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食用茶油如何辨真假?

绿色山茶油 2022-01-01 10:53 编辑:niming 4821阅读

淘宝上的茶油大部分都是调和的或者是拿榨完油的饼提炼调和,劣质油被商家宣传当成纯茶油占据市场,真的好茶油变的无市场。收购茶籽就得10元一斤榨出来的油只有%22,就是10斤茶籽只有2.2斤油,生产商成本就得100元,还没算上收购人工运输,压榨成本。所以500ml一瓶的,少于80的一般都是调和油,还有一些就是一些老茶油,是真茶油只不过可能过了保质期,只能外用擦擦皮肤洗头啥的,这些可能得5-60。一般的物理压榨油就是7-80元500ml,自然沉淀杂质,自榨所以省了些工钱所以价格能便宜点,100多元一斤的,就是用了比较好的榨油技术机器,还有过滤装置。过滤装置能快速滤除沉淀,其实和自然沉淀区别不大,用了低温冷榨比较好的保留营养,比物理压榨好点,超过100多去到200的个人觉得就是卖牌子了,高档茶油包装好看上档次。其实茶油本可以不用这么贵的,就是因为生产商以次充好谋暴利,导致市场混乱,生产商不看重原料质量低价收购茶原料生产,不看油茶籽油量品种品质,都是统一以比较次的原材料价格收购,因为做调和油只需要一点原材料就OK了,原本茶原料紧缺,反而变成了充裕,种植户辛苦种植但需求量不大被压价收购,无钱赚,所以茶树种植一般都不管理,种植下去今年有茶就收无茶就坐着喝茶,不敢投入钱去管理。所以总体油茶原料紧缺,假如每个种植户能赚到钱,那么就能投钱管理,那么产量就上来了,那就是全国的人都能吃上好的油,真是看不惯这些生产商,只会谋暴利,包括很多物品啊商品,都是差不多的,中国人明明是有能力吃的好,喝的好,用的好,但是就是被一些人控制了市场,自己喝好吃好用好,你们用次的,还赚着你们给的钱多好笑啊!!

1、闻一闻真茶油闻着是清香的。在手掌心底一两滴油,合拢双手摩擦发热令其挥发,闻一闻气味。优质的正宗茶油,肯定是一股独特的茶油味,纯正的天然气息。如果味道不正常或者夹杂其它油种的味道,质量可能有问题啦。 2、尝一尝真茶油口感是爽滑的。放一点茶油到嘴里尝一下,如果口感爽滑且喉咙里明显带着一股清香,基本上就是正宗山茶油。如果感觉到有酸味、焦苦味,或者是有明显的异味,生吃之后很恶心肯定是掺假产品。有些掺假油茶油性很大,口感很非常的黏稠。 3、摸一摸茶油可以直接摸到皮肤上,能起到美白的作用。假茶油非常油腻,涂在皮肤上是浮在表面不被吸收的,用清洁液洗过依然油腻,真茶油是润而不腻的,很快会被皮肤吸收,不会给皮肤带来任何负担和厚重感。 4、烧一烧在外时,取一两滴油,涂在易燃的纸片上点燃:燃烧正常(只有轻微的油料沸腾声音)无异常声音,属合格产品。燃烧不正常且发出“吱吱”声,或者燃烧时发出“叭叭”的爆炸声,则说明水分严重超标;在家里直接放到锅里烧,真的茶油烧热之后只会冒烟,假的茶油则会“叭叭叭”的水炸声音。

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