油茶是喝的,从超市买回来用开水冲了之后搅拌均匀即可食用,往往是趁热吃;要是街市上有买新鲜油茶的更好喝!!!我这里有个笑话,前提是街市上卖的油茶倒出来之后就倒不进去了(这是常识):原来有个穷先生在街市上碰到一个卖油茶的,卖油茶的见到有人过来就吆喝“先生,喝碗儿油茶吧?”先生“喝……喝……”卖油茶的手脚麻利,顺手就给倒一碗热油茶这位先生还在那儿站着继续说“喝……喝不起!”