根据对气候条件的适应性，可分为早熟、中熟、晚熟三个类型。
1、早熟类型：较耐热，不耐寒，生长期较短，适于在较温暖的季节栽培。紫苔菜早熟品种腋芽萌发力强，有尖叶和圆叶型两种。主栽品种有武汉地方品种大股子、尖叶子红油菜苔、长沙阉鸡尾、湘红一号、华红五号等，一般8月份播种，遮阳育苗，单株苔数8—12根，生长期110天左右。菜心的早熟品种株型小、腋芽萌发力弱，一般只釆收主苔。对低温较敏感，温度稍低就容易抽苔。主要品种有：广州四九菜心、黄叶早心、桂林柳叶早菜心、特早40等，生长期50—80天，4—5叶开始抽苔。
2、晚熟类型：耐热性较差，耐寒性较强，冬性强。抽苔迟，株型较大，基生叶片大。迟紫菜苔腋芽萌发力弱，侧苔少。主要品种有胭脂红、竹湾迟菜心、迟心29等。一般9—10月中旬播种，生长期190-200天，单株总苔数15根左右，主苔每根重200多克。广东菜心晚熟品种冬春栽培，生长期80-90天，8—10片叶开始抽苔，苔粗大，基生叶片较大，腋芽萌发力强，主侧苔兼收，产量较高。主要品种有柳叶迟菜心、三月迟菜心、
这上有，希望对你有帮助。
土鸡没有必要这么做,如果你养殖土公鸡的话,不妨可以试养阉鸡,因为鸡阉了长肉快,而且还温顺.可以节约成本.可以向这方面来试一试哦,不过在阉鸡地时候风险高没技术的话,慎重!
很简单啊，
吃鱼锅：你就把鱼肉剃下来 放在一边，把鱼头和鱼骨 大火炖一会，再去买点火锅底料放进去，最后烧一些油 放干辣椒、花椒【最好是麻椒】、大蒜，炸出香味倒在锅里 辣椒的多少依口味 定。
排骨锅；也一样 把排骨用水焯一下 洗干净，进锅里炖 多放些汤，炖好了加够水。按上面的方法：【再去买点火锅底料放进去，最后烧一些油 放干辣椒、花椒【最好是麻椒】、大蒜，炸出香味倒在锅里 辣椒的多少依口味 定。】多放点香菜 进锅里。
