因为茶水中的鞣酸,具有收敛作用,会阻碍人体对蛋白质等物质的吸收,从而使药效降低;再有,鞣酸很容易与药物中的生物碱发生反应,使药物不易被人体吸收和利用。此外,服人参忌浓茶,因人参性温。茶叶性寒,一温一寒,降低了人参的补气之功。再说茶叶有较强的利尿作用,服人参后再喝浓茶,促使人参向体外排泄,又降低了药效。所以,服用中药期间最好不要喝茶,更不能用茶水送药。

事实上,茶水并非只对中药有影响,有些西药也不能与茶水同用。如麻黄素、阿托品等,都会与茶发生化学反应。如果是喝茶养成习惯的人,服药期间很想喝茶,也要在服药后2~3小时再喝茶,茶沏得不宜过浓,这样可避免“茶叶水解药”的弊病。

至于其它方面的忌讳,要遵医嘱.服药期间,应禁吃生冷油腻的食物,品味以轻淡为佳.

忌口之说由来已久,历代中医都很重视忌口,具体地说,忌口分为:“因病忌口”、“因药忌口”、“因时忌口”和“因体型忌口

喝白开水对身体最好,还有喝淡盐水可以保护嗓子很管用

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