我老家是江西上饶的，房前屋后的小丘陵长满了低矮的茶树，这不是采摘茶叶的茶树，而是摘茶果炼茶油的茶树。
小时候要上山干活，捡干牛粪，砍柴，每逢春夏之交的清晨，雾气凝结，茶树上有些嫩芽会长成茶苞，白色的厚厚的，空心的，但是一棵树结得不多，一两片。
这是大自然给小伙伴的赏赐，摘下来，直接入口，咀嚼间，清脆的口感，微甜的汁液充满口腔，那是儿时的味道，那是童年时光的珍馐美味。
没有区别，大红袍产于福建省武夷山，属于武夷岩茶的一种，为乌龙茶类。
其茶树生长在岩缝之中，具有绿茶的清香，红茶的甘醇。大红袍具有保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压、抵抗衰老等功效。
大红袍是武夷岩茶的一种；按照发酵程度属于半发酵茶，与安溪铁观音同属于乌龙茶。大红袍按照颜色分属于青茶。
扩展资料
大红袍名称由来：武夷大红袍，因早春茶芽萌发时，远望通树艳红似火，若红袍披树。从元明以来为历代皇室贡品。
大红袍乃是武夷岩茶中之姣姣者，传说中在明朝年间一个赶考举人路过武夷时，突然发病，腹痛难忍，当时有位来自天心岩天心寺的僧人取出采自寺旁岩石上生长的茶泡给他喝，病痛即止，不药而愈，举人后来考取了状元，为了答谢和尚，专程前来拜谢，并将身穿的状元袍披在那株茶树上，因而得名“大红袍”。
大红袍的品质特征：外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
