秋天丰收的庄稼有：玉米、稻谷、棉花、大豆等。
1. 玉米
玉米是秋天的主要丰收作物之一。在秋季，玉米粒饱满，呈现金黄色，象征着丰收和富饶。随着秋季的到来，气温逐渐降低，玉米逐渐成熟，农民们开始忙碌地收割，储存起来以备冬季和来年之需。
2. 稻谷
秋天是稻谷成熟的季节。稻谷在秋季的阳光下变得金黄，标志着稻谷的成熟和丰收。稻谷不仅为人们提供主食，还是酿酒、制米糕等食品的重要原料。秋季的丰收对于农民和食品工业来说都是非常重要的。
3. 棉花
棉花是秋季的代表性作物之一。随着秋季的到来，棉花植株上的棉桃逐渐成熟，开出雪白的棉花。棉花是重要的纺织原料，可以用于制作衣物、家纺用品等。秋季的丰收为纺织工业提供了充足的原料，也带动了相关产业的发展。
4. 大豆
大豆也是秋天的重要农作物之一。在秋季，大豆逐渐成熟，豆荚变得饱满。大豆富含蛋白质、油脂等多种营养成分，不仅可以用于制作豆腐、豆浆等食品，还是动物饲料的重要来源。秋季的大豆丰收对于保障食品安全和农业经济发展具有重要意义。
