一、品质农业以规模化、区域化为基础。这意味着按照大规模生产的模式，利用区域农业特色优势，适度集中生产要素进行品质农业生产，形成较大的生产规模和经营规模，为社会提供大量优质农产品，实现较高的经济效益。规模化、区域化经营是品质农业的核心要求。
二、品质农业采用标准化生产、产业化经营作为手段。基于农业科学技术和实践经验，运用简化、统一、协调、选优原则，将科研成果和先进技术转化为标准，并在农业生产和管理中加以实施应用。这样可以实现对农业生产全过程的全面控制，从农田环境、投入品、生产过程到产品，从而提高农业产业的素质和水平，加速传统农业向现代农业的转变。公司+基地+农户的经营模式，以及公司连接市场、市场促进生产、生产带动基地、基地带动农户的格局得以形成。
三、品质农业以名优品牌创建、产品质量认证为标志。市场导向下，强制实施无公害农产品、绿色食品和有机农产品产地认定和产品认证工作，创建知名企业和品牌，提升农产品的市场占有率和附加值。
四、品质农业以农产品优质安全为核心。通过建立和健全农产品质量检测检验体系，执行国家制定的农产品质量标准，并将执行质量标准及相应的技术和农艺要求引入农户和龙头企业。严格实施市场准入制度，加强农业生产资料及辅助材料的监测、许可和认证，从源头上确保农产品质量优质安全，保障人体健康和安全。
