黄粉虫又叫面包虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行虫科，粉甲虫属（拟步行虫属）。 原产北美洲，50 年代从苏联引进中国饲养。黄粉虫干品含脂肪30%，含蛋白质高达50%以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。因干燥的黄粉虫幼虫含蛋白质40%左右、蛹含57%、成虫含60%，被誉为“蛋白质饲料宝库”。
黄粉虫于2005年刚从国外引进试养，各地在生产养殖技术上，还在不断探索与研究之中，所以在我国尚未形成规模产量，而市场需求急剧增加，尤其是以金龙鱼、银龙鱼为代表的名贵大型捕食性观赏鱼的迅速发展，亟需黄粉虫这类个体较大、营养较为全面的活体饵料进入市场。养黄粉虫管理很重要，在养殖过程中加入一些好旺农EM菌也是有很好的效果。
龄期管理
幼虫：为创造较高的经济效益。管理方法是：
(1)当肉眼能看清幼虫体形时，要进行加温、增湿，促使其生长发育。升温可采取加大密度方法。增湿是定时（每天6-8次）向饲养盒洒水。但量要小，不能出现明水。在饲料中加大水分也能增湿。
(2)给幼虫投喂营养丰富的一、三、五号饲料，并给予大量青饲料。
(3)大小幼虫最好分开饲养，以免出现残食现象。
(4)此期适宜温度为25一32℃，湿度60%-75%，麸皮湿度10%-15%。
幼虫个体间均有差异，表现在化蛹时间的先后，个体能力的强弱。刚化成蛹与幼虫混在一个木盘中生活蛹容易被幼虫在胸、腹部咬伤，吃掉内脏而成为空壳；有的蛹在化蛹过程中受病毒感染，化蛹后成为死蛹，这需要经常检查，发现这种情况可用EM菌溶液喷雾空间，以消毒灭菌。同时将死蛹及时挑出处理掉。挑蛹时将在2天内化的蛹放在盛有饲料的同一筛盘中，坚持同步繁殖，集中羽化为成虫。
用长60厘米,宽40厘米,高13厘米的木箱，放入3倍～5倍于虫重的混合饲料，将幼虫放入。再盖以各种菜叶等以保持适宜的温度。待饲料基本吃光后，将虫粪筛出，再添新料。如需要留种，则要减少幼虫的密度，一般一箱不超过250克。前几批幼虫化的蛹要及时拣出，以免被伤害，后期则不必拣蛹
蛹期：用幼虫饲养箱撒以麦麸，盖上适量菜叶，将蛹放入待羽化。
成虫期：成虫需镶入铁丝网，网的孔以成虫不能钻入为度，箱内四侧加镶防滑材料，以防逃。铁丝网下垫一张纸或木板，再撒入1厘米的混合料，盖菜叶保湿，最后将孵化的成虫放入，准备产卵。之后每隔7天将产卵箱底下的板或纸连同麦麸一起抽出，放入幼虫箱内待孵化。
黄粉虫幼虫活动的适宜温度为13～32℃，最适温度为25～29℃，低于10℃极少活动，低于0℃或高于35℃有被冻死或热死的危险。黄粉虫在0℃以上可以安全越冬,10℃以上可以活动吃食。在长江以南一年四季均可繁殖。黄粉虫卵的孵化时间随温度高低差异很大，在10～20℃时需20～25天可孵出，25～30℃时只需4～7天便可孵出。为了缩短卵的孵化时间，尽可能保持室内温暖。
病虫害防治
干枯病
（1）病因：发病原因主要是空气干燥，气温偏高，饲料含水量过低，使黄粉虫体内严重缺水而发病。一般在冬天用煤炉加温时，或者在炎夏连续数日高温（超过39℃）无雨时易于出现此类症状。
（2）症状：先从头尾部发生干枯，再慢慢发展到整体干枯僵硬而死。幼虫与蛹患干枯病后，根据虫体变质与否，又可分为“黄枯”与“黑枯”两种表现。“黄枯”是死虫体色发黄而未变质的枯死；“黑枯”是死虫体色发黑已经变质的枯死。
（3）防治：在酷暑高温的夏季，应将饲养盒放至凉爽通风的场所，或打开门窗通风，及时补充各种维生素和青饲料，并在地上洒好旺农EM菌降温，防止此病的发生。在冬季用煤炉加温时，要经常用温湿度表测量饲养室的空气湿度，一旦低于55%，就要向地上洒水增湿，或向饲料中添加EM菌液，或多给青饲料，预防此病的发生。
（4）对干枯发黑而死的黄粉虫，要及时挑出扔掉，防止健康虫吞吃生病。
到网上和当地交易市场可以买到。
养殖技术
一、养殖的条件
养殖黄粉虫，首先必须解决种虫、饲料，设备等问题。
（一）种虫 养殖黄粉虫最重要的是有种虫。成龄幼虫、蛹、成虫都可做种虫。饲养到不同虫期，按黄粉虫的养殖技术，认真挑选蛹、成虫，除去病虫,筛好卵，使各虫期同同步繁殖,达到提纯复壮，买到成龄幼虫后，将其放入盛有麦麸的木盘中喂养，添加新鲜菜。认真观察化蛹情况,当盘里，再将筛盘放入盛有饲料的木盘中，待蛹羽化成成虫。如此时也买到蛹，将它与两天内化的蛹放在一起，每0.5公斤蛹放在一个盛有麦麸的筛盘中，再放在盛有饲料的木盘中，编号上架，待其羽化，注意清除死蛹。再如买到成虫，将其放在盛有饲料的筛盘中，每隔7天，将成虫筛出换盘。筛下的饲料中混有卵，放在木盘中，继续孵化，经过细心挑选和饲养的各期虫，都可以做种虫繁殖，不过最好还是用成龄幼虫做种虫为好。
(二）饲料 黄粉虫的主要饲料是麦麸子，也可辅以糠麸子等（玉米面过细，不透气，不能做黄粉虫饲料），菜类主要是白菜,萝卜,甘兰等青叶菜都可以。这些饲料可以满足虫体对蛋白质，维生素，微量元素及水分的需要。为了提纯复壮种群，加快繁殖生长，可在饲料中添加少量葡萄糖粉、鱼粉等。每0.5公斤黄粉虫在一代周期中可吃掉麦麸子1.5公斤，菜3公斤。
(三)设备
1、养殖黄粉虫必须有饲养房饲养房要透光、通风，冬季要有取暖保温。饲养房的大小，可视其养殖黄粉虫的多少而定。一般情况下每20平方米，1间房能养300-500盘。
2、饲养黄粉虫的木盘制作抽屉状木盘为饲养盘，一般是长方形，规格是长50厘米，宽40厘米,高8厘米。板厚为1.5厘米，底部用纤维板钉好。筛盘,也是长方形,它要放在木盘中，规格是45厘米35厘米6厘米，板厚为1.5厘米，底部用12目铁筛网用三合板条钉好。制作饲养盘的木料最好是软杂木，而且没有异味。为了防止虫往外爬，要在饲养盘的四框上边贴好塑料胶条。
3、摆放饲养盘木架根据饲养量和饲养盘数的多少，制作木架，用方木将木架连接起来固定好，防止歪斜或倾倒。然后就可以按顺序把饲养盘排放上架。
4、筛盘、筛子用粗细几种铁筛网，12目大孔的可以筛虫卵。30目中孔的可以筛虫粪。60目的小孔筛网，可筛1-2龄幼虫。
5、饲养房内部要求温度冬夏都要保持在15-25摄氏度之间。低于10摄氏度以下虫不食也不生长，超过30摄氏度以上虫体发热会烧死。湿度要保持在60-70％之间，地面不宜过湿，冬季要取暖，如冬季不养可自然越冬。夏季要通风。室内备有温度计、湿度计。
二、养殖的技术
按各虫期顺序分别叙述。
(一)成虫期 蛹羽化成虫的过程大约3-7天，头、胸、足、翅先羽出，腹、尾后羽出。因为是同步挑蛹羽化，所以几天内可全部完成羽化，刚羽化的成虫很稚嫩，不大活动,约5天后体色变深，鞘翅变硬。雄雌成虫群集交尾时一般都在暗处，交尾时间较长，产卵时雌虫尾部插在筛孔中产出，这个时期最好不要随意搅动。发现筛盘底部附着一层卵粒时，就可以换盘。这时将成虫筛卵后放在盛有饲料的另一盘中，拨出死虫。5-7天换一次卵盘。成虫存活期在50天左右，产卵期的成虫需要大量的营养和水分，所以必须及时添加麦麸子和菜，也可增加点鱼粉。若营养不足，成虫间会互相咬杀，造成损失。
(二)卵期 成虫产卵在盛有饲料的木盘中，将换下盛卵的木盘上架，即可自然孵化出幼虫,要注意观察，不宜翻动，防止损伤卵粒或伤害正在孵化中的幼虫。当饲料表层出现幼虫皮时，1龄虫已经诞生了。
(三)幼虫期 卵孵化到幼虫,化蛹前这段时间称为幼虫期，而各龄幼虫都是中国林蛙最好饲料。
成虫产卵的盘，孵化7-9天后,待虫体蜕皮体长达0.5厘米以上时，再添加麦麸子和鲜菜。每个木盘中放幼虫1公斤，密度不宜过大，防止因饲料不足，虫体活动挤压而相互咬杀，要随着幼虫的逐渐长大，及时分盘。
麦麸子是幼虫的主要饲料，同时也是栖身之地。因此饲料要保持自然温度。在正常情况下，当温度较高时，幼虫多在饲料表层活动，温度较低时，则钻进下层栖身。木盘中饲料的厚度在5厘米以内，当饲料逐渐减少时，再用筛子筛掉虫粪，添加新饲料。1-2龄幼虫筛粪，要选用60目筛网，防止幼虫从筛孔漏掉。要先准备好盛放新饲料的木盘，边筛边将筛好的净幼虫放入木盘上架。
黄粉虫幼虫生长要突破外皮(脱皮)，经过一次次蜕皮才能长大。幼虫期要蜕7次皮，每蜕一次皮，虫体长大，幼虫长1龄。平均9天蜕一次皮。幼虫蜕皮时，表皮先从胸背缝裂开，头、胸、足部，然后腹、尾渐渐蜕出。幼虫蜕皮一般都在饲料表层，蜕皮后又钻进饲料中,刚蜕皮的幼虫是乳白色，表皮细嫩。
(四)蛹期 幼虫在饲料表层化蛹。在化蛹前幼虫爬到饲料表层，静卧后虫体慢慢伸缩，在蜕最后一次皮过程中完成化蛹。化蛹可在几秒钟之内结束。刚化成的蛹为白黄色，蛹体稍长，腹节蠕动，逐渐蛹体缩短，变成暗黄色。
幼虫个体间均有差异，表现在化蛹时间的先后，个体能力的强弱。刚化成蛹与幼虫混在一个木盘中生活蛹容易被幼虫在胸、腹部咬伤，吃掉内脏而成为空壳；有的蛹在化蛹过程中受病毒感染，化蛹后成为死蛹，这需要经常检查，发现这种情况可用0.310-6漂白粉溶液喷雾空间，以消毒灭菌。同时将死蛹及时挑出处理掉。挑蛹时将在2天内化的蛹放在盛有饲料的同一筛盘中，坚持同步繁殖，集中羽化为成虫。
三、管理的措施
在黄粉虫的养殖过程中，掌握好养殖技术和管理措施十分重要,它关系到黄粉虫繁殖的速度、虫体质量、经济效益等问题。
(一)禁止非饲养人员进入饲养房。如非进入室内不可的人员，必须在门外用生石灰消毒。
(二)在黄粉虫的生活史中，四变态是重要的环节，掌握好每个环节变态的时间、形体、特征，就能把握养殖的技术。
(三)饲料要新鲜，糠麸不变质，青菜不腐烂。
(四)在幼虫期，每蜕一次皮，更换饲料，及时筛粪，添加新饲料。在成虫期饲料底部有卵粒和虫粪，容易发霉，要及时换盘。
(五)为了加快繁殖生长，对幼虫，羽化后的成虫，在饲料中适当添加葡萄糖粉或维生素粉、鱼粉。每天都要喂鲜菜。
(六)饲养人员每天都要察看各虫期情况，如发现病虫、死虫应及时清除，防止病菌感染。
(七)黄粉虫的养殖要按计划进行。饲养虫量和养殖中国林蛙的数量要衔接，使各龄的幼虫数量都要有完整的记录，才能保证黄粉虫养殖的成功。
(八)黄粉虫养殖的成本计算。按自繁黄粉虫自喂林蛙实际测算，每只幼蛙一年喂饲3个月，前1个半月每天采食3龄虫2只，可食92只，后1个半月每天采食4-5龄虫3只，可食135只，每只幼蛙饲虫成本为0.07元，每只成蛙一年喂4个月，每天采食5-6龄虫3只，可食360只虫，每只成蛙饲虫的成本为0.50元。
