2013全年实现生产总值110.84亿元，增长10.3%；财政总收入10.78亿元，增长18.3%，公共财政收入6.3亿元，增长21.7%；完成500万元以上固定资产投资68.5亿元，增长28.5%；实现社会消费品零售总额25.79亿元，增长13.3%；城镇居民人均可支配收入、农民人均纯收入分别达到17215元、5285元，分别增长9.4%和18.1%。
到2002年底，兴国县实有耕地面积430468亩，其中水田384051亩，旱地46417亩，有效耕地面积占实有耕地面积的85% ；兴国县总人口713249人，其中农业人口 626325人，非农业人口86924人。劳动者总人数398350人，其中职工人数17894人，城镇个体人数15156人，农村劳力365300人，占劳动者总数91.7%。 兴国县农业包括农、林、牧、副、渔五业。农作物总面积107.83万亩，主要农作物为水稻，主要经济作物包括油菜籽、花生、甘蔗、大豆、药材、烟叶等。2002年农业总产值141321万元，比上年增长1.4%，粮食总产量达178627吨，农民人均纯收入1882元，比2001年增长82元/人。
兴国县引进了万亩珍稀树种培育基地、现代林业博览园等一批超亿元农业产业项目，打造了龙口万亩精品苗木基地、龙砂湾高效芦笋基地和官桥千亩蔬菜基地等现代农业示范基地，粮食生产实现“十连丰”，兴国县实现农业总产值40.7亿元，增长10.4%。 兴国县县内有劳动力40万人，潜在富余劳力近20万人，月工资400元左右，而且这些人大都到过沿海经济发达地区打工，积累了一定的技术和管理经验，可以满足县内发展高新技术产业和劳动密集型企业的劳务要求。
兴国县经济开发区已落户企业167家，已经形成了以矿产品加工，新型建材，食品加工，机械制造为代表的四大主导产业。体育运动用品、电子电器、制药等产业也具有较强的产业基础。2011年实现地区生产总值89.7亿元。
1.矿产品加工：兴国境内富含钨、煤、金、莹石、稀土等20多种矿产资源，莹石储量和品味在全国居重要地位，现有矿产品加工企业十几家。代表企业有：世界500强中国中化集团投资20.6亿元氟化工基地项目，中国民营100强中国矿产资源集团投资10亿元钼深加工项目，江苏苏宁环球集团投资6亿元矿产品深加工项目等。
2.新型建材：兴国境内石灰石、花岗岩储量居江南之首，发展以石灰石为主要原料的水泥建材具有得天独厚的优势。代表企业有：中国建材集团宝华山水泥公司、江西南方水泥有限公司等。同时，以金属板材加工为主的江西永大金属科技有限公司发展迅速，已经形成年产10万吨彩色涂层板、年产20万吨热镀锌板的生产能力，并正在建设年产50万吨冷轧薄板项目。
3.食品加工：兴国九山生姜、兴国灰鹅、兴国红鲤鱼、绿色茶油、赣南脐橙等特产名扬四海，是农业部命名的中国“灰鹅之乡”、“红鲤鱼之乡”和国家林业局命名的“中国油茶之乡”。兴国食品加工产业主要以地方特色农副产品为原料，代表企业有：百丈泉食品饮料公司、小而大食品公司、红天下茶油公司、山村茶油公司、将军红果业公司、瑞兴农业公司等。
4.机械制造：主要企业有江西国兴集团兴国齿轮箱拨叉有限公司，已经具备从模具开发、毛坯生产到成品加工的全过程生产能力，主要为依维柯、江铃、奇瑞、吉利等50多家汽车集团企业配套生产系列汽车齿轮箱拨叉、拨叉轴、拨叉轴组件等产品，同时产品出口印度、意大利以及东南亚和非洲等国家和地区。 规划形成三个商业中心：城区北部商业中心，主要配套北片居住用地的开发，发展集购物、餐饮、服务、娱乐及滨河休闲为一体的商业中心；城区西部商业中心，主要配套周边文化体育、教育和行政办公用地而规划布置；河东新城商业中心，位于氵岁水河以东，配套周边居住用地和工业园区形成。
兴国大道以南，县第三中学附近，布置集图书馆、展览馆、剧院及文化馆等文化娱乐设施，形成一个以文化、展览、休闲为特色的文化娱乐中心；其次河东新城内配套居住、商业用地亦设置相应的文化娱乐设施，使之能满足最广大市民的文化娱乐需求。
一曲客家擂茶谣，被作词人描绘得栩栩如生，仿佛将客家人热情好客的文化完美的融入在擂茶里，洋溢着幸福快乐！
客家擂茶是中国保留下来最为古老的茶道之一，被誉为“中国茶文化的活化石”。2014年11月，客家擂茶经国务院批准被列入第四批国家级非物质文化遗产名录。
客家擂茶历史悠久，至今已有千年历史。关于擂茶起源在民间有多种不同的说法。闽有“居建阳县的畲族雷大爷创始擂茶”的传说；湘有“诸葛亮麾下进军湘中遭遇瘟疫，一老妪制擂茶祛疾”的故事。也有说是广东揭西河婆镇南关城老妇人何婆售卖的街边小吃。据史书记载，擂茶由汉魏的粥茶和唐宋的盐茶衍变而成，始于黄河以北，客家祖先把它带到赣南，一直流传至今。
擂茶风俗在中国华南六省都有保留，保留擂茶古朴习俗的地方有：广东省的揭西、普宁、陆河、清远、英德、海丰、陆丰、惠来、五华等地；湖南省的安化、桃江、桃源、常德、益阳等地；江西省的全南、赣县、石城、兴国、于都、瑞金等；福建省的将乐、泰宁、宁化等地；广西的贺州黄姚、公会、八步等地；台湾的新竹、苗粟等地。
客家人热情好客，客家擂茶是客家人最普通也是最隆重的一种待客礼仪。无论是婚嫁喜庆，还是亲朋好友来访，即请喝擂茶。
擂茶有三宝:擂钵、擂棍（用山楂树或茶油树干制作）、捞子（竹篾做成的筛子）
擂茶的制作材料:绿茶（老茶树新叶，嫩芽最佳）、花生（生或熟）、芝麻（生或熟）、生姜…等等。可以根据个人的口味爱好或季节气候的变化分别加入薄荷、甘草、艾叶、陈皮、金银花等中草药材。
客家擂茶传统的做法有好多种，这里讲两种简单的做法:
一种做法是将备好的材料按顺序放进擂茶钵用擂茶棍将其研磨成粉末，再倒入适量的开水即可。
另一种做法是将备好的材料按顺序放入擂茶钵用擂茶棍将其研磨成粉末，加入适量的清水，再倒入锅中煮开即可。
研磨顺序:茶叶放芝麻花生…
最后加入适量的盐
图片客家擂茶还有一种叫油茶（生茶）的做法稍微复杂一些，油茶一般是泡饭吃。
随着科技的进步，粉碎机的出现，再加上快节奏的生活，一些地方升级了客家擂茶的做法。
现代做法:直接将准备好的材料放入粉碎机打成粉末，再冲开水加盐即可，这种做法直接把原来的“擂茶三宝”淘汰了，虽然简单又方便，但失去了客家擂茶原有的灵魂。
喝茶在中国是一种历史悠久的传统文化，客家擂茶文化是中国茶文化当中的一朵奇葩，它的特色在于围绕擂茶怎么喝，衍生出各种各样的喝法，客家擂茶可以当水当饮料解渴喝；可以泡炒米子喝；或者炒几碟小菜，搞点小吃（米程，花生，沙琪玛，爆米花…）边吃边喝，也可以直接泡饭喝。
尽管客家擂茶的做法喝法在不同的地方有所不同，但人们喝客家擂茶通常有一个习俗。如果说你喝饱了或者不想喝了，那你把手上这碗留着先别喝，等到人们吃好喝好快要散场的时候，你再一口喝完，告辞！不然主人会不停地给你加茶，你喝一口她就给你加一口，你喝半碗她就给你加半碗，生怕你没喝饱。
其实客家擂茶的喝法并没有太多讲究，不需要像品茶那么多规矩。客家擂茶最重要的是吃好喝饱，聊得开心。左邻右舍，亲朋好友，男女老少聚在一起，边喝边聊，你笑笑我，我笑笑你，气氛融洽，甚是热闹。
客家擂茶在一些地方被客家人取了一个好听的名称叫“茶花会”，就像一场娱乐文化交流活动，人们在唠嗑家常的同时分享着快乐。
擂茶的主要功效有:生津止渴，防风祛寒，开胃健脾，清热解毒，清肝明目，润肤美容。
由于作者阅历有限，有可能遗漏一些和客家擂茶文化与历史相关的，重要的，关键的素材。今后将持续更改修正，直到能够完整准确的记载客家擂茶文化与历史为止。
让我们手牵手一起走，传承和发扬光大客家文化！
