红酒鸡翅
材料:
红酒100克，糖20克，盐1小勺，酱油1小勺，姜3`~4片，鸡中翅一斤
做法:
鸡翅洗净，拌好料，腌一个晚上就很入味了
整齐铺在烤盘上
然后上火200度，中层
小诀窍:
适时拿出来翻面，防止它烤糊了！！！！！！！
鸡翅膀200g、圆葱角5g、西芹段5g、胡萝卜块10g、奶油10g。调料红酒15g、番茄沙司10g、盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油少许。制法在煎盘中加入橄榄油，下圆葱碎、西芹碎炒出香味，再加入红酒加热出酒香味，倒入番茄沙司、盐、胡椒粉，最后放入焯好的鸡翅炖制成熟即可。
材料:
原料准备:1鸡翅4~5只(剁块~洗净~沥干水分),2红酒(百分百法国进口~这款酒偏酸),
生姜切片~蒜头(要拍下)......适量~~酱油~盐~糖~!!
做法:
原料准备:1鸡翅(剁块~洗净~沥干水分),2红酒(百分百法国进口~这款酒偏酸),
生姜切片~蒜头(要拍下)......适量~~酱油~盐~糖~!!
腌制~~!!配料(蒜头先不放)~鸡翅~红酒(没过鸡翅就好,腌好煎鸡翅了~热锅~下少油~爆香蒜头和姜片~把鸡翅煎至金黄~!!!(鸡翅要先沥干!!才不会溅油!!)
闷煮(把腌水都倒掉 下了半支新倒的红酒!!煮开后放少盐 加糖(多加点)酒偏酸>>>烧到汁都没了~就完成
材料:
鸡翅9只，姜丝，葱头适量，红酒30毫升，老抽，生抽，糖，黑胡椒粉少许
做法:
1.温水洗一下鸡翅，放老抽、生抽、糖、黑胡椒粉腌大概三十分钟。（今天要上课，回来快7点了，匆匆腌了十几分钟。）
2.烧热平底锅，下油、姜丝和红葱头爆香，放鸡翅大火炒一两分钟。
3.放红酒，用小火煨大概20分钟，期间要把鸡翅翻身。
4.汁变稠后上碟。
材料:
鸡翅15个，酱油15ml，蜂蜜15ml，盐5G，姜粉少许，蒜末少许，黑胡椒粉少许
做法:
1.将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉，蒜末腌制半小时备用。如果担心鸡翅入味不充分，可以在腌制之前在鸡翅上划两刀；
2.在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜；
3.烤箱200°c预热5分钟，将鸡翅放入烤箱中间层，烤制20~25分钟既可。
小诀窍:
为了更好的入味，放了2个盘子分别腌制；
已经放进烤箱烤了10多分钟后，在刷一次蜂蜜，效果更佳，我一般都刷两遍，很方便。
底下垫个烤盘，上面铺层油纸，不用刷盘子；
外焦里嫩呀，根据个人爱好，可以表面洒上孜然，黑胡椒或者辣椒都行的说。
材料:
主料：鸡翅，红葡萄酒，胡萝卜盐，料酒，鸡精，胡椒粉，酱油，姜，葱，花椒，高汤，食用油，水淀粉
做法:
1、将鸡翅去翅尖，切二节洗净，用盐、料酒、酱油、姜、葱腌制20分钟待用；
2、将胡萝卜洗净去皮削成青果形用沸水焯熟待用；
3、坐锅点火放入油，油温至4成热时，倒入鸡翅炒至上色加入红酒略烧加入高汤、酱油、姜、葱、花椒、胡萝卜、盐、鸡精转小火烧30分钟至鸡翅软烂，汤汁鲜美时大火收汁水，再用淀粉勾芡即成，中间放鸡翅胡萝卜围边。
客户买入欧元看涨期权，执行汇率为1.2864，表明如果到期EUR/USD市场汇率在1.2864之上，客户可以选择期权行权，按1.2864的汇率买入欧元；如果到期市场汇率在1.2864之下，客户放弃行权，按市场汇率买入欧元。
第一种情况：到期汇率为1.2805-08。汇率低于1.2864，客户放弃行权，按市场汇率买入欧元，客户买入欧元采用的是ASK报价，即1.2808 。考虑到客户买入期权支付的成本0.0175，实际买入欧元的汇率为1.2808+0.0175=1.2983 。
第二种情况：到期汇率为1.2911-14。汇率高于1.2864，客户按期权执行价行权，按1.2864的汇率买入欧元，考虑到175点的买入期权费用，实际成交汇率为1.2864+0.0175=1.3039 。
关税10%，增值税13% 同橄榄油等食用油一样，所需：产地证、卫生证，检测报告，营养成分证明，生产日期证明等
法国进口
Certifications environnementales 环境认证类
-生态农业
-ISO 14001
-Utz Kapeh
社会认证
-平衡贸易
- SA 8000
生产过程安全性和食品质量认证
- EUREPGAP
-ISO 22 000
-BRC
从法国进口：
ISO食品安全认证和中国农产品的CCC认证
欧盟认证有的话最好
美国居多，其次是巴西、阿根廷和俄罗斯，葵花籽油进口乌克兰多一些。
