汉朝时期，铁农具的牛耕是最重要的生产工具，最重要的犁地法是二牛抬杠 。一些新式耕田法，如代田法、区田法相继诞生 。国家注重兴修水利，尤以关中地区为最。著名的水渠有成国渠、六辅渠、白渠等。东汉时期，出现了翻车和渴乌等水利工具，增加了农业生产效率 。
应该还是南稻北粟，配合韭菜之类的一些蔬菜；靠近北方的地方可能已经引入了小麦，但是即使有规模应该也不太大；肉类则比较匮乏了，我记得过长罗候的记录，他座下起码几百号人，一个月也就百来斤肉；而过年发福利一个卒子就半斤肉
核心思想当然是说农业的重要性啊，也叫重农思想
这是汉景帝说的，秦忘汉初，国家百废待兴，民生凋敝。汉朝统治者需要恢复生产，让百姓安居乐业，发展经济。
