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萍乡有什么特产??要好吃的有特色的

绿色山茶油 2024-11-01 02:36 编辑:niming 16阅读

一、萍乡有什么特产??要好吃的有特色的

萍乡的特产: 1、花果(用水果作为原料,味道比较甜,现在基本只有外地人买,本地人一般都不吃) 2、烟花爆竹(以所辖的上栗县产量为最大,但这个特产属危险品,携带不便) 3、腊肉(萍乡人很喜欢吃,在农村几乎家家户户都生产,但全国叫得响的品牌少,在市内一村、福林两个牌子的腊肉算是比较好的) 4、盐果子(味道还可以,但多在街头小贩摊上卖,卫生状况不理想) 5、工业陶瓷(工业用品,萍乡产量全国第一) 6、煤炭(萍乡有江南煤都之称,是长江以南的重要煤炭产地) 7、玻璃(萍乡有多家浮法玻璃和工程玻璃工厂,在全国有着重要地位) 8、电瓷(不是电池,也是工业用品,所辖的芦溪县是全国最大的电瓷产地)

二、萍乡美食有哪些?

萍乡食风,深受吴楚文化特别是楚文化的影响,加上东汉末年,北方战乱,大量中原百姓南迁到萍乡,明末清初,福建、广东两省人民大量内迁到萍乡,因此形成了萍乡食风的诸多特色。经过两千余年的繁衍生息,历代劳动人民在创造物质文明的同时,也使与“吃”有关的烹饪文化趋向昌明鼎盛,在烟熏火燎与刀勺锅瓢的交响声中,从厨者利用本地特有的物产,演绎出赣西美食的神奇和魅力。有如:大安冬粘米的清香,长平山羊肉的肥美,杨岐石鸡的滑嫩,武功冬笋的甜爽,鲜活可口的禾花鲤鱼,热腾腾辣呼呼的杨胡子米面,早春翠绿的艾米古等。

萍乡腊肉

正月里到萍乡人家里做客,餐桌上均有几样色香味俱佳的腊制肉食品待客,初次品尝的外地人都赞不绝口。熏腊肉是萍乡一种特有的饮食风俗。熏制的方法是,先将肉用盐渍十天左右,若是腿肉,要用刀划上几条口子,将盐渍透。尔后将肉悬挂在离火盆高一米处,用木柴、锯末、谷壳等熏烤。

萍乡扣肉

很多朋友都吃过霉菜扣肉。但这里的不一样,霉菜放的非常少,红红的辣椒,青翠的大蒜相伴。汤汤水水的一碗,肥而不腻,入口即化。如果要用两个字来概括,那就是:好吃。

三、萍乡最有名的小吃是什么?

萍乡小炒肉

四、萍乡哪里的炒粉最好吃?

洪城大厦那个巷子里有一家炒粉店超级好吃。炒饭里面有酸菜鱼丸

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