?是你放别的什么调料了？还是包菜的问题？
其实我觉得做包菜最容易了，我也很喜欢吃包菜。
不知道你吃不吃辣，我是这样做的：
包菜要用手撕，有要撕太大，因为青菜用刀切不好吃的，撕好洗净；
蒜头用刀拍碎，锅烧旺，放油，有点热时，放入蒜头辣椒干，炸出香味，
就放包菜咯，炒了一会放些生抽和盐，再继续炒，快熟时放些鸡精，最后要上
锅时放点葱末。上锅。
这就是一个手撕包菜做好了。
很简单，像我们在家，材料可不会装备得那么多，有以上几样就可以做得很好吃了。
