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四川重庆凉拌麻辣卤鸡爪是怎样做的2024-12-19凉拌麻辣卤鸡爪的做法:用料 鸡爪 一斤姜、料酒、花椒、盐适量香油、麻油、辣椒油、生抽适量黑木耳、胡萝卜、熟芝麻适量砂糖、陈醋适量步骤:1...
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柳州酸摊上的凉拌鸡脚怎么做?2024-12-18柳州酸摊上的凉拌鸡脚怎么做?先用开水将鸡脚焯一下,去腥味;然后将鸡脚煮熟(加少许盐),捞起,沥干水份,放入碗中加入酱油、大蒜(拍碎)、蚝油、...
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入味凉拌鸡爪怎么做2024-12-14一、入味凉拌鸡爪怎么做1、鸡爪洗净。2、锅中加水、姜片,加入鸡爪,煮滚后3至4分钟即可。3、将鸡爪捞出,立即用冰水浸泡,沥水备用。4、准备调...
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怎样做做得更好的凉拌鸡爪?2024-12-13一、怎样做做得更好的凉拌鸡爪?先用水煮,煮到能去骨时捞起,(土鸡爪跟冰冻鸡爪用时不一样)用小刀从鸡爪背面划开,去掉骨头,待凉后再凉拌,味型太...