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女人吃鸡头好不好 ?

绿色山茶油 2021-09-18 12:40 编辑:niming 9495阅读

不好
许多人喜欢吃鸡头、鸭头、鹅头以及鱼头等,确实,这些鱼、禽类的头很好吃,而且营养价值也很高,可是,这些“头”的害处也不少。就拿鸡来说,民谚道:10年的鸡头赛砒霜,意思是说,鸡越老,鸡头毒性就越大。用现代的医学观点来分析,其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强。食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物,如果食用过多,可能会引起中毒反应,所以,鸡头不宜多吃,同样,鸭头、鹅头等也不宜多吃,其道理大同小异。

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