冀花20高油酸花生这个品种是河北省农林科学院李玉荣老师培育的一个高油酸花生品种,这个品种主要的优势在于它是高油酸品种,目前这个品种在河北省各地种植面积相对较广。在目前随着消费升级的前提下,高油酸食用油很受人们的追捧,自然这个品种目前还是不错的。
什么叫高油酸花生?油酸这个词可能很多人比较陌生,高油其实对人体非常重要,它可以调节人体血液密度,降低胆固醇等功效,对当前的三高人群,以及心脑血管病人又一定的辅助调节作用。所以现在市场上对高油酸产品非常亲睐。
怎么才算高油酸呢?按照营养界的说法如果食用油脂中油酸含量高于75%就被认定为高油酸食用油。比如我们常见的橄榄油,它的油酸含量高达80%,而普通的花生油酸含量一般只有50%左右。而冀花20的油酸据测定能够达到75%以上,所以被称为高油酸花生。目前市场上三大食用油巨头(鲁花、福临门、金龙鱼)都在大力研发以橄榄油、高油酸花生油为主的高油酸食用油,目的就是进一步占领市场,所以在当前的情况下作为咱们种植户种植冀花20等高油酸花生还是不错的。
高油酸花生优势在哪?除了冀花20,回答问题前我查询了近几年的花生品种审定情况,发现最近几年咱们国家审定的高油酸花生品种已经有20多个,尤其是河北省的冀花系列品种也是高油酸花生品种的主力部队。高油酸花生除了上面咱们说的对健康有好处外,它其实还有不少优势,比如这类品种的花生或者花生米存放时间要比普通化生时间要长。我们知道普通的花生一般经过夏天后就有一种“哈喇子”味道,尤其是普通花生生产的花生油,如果时间长了这种味道更明显,但是高油酸花生则不会发生这种现象。有关专家曾经做过实验,普通的油炸花生米在夏季存放19天就会出现腐败变质的哈喇子味道,而高油酸花生则要经过大约120天才会出现。因此高油酸花生的另一个优势就是不管花生本身,还是其产品的保存期会大大延长。
高油酸花生种植效益如何?说来说去,这种冀花20的效益怎么样呢?如果一个品种有千般好,但是不多挣钱,种植户效益不能提高自然也就算不上一个好品种。回答问题时,我给河北省几个专业种植该品种的合作社负责人联系咨询了下,他们认为这个品种的产量相对较高,亩产能够达到1200斤,出油率能够实现57%。普通的品种呢?我也做过调查,普通的品种一般亩产量在800斤左右,出油率在50%左右,没有对比就没有伤害。通过对比我们不难发现这个品种还是比较有优势的。“比过去普通的花生,一般亩增产能够增加三四百元。”这是河北省内一家合作社负责人按照销售带皮花生的效益情况。
冀花20高油酸花生的种植要点有哪些?冀花20高油酸花生具有植株直立挺拔、丰产稳产、耐倒伏等很多优点,为了让这个品种的高产优势得到发挥,如果咱们计划种植的话,选地和施肥与咱们普通的花生种植区别不大,需要注意的要点就是要合理密植。
因为这个是一个疏枝小果的种子,它的株型不像传统品种表现匍匐生长,而是茎叶直立紧凑很少有分枝。所以咱们为了提高产量尽可能适当密植,种植密度掌握在17万到18万株每公顷,换算成亩的花也就是大约35万株。另外在花生生长旺盛期注意适当采取化控措施,防治果秧徒长,其它方面基本和普通花生一样。
燕赵农业小提示高油酸花生最近两年方兴未艾,它的种植目前主要要结合加工企业,因此大规模种植前要与相关的食用油企业进行沟通。刚才写这篇文章的时候,电话咨询一家合作社负责人,她就指出,高油酸花生要针对特性与需求企业进行对接,才能好东西卖出好价钱。如果按照普通花生销售,则难以实现很高的收益。