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广西油茶的做法培训班在哪里有?

绿色山茶油 2021-12-14 09:12 编辑:niming 1645阅读

食材用料:

面粉400克

   

熟核桃仁40克

   

熟花生仁40克

   

熟黑芝麻20克

   

熟白芝麻20克

   

橄榄油或香油或牛油均可50毫升

   

菜谱做法:

1.准备好食材。

2.把花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻依次装入保鲜袋中。

3.用擀面杖敲碎。

4.敲碎后备用。

5.取一口锅。(小火烧热)

6.放入面粉。

7.用微火慢慢的,不停的翻炒。

8.炒至微黄,闻到麦香。

9.把炒好的面粉过筛。

10.过筛后。

11.锅中放油微火,倒入油。面粉再次过筛入锅。

12.炒到面粉变呈焦黄,面粉很滋润,有香香的味道时放入花生碎、核桃碎、黑芝麻碎和白芝麻碎,稍后关火。

13.凉凉后就可以装入瓶中或食品袋中,随吃随取。

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